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维港人不喜辛辣，味觉偏又刁钻，吃食不能太过寡淡，又不能太过甜腻，而点心除了精致之外最注重口感，里里外外都是要考验厨师的。
新请的厨师叫林持衡，虽然年轻，但家里几辈都是老式的维港人，故而刚来不久便已经摸清楚，熟稔了齐楚的偏好，也总是能把握的很好。
只可惜，秦烟吃不惯。
秦烟夹起最眼前的一碟面食，薄皮裹着酱色，卖相倒是挺好，抬眼问林持衡，“这个叫什么？”
林持衡端站一旁，突然被叫到，些许诧异，面上一红，偷摸觑了觑明丽动人的秦烟后，遂而有些干巴巴的介绍，“干蒸烧卖。”
秦烟点点头，筷子插入后相当豪迈地，昂头一口吞下，吃相真真是不拘小节。
林持衡瞧着她，低头轻笑。早闻少夫人性子清冷，柔弱不能自理，今日一见，才明了，传言总是良莠不分，真假掺杂的。
除了干蒸烧卖，还有虾饺，肠粉，鸡仔饼，马蹄糕，姜撞奶，广府汤......
林持衡瞧着秦烟，兴致盎然，一一介绍。
只可惜秦烟一一尝过之后，都觉得少了点什么。
这些吃食色鲜味美，质地爽润，好吃是好吃，但是她还是有点不习惯。
她最喜辛辣，这里的吃食却偏甜。
林持衡站在一旁，只觉得心快要裂开。
“这些都是夫人一直喜欢的点心，今天味道是有什么不对吗？”佟嫂小心翼翼的看着秦烟的脸色。她还是有些忌惮现在的秦烟的，毕竟从前软软糯糯的一个女子，不争不抢，也从不见白红脸，如今却突然快要让齐楚都把控不了。
秦烟喝了一口汤，汤味浓郁，但不合喜好，蹙眉，“没有一丁点的辣味，不习惯。”
林持衡闻言，心彻底裂开，她嘴里头含着的是慢火煲煮的中华老火靓汤——广府汤，是得火候足，时间长才能熬好的养身汤，废了不少的心神，居然被嫌弃了。
“夫人，这汤虽然味道入口甘甜，没什么辛辣的味道，但它是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤，多饮还是有好处的，特别是您的伤还没好，最该多喝了。”林持衡解释到。
秦烟点点头，若有所思，遂而一口闷。倒不是为了给厨师面子，她只是想快点恢复，才能弄死齐楚。
可能是喝惯了临行酒，差点没收住站起来把碗给摔了。
林持衡咬着小手帕，眼含泪水，终于欣慰。
“对了，你叫什么？”秦烟问他。
“叫我阿衡就好。”林持衡回。
秦烟拿着筷子的手一滞，瞳孔微缩，“阿衡……是哪个衡。”
“执契静三边，持衡临万姓。我叫林持衡，小名阿衡。”顿了顿，林持衡些许赧然，小声补充，“野史记载过，很久很久以前，有一个只存了百年的国度，叫南安，而南安的第二任皇帝，他的名字里就有一个衡字，我外公很喜欢研究野史，所以我的名字总是有些渊源的，我记得那个皇帝的名字好像叫……”
林持衡顿了顿，一时指不出。
“叫项衡。”秦烟接住。嘴里的吃食突然变成了裹着苦衣的药膳，惹的她双目尽红。
“哦，对。”林持衡拍了拍脑门，笑，“看来夫人对野史也颇有研究。”
秦烟低着头，没说话。
明明心里已经告诉自己，年少时的一腔热血不能作数，所有的不甘也该瓦消冰解，然后潇潇洒洒的，将那些人，那些事，全都如数丢在南安就好，就像在战场上被人抓住手臂时，就该一刀砍下那人的双手，然后擦亮刀刃，继续奋勇向前。
可面上，还是堪堪的落下了两行泪。
感情不是挂帅。谁又能万花丛中过，片叶不沾身。
“夫……夫人……”看着秦烟，林持衡心下一惊，一时钳口挢舌，想安抚却不知道该如何安抚，更不知该为何故安抚。
秦烟摆了摆手，眸子沉寂一片，面上一滴泪没有了，却依旧看得出是难过的，“你先走吧。”
