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在这么一处看起来藏风的地方,对于一些野生动物来说也算避难所了,它们可以躲在这里。虽然这个时节的食物确实比较欠缺,虽然外头确实非常的寒冷。
但是总归是需要保住性命,要去能够让自己觉得稍微舒服一些的地方,要有着一些安全感才好。要不然的话,这个寒冷的冬天可能就熬不过去了。
周全看起来就是非常热衷于打猎的事情,起码现在看起来就是这个样子。在仔细的寻找着一些蛛丝马迹,这也就差不多了,看起来也就是一个猎人应该做的事情。
只是就目前的情况来看,基本上也都没有太多有价值的现。基本上也就是野鸡、兔子这些,此前还尝过一次飞龙的周全对于这道美味佳肴还是有些怀念的。
不过就目前的情况来看,基本上也就是在怀念了,野鸡、松鸡倒是看到了。可是学名为花尾榛鸡的飞龙,暂时还真的没能有什么现。
不要说飞龙了,就算是野猪、灰狼什么的,也是没能有着一些现。本来还打算斗一斗老虎、搏一搏黑熊的,可是现在看起来没有这样的运气了,只能再等一等了。
下次有机会再说吧,周全觉得在没有遇到那些猛兽之前,他都是信心满满的。
现在还是打一些小东西吧,这些看起来也是更加适合周全,这也是猎人的一个常态。
“还行,都是一些小东西,鸡零狗碎的也好。”许卫国心情很不错,满满当当的一大串呢,“明天再过来一趟,这一下也算是能过个肥年了。”
刘国华就开玩笑说道,“就这些东西的话,估计是没办法过些肥年。就是给家里头添几件衣裳,这估计也就差不多了。”
现在这些山珍也不是很值钱,不过也就是能够稍微的补贴一点家用而已。
这些大概也都是猎人们的真实想法,要是打到了熊,一副好的熊胆肯定可以让家里人过个肥年。野猪的话也非常好,肯定能小赚一笔,不比家里头杀一头年猪的收益低。
至于野鸡、雪兔这些,实在是有那么点不够看了,这些东西确实不是什么值钱的玩意儿。单个确实不值钱,可是要是说多积累一点的话,还算稍微有点分量。
虽然只是一些‘鸡零狗碎’,不过大家看起来也都是非常开心和满意的,总体的收获足够,这也就差不多了。
“我觉得挺好,我都打了五只野鸡、两个松鸡了。”周全就眉开眼笑的,还有点意犹未尽的感觉,“也就是我枪法不太好,跑了好几只。要不然的话,我今天打野鸡都能过十只了。”
这些也都是周全的心里话,这一天的收获很不错,大家都很满意。也完全可以再接再厉,争取能够有着一些不错的收尾,那就是最好不过的事情了。
周全的收获不错,许卫国和刘国华的收获,那自然也就不用说了,肯定是更多一些的。
如果是几个人合力打了一些大型猎物,那就需要分一分。野鸡什么的,那就是要看个人的本事了。周全这个菜鸟猎人都有不错的收获,刘国华和许卫国这两个经验丰富的老猎人就更不用说了,那也算得上是满载而归了。
开开心心的回到了屋子,刘国华就说道,“我们一人出一只鸡,也不委屈自己了。”
这个提议好,周全就笑着说道,“那好啊,我们的伙食也是在改善。你们都说我贪嘴,也不能每天都是在吃肉。这两天好,野味这都是不缺了。”
“要我说啊,等下秀才出一只鸡,弄个汤尝点味道就是。”许卫国就笑着说道,“我们两个人一人出一只兔子,我们弄个小锅子,兔子肉也好吃。”
那就更好不过了,兔子肉还是很受欢迎的。这可不只是荤中之素这个名气大,主要还是兔子肉味道好,这才是最关键的。
“就不要吃锅子了,我们给红烧了。”刘国华这个时候也说道,“我带了酒,到时候我们就喝点小酒暖和一下身子,那也就好了。这小日子,那才叫有盼头。”
周全从自己带来的小包里翻了翻,得意的取出一个小袋子,“看看,我就知道你们肯定带了酒。我就陪你们喝点小酒,不来点下酒菜肯定不成。”
看到周全带来了一些花生,还是做好的油炸花生米,这可是不折不扣的好东西。要说下酒菜,油炸花生米肯定是选了,绝对不能错过的好东西。
“我们去外头收拾一下,屋里头的事情你收拾一下。”刘国华笑着拎起兔子,乐呵呵说道,“先烧点水,火要烧旺点,屋子里头跟外头都差不多了。”
那就需要添一把柴了,让屋子里头的温度稍微高一点。就算是没有炕、没有火墙,好歹也是可以让屋子里头稍微暖和一点,这一点可是非常重要的事情,大家需要注意保暖啊。
大家现在就要开始准备了,准备着在辛苦打猎一天后好好的休息一番。犒劳一下自己,那也是理所应当的事情,绝对也挑不出来任何的问题。
努力的干活自然没得说,只是在努力干活之后,也要注意一下生活的品质。
刘国华和许卫国乐呵呵的在雪地里剥了兔皮,兔子皮这些可不能扔了。包括一些内脏,也需要仔细打洗一洗,这样才好接下来料理。浪费食物,那是绝对不能容忍的事情。
除了一些个部位的味道比较好、吸引人之外,实际上对于更多的人来说,主要还是不能浪费食物。哪怕是在大东北,看似是地广人稀,不过依然会有很多人会珍惜食物。
许卫国乐呵呵的将兔子皮拎起来,“这两张兔子皮做不了大事,回去收拾一下。等再杀两个兔子,多少还是能弄个帽子。”
物尽其用,这也是应该做的事情,绝对不能有什么浪费啊。不管是兔子肉,或者是兔子皮,都是非常有作用的,当然是需要好好的珍惜才好。
周全笑呵呵的说道,“我这边水烧开了,你们那边要不要用?”
“等下,要去给野鸡拔毛。”刘国华就乐呵呵的说道,“这些东西好吃不假,就是收拾起来麻烦。”
这些大概也是有道理的,很多的东西都是需要收拾出来,味道也确实是非常的美味。不过想要吃到这些美味的东西,自然也就意味着需要付出更多的努力,甚至是一些个繁琐的工作。
不过不管怎么说,现在也都是需要做好这些事情,只有做好了这些事情,才能满足自己的口腹之欲。想要吃饱、吃好,那就需要好好的做一些事情了。
打猎,现在看起来也就是在忙着满足自己的口腹之欲了,就是在收获后犒劳自己。
大家都是在忙碌着,只需要做好自己的本分就好。各司其职就行了,其他的也不需要担心。大家分工合作挺好的,这几个人也都是比较默契的。
周全现在就需要乐呵呵的坐在一边就好,因为他现在看起来没有什么挥的空间了。先前做些打下手的事情还行,现在掌勺的事情自然就轮不上他了。
虽说周全自认为这段时间厨艺也有些进步,偶尔也可以做些小菜。只不过这到底也就是一些家常小菜而已,要是遇到了荤腥这样的硬菜,周全还是没办法做好这些事情。
还是安静的等着,继续忙着打下手就好,这就是周全应该做的事情。
认清自己的身份,做好自己的本分,这些对于周全来说就足够了。他一直都是有自知之明的,逞强之类的事情,周全实际上也不会这么去做。
刘国华将自己准备的东西摆开,乐呵呵的说道,“我每次进山,总要带些油盐,总是想着要是打到了大货,哪怕是一些下脚料也能作盘菜。这一下算是有了,派上用场了。”