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茶艺一道,最初就是在隐世修行的僧人、道士和隐士之间盛行的。按说,赵云泽既然说他自小便隐于深山修行,应该对茶艺非常精通才对。可赵云泽刚才的一番表现,却分明看出,这就是一个丝毫不懂茶艺之人。因此李世民才有此一问。
赵云泽连忙找借口道“臣虽隐于深山修行,但所习多为武事,茶艺一道,师父并未教习。平时,我们师徒也多以白水止渴,因此实在不精此道。”
李世民不置可否的点了点头,也不再纠结此事。
此时,秦茉儿已经将茶煎好,并且完成了分茶的步骤。
她端起一个茶碗,迈着细碎的步子走到李世民面前,双手将茶碗往前一递道“陛下请茶。”
李世民接过茶碗,朝秦茉儿微微颌。
秦茉儿又继续给其他人敬茶。轮到赵云泽时,秦茉儿朝她翻了个白眼。
“茉儿亲手煎的茶,连朕都很少尝得,诸卿今日有口福了。”李世民端着茶碗说道。
秦茉儿微微一笑,道“此次用的茶饼是产自寿州的霍山黄芽。茶倒是好茶,茶具也十分精致,只是用了井水,落了下乘。”
李世民含笑道“无妨,总比云泽给我们喝白开水强。”
赵云泽尴尬不已,众人一齐笑了起来。
李世民举杯邀茶,众人捧杯胸前,闻香过后,又都啜了一小口茶汤,然后纷纷赞不绝口,就连程咬金那个粗人,也是做的有模有样。
只有赵云泽端起茶碗就喝,而且还啜出了声响,很有牛嚼牡丹的意味,令秦茉儿皱眉不已。
“赵小子,此茶如何?”程咬金问道。
“好!很好!”赵云泽很违心的说道。这种研碎后又加了盐巴和香料煮出来的茶叶,简直跟喝粥似的,他实在尝不出有什么好喝的。
程咬金盯着赵云泽,没好气道“别装样了!俺是看出来了,这茶给你喝简直就是糟蹋了。你喝茶,跟俺听诗一样,根本就品不出个道道来。”
“程大将军,您看破别说破嘛!”赵云泽小声抗议。众人又一次笑了起来。
“滚!赶紧去把你说的那个火锅弄过来,俺老程已经饿了。你待会儿陪俺好好喝个痛快,俺送你俩机灵点儿的丫头,以后再来你家,好歹能喝口热茶。好好的一处宅子,让你小子给住瞎了!”
程咬金骂骂咧咧的喊赵云泽上菜,赵云泽正求之不得呢,赶紧起身往厨房而去。
茶叶咱煮不来,可咱做的饭菜可是不孬。至于程咬金说的送俩丫头的事情,赵云泽根本就没放在心上,他只当是程咬金的戏言。
赵云泽往来于厨房和前院之间,把吃火锅各种东西一样一样的端了上来。
矮几围拢的圈中,小火炉放了进去,一口盛装着『乳』白『色』汤底的铁锅也座到了火炉上;众人面前的矮几上,各种洗切好的食材也被摆满了;每个人面前,又放上了一个装着蘸料的小碗。
除了这些,必备的酒水酒具和餐具也被赵云泽一样样端上了上来。
众人好奇的看着赵云泽一通忙活。待赵云泽准备完毕,坐回圈中时,众人全都一头雾水了。
“赵小子,你弄的这些都是生的,叫我们怎么吃?”程咬金沉不住气问道。
赵云泽指了指那口已经热水沸腾的铁锅,又指了指自己面前的蘸料小碗,道“边煮边蘸着吃。”
众人恍然大悟。
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