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晚上大家一起包饺子，荠菜饺子是北方最受欢迎美食之一，一家人包完饺子，三婶就烧水煮饺子，墨染就来到院子里拿了两个大的土豆回去做个土豆丝给大家尝尝。
把土豆削皮，切片然后切成丝，再放盆里泡上水，洗洗多余的淀粉，等饺子煮好了，三婶就把饺子装盆，大家帮忙拿出堂屋准备吃晚饭。
墨染跟奶奶就在厨房里炒土豆丝，把切好的土豆丝捞起来，沥干水分，锅里烧开一点开水，水开了把土豆丝倒下去焯一下水，捞起来，水锅里放油烧热，放几个干辣椒爆香然后下土豆丝翻炒，墨染还从空间掏出一瓶醋放了一点下去翻炒几下，土豆丝不能炒太软了，炒太软就爬了不好吃，翻炒几下就装盘，简易版的酸辣土豆丝就完成了，装好盆就出去吃饭了，到饭桌时，三婶每个人的碗里都装好了饺子了，看到墨染拿的那一碟土豆丝都有点好奇，志远小孩子看到新鲜的菜式就留口水。
志远问大姐今天又做什么好吃的了，墨染笑着说，土疙瘩你敢不敢吃啊，志远看着大姐说土疙瘩做的菜，点点头说，大姐做的我都敢吃。
墨老太摸了摸志远的头说志远就是一个馋猫，大家也笑了起来，三叔说这个土旮瘩有毒啊，这真的能吃吗？，墨染说可以吃的三叔，只要煮熟了煮透还有芽的不要吃就不会有毒的，这个不单单可以当菜吃，还可以当粮食。
大家一听还可以当零食眼睛都亮了，毕竟现在粮食都很精贵，大家伙都是勒紧裤腰带过日子，遇到灾害年还饿死了不少老人跟孩子，如果能多一种粮食，百姓就可以多一条活路。
奶奶先吃饭吧，其它的吃完饭再说，等会饺子都坨了。
大家也不说话了赶紧坐下来吃饭，今天这饺子比过年吃的还好，大家都吃的肚子溜圆的。
吃完饭还是三婶洗碗，家里人都围坐一起聊家常，明天小叔墨白要去学院了，奶奶就叮嘱小叔在学院好好读书，不用惦记家里，小叔也一一答应了。
墨染沉默的听着他们在说话，三婶也洗碗过来了，墨染就说，奶奶明天我们上山把土疙瘩都挖回来吧，在地里不挖就坏掉了，三叔说要不要去跟村长说一下让大家伙一起去挖，毕竟现在大家都不好过。
小叔这时候说话了，还是暂时不要跟别人说吧，毕竟这个土旮瘩之前还差点吃死过人，现在去告诉大家这个能吃，大家可能不会相信还会说我们墨家不怀好意呢，人心隔肚皮还是小心点好，万一出点什么事谁也负责不起。
墨老太本来也想着，找到好吃食跟大家说一下让大家好过点也好，毕竟刚刚开春家里吃食都不多了，可是听小儿子这么一说也是这么个道理，别好心办坏事了，三叔听了也沉默了。
最后墨老太说，明天大家都上山把土疙瘩都挖回来。
墨染说挖回来到时候再后院菜地里种上一块，土豆还有红薯，大家都没有意见，说了一会儿话大家都回房睡觉了。
墨染回房间躺床上就进空间，今天晚上墨染就想今天晚上必须要把空间的地种上，一进来现好像空间矿大了不少，水井旁边的地大了一倍，之前就一块两亩左右的地吧，现在起码有五六亩了，还有井里的水也漫出来了，井水从井口边一直往地的旁边流过形成一条小溪流。甚是好看。
墨染看着奇怪，空间怎么还会矿大地方呢，想不明白就不想了，墨染去仓库翻出一包黄瓜种子，还有豆角，西瓜，香瓜，都种上，等墨染把东西都种上了，人也累瘫了，赶紧去休息室洗了个澡出空间睡着了。
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