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直到许储定的琴音听下来,众人才从回过神,而后便是一阵热烈地掌声。
在这片掌声中,唯一震惊又安静之人便是台下的宋德章了。他开始心慌起来,对手的表现如何,外人或许只能瞧热闹,而内行全看门道,苏锦烟的动作行云流水,茶艺技高一筹。
更难得的,是她那份镇定如山的心态。
直至今日,在这样的死局面前,苏锦烟都能背水一战,且战得如此漂亮。他不得不承认,这个苏景——不,这个女人,能力、见识远在他之上。
她表现得如此惊艳,眼下,宋德章只能寄希望于品鉴官那边。他抬眼看了下,五位品鉴官,有两位是他们的人。若是能再赢一票,此次大赛魁首便稳妥了。
而此时,高台之上,众人品尝了苏锦烟泡的茶之后,也纷纷点头。倒是有一人因忍不住好奇主动问了些话。
此人是一白衣老者,乃定城青岚书院德高望重的山长,每次斗茶大赛,皆会邀他出席。
这会儿,他摸着胡须含笑说道:“苏东家请留步。”
收拾好东西的苏锦烟正打算下台,闻言,脚步停下,行了一礼:“老先生有何赐教?”
“老夫观苏东家适才冲泡技艺,有一事不明。”
“请讲。”
“有史以来,但凡冲泡,皆是先入茶再入水,为何苏东家反其道而行之?”
“老先生,”苏锦烟拱手说道:“此乃碗泡法,于百姓中常见,但并非寻常。”
“哦?”老者道:“洗耳恭听。”
“苏某今日选用的是早春的芽头茶。”她站得笔直,侃侃而谈:“众所周知,芽头茶乃摘取枝头最早最鲜嫩的一芽一叶,再经过十二道工艺精制而成。”
“寻常的冲泡法子,也就是先入茶再入水的话,极有可能将茶叶浸泡过久,令其失了鲜美滋味,从而变得苦涩。”
“但若是先入水再入茶,一来可使得水温稍凉,减缓茶叶滋味转变的速度。二来,也可减缓茶叶浸泡的时间。如此法子,便能充分地保留了茶叶的鲜美滋味。”
“原来如此啊。”台下众人听闻后,纷纷赞叹此法甚妙。
老者又问:“历来斗茶比赛,比的除了茶艺之外,还有茶技。而老夫观苏东家适才的情况,无论从动作还是茶器使用都过于简单了些,苏东家就不担心?”
“老先生,”苏锦烟又答道:“苏某人是卖茶之人,也是爱茶之人。在苏某看来,茶最本质的价值是饮用,因此,追求真味才是根本。过多的的繁琐器具和动作只会舍本逐末,倒是违背了大道至简的法则。”
闻言,老者扶着胡须哈哈大笑起来:“好一个大道至简,‘以茶悟道,以茶论道’莫过于此啊。今日老夫受教了!”
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此次大赛行进到午时,总算到了最后评比时刻,众人都紧张等待着官府统计出来的结果。
苏锦烟也在静静等待着,面上一派从容,而心里其实也没底。今日她这番行事,实在是属于火中取栗,成败不可测。
“小姐,”霜凌在一旁小声提醒道:“我们会赢吗?”
“谋事在人成事在天。”
“好一个谋事在人成事在天,苏东家果真有魄力。”
身后忽地传来个声音,苏锦烟转头看去,竟是宋德章不知何时走了过来。
他若无其事地在另一旁的椅子上坐下,眸光犀利地盯着苏锦烟,缓缓道:“苏东家果真令人刮目相看。”
此时苏锦烟依旧还穿着适才的那套彩衣长裙,女子特征一览无遗。被宋德章这般看着,却无一点局促之意,倒是大大方方地回了个笑过去:“宋东家过奖。”
“你觉得你有可能赢?”宋德章忽地问道,面上带着笑,但笑意不达眼底。
苏锦烟却是看着他,毫不退让地说道:“比起喜欢背地里搞小动作的人,苏某觉得靠光明正大的手段,赢的几率更大些。”
她意有所指,话中有话,令宋德章听了,面上的笑意僵住。
此时也开始后悔之前的决定了,若早得知苏景是个女子,他定然不会用那般不光彩的手段,如此就算最后赢了,也依旧觉得耻辱。
尤其是此时她含着讥笑的眼神,令他更是隐隐难堪。
但做都做了,再懊恼也无济于事,宋德章只有强撑下去。他冷笑道:“成王败寇,谁又计较是怎么赢的?”
“不过,”他又说道:“苏东家还莫要得意太早了,好戏还在后头。”
闻言,苏锦烟微微蹙眉。
此时人群中又忽地掀起一阵喧哗,两人纷纷转头看去。
高台上已经正在进行最后的评比,官府得出票数统计后,还需品鉴官们手上最后的票做定夺。一共五位品鉴官,其中两位将票投给了姚淑莹,也就是宋家的商行,另外两位投给苏锦烟的汇源商行。
投给苏锦烟的这两位便是许储定和白衣老者。