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大前进那年,村里开始收集每家每户的锅灶,集合起来一起吃饭。生产队里筹集了好几口大缸。
磨山芋做了酸浆,烧熟后供几百口人喝。大概是估计不足造成,还是数量不准,还是因为太酸,做多的酸浆竟然没有被喝完。三缸剩下两缸。
如果倒掉了实在可惜,饲养员脑洞打开,聪明了一回。就把剩下的两缸酸浆倒给大黄牛喝。
估计牛也知道这是好东西,每头牛喝的时候,都非常兴奋,嘴巴一伸进缸里,就嗞啦嗞啦喝个没完,都有一副要喝足喝饱的欲望。
饲养员有点偏心,对那些体格健壮的,就多给喝点。那些体格差点的,少干活的牛少给点。
结果到第二天早上,所有的耕牛都被胀肚子了,还死了大半。而且死亡的都是那些体格健壮的牲口。很明显是喝多了那些酸浆啊。
饲养员一看耕牛那个样子,当场就被吓瘫,坐在地上,嘴巴里不停地嘀咕着“俺的娘啊,这可咋整啊?这么多头好牛,都死了。可都是俺好心做错事造成的呀,咋整啊?”
到底村支书是他的亲家,上下疏通,到处说好话“他也是出于好心。没办法,他不知道那东西能伤牲口。”生产队里的社员也没有一个站出来上告的,任由支书一个人说了算。
“好心做错了事,情有可原。”上边的人终于给了个批示,跟个赦免令一样管用。
“到底是亲家啊,多亏他多方努力,饲养员才免遭牢狱之灾。要不然,肯定要被带去坐牢的。”村民们背后议论纷纷。
“看你说的,什么才叫亲家啊,这就叫亲家,危难的时候,出手相救,才显出人家的情分。”
“对啊,这样做,也显出他有多大本事了。”
“说到底,还是人家当这一把手,什么事都是他说了算呗。”
“那也不好说,主要没人举报,民不告,官不理。千古道理。”
“你去告他啊?都是个老百姓,就像支书说的那个理,好心办错事。他又不是真的想谋杀那些牛。”
“俺干嘛要去挑这个刺头啊,那些牛又不是俺家的,俺费那事干啥啊?”
“就是你想费那事,掂量掂量自己还有那本事。”
“俺要有那本事,支书早就下台了。你这不是抬杠吗。”
“那些山芋从今后就别再磨酸浆了,牛都能胀死,更别说是人了。幸亏大家伙嫌它太酸,才没有人多喝。要不然人也会胀死。那可就麻烦大了。”队长意识到了危险,叮嘱伙房里的人。
“就是你不说,俺们今天也没想做那玩意。”伙房里领头的说。
“俺说的不光是今天,俺说的是从今以后都别做,听懂了嘛?”队长重复着。
“听懂了,队长。”领头的伙夫笑着回应。
从那以后,这个地方十里八村的,再也没有人家去做那酸不拉几的,几乎能酸掉牙齿的什么粉浆了。都认为那东西有毒,连牛都能毒死的液体。
“你想想,那天碗里,那玩意绿油油的,跟死亡颜色有什么两样。”回到家里,队长跟媳妇说起那件事。
“那还真是啊,回想一下都让人后背凉。以后再也别喝了。”他的老婆也感觉后怕。
“俺刚才吩咐过了,以后再也不准做那玩意了,幸亏没毒死人,要不,俺也被追究责任。”
“就这已经是不错了,毒死那些牛,要不是喂牛的担着,肯定都栽在你的头上。”
露天的晒场上,一下子就摆放了十九头牛的尸体,齐刷刷地躺在那里,让社员们看着都腌心,好多心软的人眼里掉的花花的。那可是几百口人的家当啊。一下子都给撂倒了,心里能好受嘛。
不能就这么放着啊,上边已经调查清楚情况,给的指示是尽量想法子把损失降到最低。于是牛被剥皮卖肉尽量减少损失。留下的肝肠肚肺都整理干净,然后充进了大锅里,炒给了社员们吃。
当时只有那十来根牛下水,大家伙都嫌弃它是脏东西,不知道怎么处理,顺手就被丢在了草棚的风口处,无人问津。
一天唐宝宝和几个耕地的老头闲着没事,坐在锅门口聊天。唐宝仰脸躺着,没事做,两只眼睛到处瞅着,唐宝突然现草棚的通风口处,有十来根像是肉的东西,麻溜地跳起来,就顺手把那些、已经阴干的牛下水拿了过来。
“这是什么玩意,怎么看怎么像肉干子啊。”他拿在手里折了几下,凑在鼻子上嗅了嗅,“嘿,这东西还挺疲软,俺烧烧看,看看你是不是肉。”
旁边几个老头,看他拿那些东西,都没有跟他搭腔,都互相看了一眼,都在心里想看看唐宝到底会怎么干。
唐宝看几个老头都不言语,自己就只顾干自己的吧,他随手就将十来根牛下水穿在火叉上,挑到锅洞里烘烤。
烧烤熟的牛下水出诱人的香味。撩起人的味蕾。唐宝宝好心地拍打干净,送给身边的那几个老头“这是什么肉,闻着还挺香的,给,大伙都尝尝。”
那几个老头都认识这东西,嫌那玩意恶心。既然唐宝想吃就吃吧,都不劝阻,反正也是肉。这个年月,能逮到什么可以果腹的东西就吃吧。只要不药死人都成。
无论唐宝宝怎么劝,谁也不接受那肉。毕竟都知道那是牛的下作物,要多脏有多脏。不仅不吃,谁也不去挑明,一个个都推说“俺们几个年纪大了,牙齿不好,吃不动那肉干。还是你年轻,牙口好,能吃就都给吃了吧。闻起来还真香。”