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苏暖暖听见了开门声,出来就看见苏大嫂望着五花肉发神。
“大嫂,今天做红烧肉吧。”
苏大嫂有点迟疑,一个是她不会做只有国营饭店里面才有的红烧肉,一个是苏老太那边……
苏家是苏老太当家,每天吃什么都是苏老太说了算的。
知道苏大嫂的顾虑,苏暖暖说:“放心吧,娘那边我来说。”
苏暖暖的话苏大嫂是不信的,她以前没少干过坑她的好事,不过,做了肉,这个天气不可能不吃吧?能吃肉被骂几句也无所谓。
“可是,小妹,大嫂不会做红烧肉啊。”
“那我来吧,我知道怎么做。”
知道小姑子从来没有进过厨房,苏大嫂忙摆手拒绝了,笑话,小姑子一个从来没有进过厨房的人会做吗?
“还是大嫂来做吧,你在旁边指挥行吗?”
知道原主从来没有进过厨房,苏暖暖只好答应了。
“也行。”
等苏大嫂把肉处理好,苏暖暖去苏老太房间拿了白糖,苏家是没有冰糖的,只有白糖。
看着苏大嫂倒了一点点油进锅里,苏暖暖看不下去了,直接夺过油壶,多倒了点。
“好了,好了,够了,够了。”苏大嫂忙喊,小姑子倒的这些油都够他们吃一周了。
一年的油票就那么点,根本就没法打油啊。
“多倒点好吃。”
苏大嫂能不知道多倒点油好吃吗?但是用了就没有了。
今年的油票已经用完了,已经没油票打油了,后面吃什么啊?
但是她也不能说小姑子什么,要是她说了苏暖暖啥,苏老太不扒了她的皮。
看来后面要少放点油了。
厨房安静了,只剩下了苏暖暖指挥的声音。
别说,这样做出来的肉还蛮香,苏大嫂用筷子夹了一块试了一下。
苏大嫂有心想给小儿子夹一块尝尝,但是小姑子在这里她不敢。
看着在旁边流口水的小儿子叫他:“小宝,去叫爷爷奶奶他们吃饭。”
今天有肉,小宝早就等不及了,听到娘让他去叫爷奶吃饭。
“好嘞。”就跑走了。
苏家的灶是有两口锅的,一边用来蒸红薯饭,一边拿来炒菜,很快的。
在蒸米的时候,苏大嫂做了红薯饭。
红烧肉和苞米糊糊不搭,既然都做了肉了,干脆吃顿干的吧。
把红烧肉舀在盆里装好,苏大嫂连锅都不洗,用米汤做了一个南瓜汤,锅里有油水,这可不能浪费了。
再弄了一个咸菜,就可以了。
苏暖暖把菜端出去摆好,苏老太他们就回来了。
看见苏老太回来,苏暖暖给她们端了洗手水。
“爹,娘,洗手吃饭了。”
虽然不知道今天为啥苏暖暖这么懂事,但是苏老太心中她都是最好的。
“好嘞,暖宝真乖。”
苏暖暖脸都红了,虽然她这个身体都15岁了,但是她心里年龄是二十多啊,她没想到苏老太还把她当小孩一样夸。
旁边的苏小哥就没那么多想法了。
看见苏暖暖脸都红了,乐了。
“哟,大家快看啊,小妹脸红了。”
苏暖暖感受到了大家的目光。
对着苏老太说:“娘,你看小哥。”
苏老太擦干净手上的手,轻轻的拍了一下苏小哥的背。“别欺负你小妹。”
苏小哥装委屈,“我哪有。”
看不惯苏小哥一个大男人耍宝,苏老太绕过他。
“走,吃饭了。”
今天跟往常一样,是苏老太分饭分菜。