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“哦,是竹荪啊。”
轻飘飘的一句话让努力用身体把介绍牌子给挡住的周奇雅动作直接僵住,而他的这般遮掩也彻底成了白费功夫。
周奇雅无可奈何地对胡良说:“小良啊,人有时候是可以不用那么多话的,我就是要带桃桃过来认认这竹荪的啊。”
胡良也没想到自己随口一句就破坏了周奇雅的计划,但他也没有为自己扰乱了周奇雅计划而感到丝毫不好意思,反倒是扬起笑来,看向白桃说:“我看桃桃好像就算知道了这是竹荪也认不出来的样子。”
周奇雅的猜测没错,胡良说的也没错,白桃的确没吃过也没见过这种通体发白还呈长条网纹状的菌菇,看上去很像是蜷在一起的加粗版蜘蛛丝,她记得自己还在天界的时候就见过不知哪位神仙座下养的蜘蛛精就能喷出这种粗细的蛛丝来。
这么一联想,白桃竟然发觉自己对周奇雅口中这种很鲜美的菌菇没了太多食欲……
不过关之月也同样没有见过这样新鲜的竹荪,她以前吃过的竹荪似乎都是烘干后再经过泡发做好的,要不是胡良一语道破,她还真会以为这是别的什么品种的菌菇。
“不过这竹荪要怎么采下来啊,它好像不跟普通的蘑菇一样有杆杆吧?”
李素在进了采摘园后就努力减少自己的存在感,像前面一段路她还能给嘉宾们介绍他们的基地,但进了采摘园后就该让他们自由发挥了,只有这种时候她才需要出面辅助。
“现在大家看到的竹荪是不是就像只有外面这层‘网’一样?”李素一边说手上一边给几人做采摘竹荪的示范,“其实竹荪也是有‘杆杆’的,只是被外面整层‘网’给遮住了,就让你们误以为没有‘杆杆’,而且跟一些‘伞伞’比较厚实的菌子不一样,竹荪主要吃的就是它的杆杆,它的杆杆还是空心还‘镂花’的呢,所以吃起来就会有非常脆爽的口感。”
第六十七顿
◎吃遍天下◎
“像我们采摘竹荪的话需要连着根部这个像蛋壳一样包裹着竹荪的东西一起摘出来, 这个东西我们也通俗地叫它‘竹荪蛋’。有些竹荪底下可能还会连着菌丝,要注意把菌丝保留在土壤里,这样竹荪才会持续生长。”
白桃等四个人都有样学样地跟着李素一起, 一边听一边学着怎么采摘竹荪。
“把整颗竹荪摘下来以后步骤还不算完,我们还需要将竹荪底下这个蛋壳和顶上这个褐色的盖给去掉,这样我们最终就能够得到一朵白花花的新鲜竹荪了, 竹荪用来炖汤特别鲜美哦!”
周奇雅第一个举起自己手中已经变得白花花的竹荪, 就跟第一个做完手工作业迅速举起手来试图得到老师表扬的小孩一般:“我学会了!”
关之月的动作比较轻, 就显得有些慢, 她说:“竹荪怎么会长成空心的呢, 我都不敢用力,就怕一不小心把它给捏碎了。”
而已经从采摘竹荪的新鲜感中走了出来的白桃则是捧着那颗雪白的竹荪思考着:生的竹荪能跟生的生蚝一样直接吃吗?
四个人简直是把整个采摘园都祸祸了个遍, 每一种菌菇都要采一采,哪怕是最常见的香菇、平菇、金针菇都要像是从来没吃过一样, 摘一种就要惊呼一次神奇。
再加上他们人也多, 分发到手中的小篮子虽说不大吧,但每个人每种蘑菇都采一点的话, 加起来的分量其实也已经相当可观了, 是到了宋瑾修不得不开口提醒他们晚餐并不是只吃这些菌菇, 大可不必仿佛是要将整个采摘园的菌菇都一口气摘光一样摘那么多。
这下四个人才消停下来, 也终于收手,把亲手采摘下来的菌菇都交给工作人员拿到食堂后厨去进行处理。
采摘菌菇体验结束后, 可算是到了他们的晚餐时间,中午吃过的米线在肚子里仿佛化作了泡沫,不一会儿就荡然无存, 等四个人踏进菌菇养殖基地的食堂嗅到那浓烈的菌菇香气后, 肚子更是突然就变得不争气地饿了起来。
【终于要吃饭了!刚好我的外卖也到了, 今天特地点了杂菇炒肉片饭,也能算是同款平替吧!】
【来吧来吧快吃饭,我看到桃桃摘蘑菇的时候那眼神,要是再不开饭的话我感觉她能把刚摘下来的那些全都给生吃了哈哈哈哈】
【快让我看看你们又要吃什么好吃的了!嗷嗷嗷嗷居然是野生菌火锅!就馋死我吧!】
只见四人在一张专门放了电磁炉的桌子前落座后,工作人员从食堂后厨端出来一大锅已经煮沸的鸡汤放到电磁炉上继续煮开,接着又有一个工作人员端出来一大盘子切好的菌菇拼盘,上面是各种各样几个人都没见过的菌菇,认都认不出来。
好在节目组也并不指望嘉宾自己来辨认,还有工作人员帮忙介绍呢,他以顺时针的方向一种一种给几人介绍:“从这里开始是分别是鸡枞菌、鸡油菌、美味牛肝菌、黄牛肝、青头菌、羊肚菌,还有就是各位刚刚采摘下来的竹荪。”
“现在我就把这些菌子都下到锅里去,在这些菌子煮熟之前请各位不要用任何餐具去触碰、搅拌这些菌子,当然,为了彻底防止各位好奇心起来后不受控制的小动作,我们这边是不会事先给各位上餐具的。”
周奇雅看着锅里沸腾翻滚的菌菇鸡汤直呼神奇:“这些菌子在煮熟前竟然连餐具都碰不得吗,难道稍微碰几下就会产生毒素?那又是怎么被切片切块的?”
听到周奇雅的问题工作人员差点没笑出声来,但想到周奇雅好歹还在拍节目,得给这位乐坛大佬留几分面子,他才拼命憋住了即将从嘴角跑出来的笑意。
但他还要回答周奇雅的问题:“其实不是的,不上餐具不是因为在用餐具对菌子触碰、搅拌的过程中会令菌子产生别的毒素,有些菌子本身就自带毒素,必须要高温煮熟煮透了才行,先不给客人餐具只是防止在菌子被煮熟之前客人会偷吃而已。”
弹幕又开始哈哈大笑。
【再次证明有些看似奇怪不合理的规定背后一定发生过更加难以想象的事实】
【我怎么感觉这位小哥哥有在暗戳戳内涵周哥会偷吃呢,看他那憋笑的表情我都要笑死了】
【小哥的担心也不是没有道理的,周哥还真有可能带着桃桃一起干出偷吃这种事情来,他们刚刚在采蘑菇的时候就有点忍不住了,要是不控制一下的话就要发生直播节目上把几位艺人吃到食物中毒这种历代级别想都不敢想的事情来】
【虽然我也有跟周哥一样的疑问,但这并不影响我嘲笑周哥哈哈哈哈哈哈!我看那小哥都快绷不住了】
【如果我没听错的话我好像听到了摄像老师镜头外的笑声哈哈哈哈哈哈,我笑得满地找头!你们就不能给周哥留点面子嘛!】
周奇雅仿佛也意识到工作人员似乎话里有话,可他没有证据,只能自己打了个哈哈玩笑道:“原来是这样,不过你们提前告诉我们的话也没事的,我们也不像是那种会偷吃的人嘛。”