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下午送走了最后一桌客人,安排人将火锅店里外清扫干净,鱼小溪又召集大家开了一个小小的“总结会“。
她看了一下今天的流水,收支还算保持平衡。这对一个新开张的铺子来说已经很不容易了。
鱼小溪先是赞扬了一下手下的伙计们,然后又提了几个她现的问题。
”这天气越来越热了,旁的还好,肉啊鱼啊之类的荤菜容易腐坏,所以切好后一定要放冰上放着。客人需要的时候再取。“这是她对厨子们说的,厨子们点了点头。
”咱们店主要是做火锅,不管是端炉子还是端锅底都得仔细些,情愿慢一点,万不能烫伤人。不管是自己人还是客人!后面我会做一些提示贴在店内。“这是对着跑堂们说的。
末了她又说到”这锅底份量不轻,平时也需要多练练臂力,免得吃不消。“
接着鱼小溪又安排了一下明天的活计。
”还是那句话,只要大家肯卖力干,在工钱上我绝不亏着你们!“鱼小溪用一句话结束了今天的总结会。
她确实也没有说大话。她给到的工钱现在确实是宜城所有酒楼中最高的,要不然她也不会在短时间内能招到那么多人。
利用厨房里剩下的食材,鱼小溪和大家一起在店内吃了顿晚饭。她知道这些伙计的家里条件都不太好,就比如一个小跑堂吧,一家七八口人,就靠他一个人在外面做活养着。所以包午饭和晚饭,能让他们省一点就省一点吧!
饭桌上的鱼小溪决口再不提公事,而是和大家拉家常。店里的伙计见她这样,也就放开胆子和她说话,甚至还敢开开玩笑。
她以前上班的时候,最讨厌和领导老板什么的一起吃饭,领导们都会吧啦吧啦说个不停,通常一顿饭下来,感觉像是开了一次会。那种感觉真让人不爽!
鱼小溪最后一个离开火锅店,这时候天已经黑了。本想着去找下白熠说下今天的情况,后来想想算了,一是他今天已经来过了,二是她实在太累了不想再跑了,一心只想赶快回去休息。
”小溪姑娘,稍等一下!“
鱼小溪被半道上出现的人影吓了一跳,下意识的就要抽腰间的鞭子。
借着手上的灯笼,鱼小溪看清了来人这不是清朗的爹俞老爷吗?
”俞老爷,你这是?…“她一时摸不清俞老爷的来意。
”小溪姑娘,外面说话有些不方便,你能到我府上来一趟吗?我知道这会有些晚了,可是这事实在是很重要。“俞老爷客气的说着,与她记忆中那个强势霸道的俞老爷感觉完全不一样。
”俞老爷,我这就跟你一块去。“鱼小溪回答。
毕竟是清朗的爹,那就是自己的公公。虽然他们不认自己,但是自己可不能先失了礼数。
俞老爷爷没料到鱼小溪会这样好说话,他已经做好了被鱼小溪回绝的准备。
其实鱼小溪回来没多久,他就知道消息了,因为给鱼小溪火锅店装修的那群工匠头儿,是他的外甥。
外甥来家里闲聊,无意间说起了这个事,俞老爷就上了心,他派管家暗中去店里看了几次,最后确定真的是鱼小溪。
怎么鱼小溪一个人回来了?她不是和清朗在一起吗?是不是清朗生了什么事?
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