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面对牛爷爷絮叨的教导,房佩佩表现出了惊人的耐心,“不会的,我会带回家的。”
“那行,我给你做吧,你先等等。”
牛爷爷颤颤巍巍的走到炉子边,先是把其余几个人点的锅贴饺子给送了过来,唐且还有利滟本着客人先来的原则,让房佩佩先吃,她小心翼翼的咬了一口,然后慢慢的吃完了。
脸上看不出表情,也不知道她对饺子的评价怎么样。
倒是庖丁表现出了与刚才和气形象所不同的讲究,他先是倒了一小碟醋,用筷子蘸了蘸,然后放进嘴里尝了一下,砸吧砸吧嘴,摇了摇头,一脸嫌弃。“这醋咋一点味儿都没有呢?”
宴城这边的饮食比较清淡,这边常用的醋当然比不上山西老醋,是酸味很淡的醋。
“味道比较淡。”唐且说:“等下去超市买味重的醋给你。”
“没事没事。”庖丁连连摆手,示意不用这么客气,接着他夹了一个饺子放进嘴里嚼了嚼,最后咽了下去。
利滟忽然来了兴致,问:“对了,唐且舅舅您是做厨师的,主要做什么菜系呀?”
“啥菜系?就做点儿小菜呗。”虽然庖丁没怎么听懂,但是还是从善如流的回答了。
利滟恍然大悟。“是家常菜啊,家常菜很不错啊,舅舅你的拿手菜是什么?”
庖丁挺起胸膛,十分骄傲的回答道:“八珍御宝汤。”
“那……那是啥……”
“是我独创的一道汤品,取牛骨与十余种药材香料一同炖煮,最后取汤在汤中加入青菜,香料等八种配菜。我这道菜可是连……咳咳……所有尝过的人都说好吃!”
利滟数了一下,“牛骨和香料炖的汤,加上青菜、豆腐丝、粉丝、豆芽什么的……这不就是淮南牛肉汤了嘛?”
还别说,真的就跟淮南牛肉汤差不多了。庖丁不解的盯着唐且,“那是啥玩意儿。”
“是一种小吃,和你的八珍御宝汤挺像的。”
就在说话的工夫,牛爷爷也把面条端了上来。要说锅贴饺子庖丁可能没吃过,一时觉得新鲜能接受,但看到那碗面条,庖丁震惊了。
他用筷子捞起几根面条问:“这是啥……”
房佩佩奇怪的看着他。“面条啊,你们那儿不吃面吗?”
“这叫面?”庖丁一脸不可思议,“这软绵绵的面疙瘩就叫面?”
原来这摊子上用的是牛爷爷亲手做的面条,但是现在年纪大了,也做不动了,所以摊子上就改用买的机器制面了。
唐且委婉的解释道:“这是机器做的,没有人手工做的有劲道。”
庖丁就动了一筷子就再也不动了,唐且没想到庖丁什么都好,偏偏在这里出了差错,不过作为一个厨师在自己职业范围内较劲他也是可以理解的。
庖丁虽然不满意但也没有把话说出来,只是默默的放下了筷子,这边利滟正和房佩佩在讨伐柯勤业,虽然具体消息没怎么打听到,但是唐且听到房佩佩说之前她们大学有个大学生被柯勤业给骗了,所以她对柯勤业的印象就很差。
“我们房家就三兄妹,我大哥,我二哥,还有我,大哥是我爸和他前妻生的,我和我二哥是同父同母的兄妹,现在家里乱七八糟的,我也不爱在家里呆着,所以就出来找份工作咯,以后也不用老在家里呆着了。我就觉得利滟这个工作挺好的,做错事就应该付出代价!”