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她有心想要帮忙也没有那个厨艺，至今苏安安都忘记不了她那碗多变的疙瘩汤面，她可以在其他事□□情上提供帮助，唯独厨艺上爱莫能助。
张秀芬搓搓手上粘的面，想了想道：“暂时用不上，以后说不定会再来人帮忙，基本上间隔两三星期我就会推出一种新的口味，新口味出来后，其他的就要相应减少一些，店面应该还要再扩充一下。”
昨天晚上她才清点过开业来的收入，再买下一间绰绰有余，只不过旁边都没人卖，都占着位置，不然张记还能再大点儿。
“安安，我来教你做红枣馒头吧，你也学学。” 张秀芬看向旁边擦灶台的人问道。
她要将张记发展成庞大的店铺，以后找的人都要看人品是否过关，人品不行的她不敢用，万一以后学会了拿着方子卖给外边的人，得不偿失，那样还不如自己多受点儿累。
苏安安的人品她信得过，哪怕是她嘴上总是说厨艺不好，不好可以练习，没有谁厨艺天生就好的。
哪怕是苏安安将来离开了，张秀芬也相信她不会在外边开和张记相同的店、不会出卖方子。
苏安安有些难为情：“秀芬姐，你真的相信我的厨艺吗？我可是能把面条做成疙瘩汤的人。”
她也不会逃避学做饭，要知道现在外边不知道多少人想跟着张秀芬学习都没有机会。
“当然相信了，你也要相信我，把面条做成疙瘩汤那是在你遇到我之前的事情，以后绝对不会。” 张秀芬脸上张扬着自信，连带着苏安安都信任自己了，当即放下抹布洗干净手，跟在旁边学习。
作者有话说：
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第18章 三合一
阳光透过大门洒进屋里, 两个人前后而立。
张秀芬偏着头，满眼认真与信任，“做饭这种事情简单, 只要熟了就能吃。安安, 刚开始不要对自己要求太高, 只要能成形状就没问题。”
她的信任浓度超标，苏安安那颗对做饭早已沉寂下去的心骤然快速跳动。
这次有专业人士在旁边指导肯定可以成功。
只是将面团扭成馒头的形状, 没什么难度的。
一句一句自我鼓励的话在苏安安脑海中轮流播放, 她仿佛已经预料到自己成功的画面。
说干就干！
张秀芬从始至终都很有耐心的指导，她手上做一个动作让苏安安也跟着做一个动作, 就连裹在里边的红枣片她都具体到了数量，没想到最后还是翻车了。
苏安安伸出手，垂眸看向手中捏出来的红枣馒头，再抬头看看张秀芬手中的。
癞哈蟆和天鹅也不过如此了。
“秀芬姐，好像差距太大了。” 苏安安很小声地道。
苏安安再也看不下去，手悄悄背在身后。
她心想：挡着吧，眼不见心不烦，怎么同样都是手，手与手之间的差距咋就那么大呢。
饶是张秀芬做好了心理准备，她的眼睛还是被苏安安手中雌雄莫辨的东西扎了一下。
新手在学习的时候一定要多多鼓励, 不能够打击苏安安好不容易建立起来的信心, 她拦住苏安安背在身后的手，认真道：“安安，才刚开始，已经很好了, 相信我, 越往后做的越好, 咱们继续。”
半晌，苏安安和张秀芬双双沉默。
原本整洁干净的灶台被两个人造的凌乱，张秀芬双手掐腰看着苏安安。
身旁的姑娘皱着眉头，头发上沾染着面粉，脸上还有被面团糊住的头发丝，精致的五官将这幅模样映衬出别样的凌乱美。
苏安安不忍直视两个人面前的案板上，两级分化，左右对比异常强烈。
左边是漂亮统一的白天鹅组，右边是奇形怪状的癞哈蟆组。
漂亮的天鹅都是相似的，癞哈蟆丑的是千奇百怪。
苏安安闭了闭眼，还是别看了，晚上容易做噩梦。
张秀芬的眼睛已经适应了苏安安做出来的红枣馒头，双眼被扎的麻木了。
她想过苏安安手不巧，没想过苏安安的动手能力和外表会形成强烈对比，长得有多好看动手能力就有多差，极其不可思议。
一直以来张秀芬无论是做什么事情都非常有耐心，现在教苏安安做红枣馒头却快要将她的耐心耗光了。
张秀芬深吸两口气，再次重复看了一遍苏安安做的第一个红枣馒头和最后一个，没有丝毫进步不说，还退步了。
她都怀疑苏安安口中说的疙瘩汤面条是做出来最成功的一次。
张秀芬拍拍手上的面粉，擦干净手义正严辞：“安安呐，果然上天都是公平的，给谁都不会给太多。上天给了你精致的五官，自然也要你在其他地方留些遗憾，不过这都是小事情，无伤大雅。”
苏安安：……
她就说自己果然不适合下厨做饭。
打这以后，张秀芬再也没有主动提起过让苏安安学做饭，她也是在今天才知道，做饭真的需要一点天分在场，不是聪明和勤加练习能追赶上的。
*
李上进要去林耀国家里吃饭这天，他特意跟着林耀国一起将自己身上的灰尘泥土都在工地清理干净。
