第14章 不同的角度 (第1/12页)

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身为酒馆老板，艾伦总是有许多事情需要思考。

除了人际关系，新菜品的推出，同样还包括新的餐具。

筷子！

西红柿炒蛋、红烧茄子使用叉子或者勺子吃不会不方便，但是【土豆丝】这种菜式如果使用筷子会更加方便。

——和【面条】这种都是“细丝”的菜式不同，【香辣土豆丝】其特有的样式导致它对餐具具有一定要求。

换言之。

如果正式推广筷子，那么【香辣土豆丝】这道菜的销售额，应该还会继续上升！

不过很多事情没有这么简单。

这个时代的人们普遍更习惯使用刀叉或者用手抓，推广筷子不但会让食客产生不习惯的感觉、平白增加店内成本，而且还可能起不到什么效果。

食客进入酒馆的目的是吃饭，而不是学习——这个时代的普通人，大多数都不喜欢思考或者做一些比较费脑子的事情。

或许一些有钱有权又有闲的贵族会有这方面兴趣，但是现在距离将生意版图拓展至贵族领还很遥远。

“这件事以后再说吧。”

“现在暂时没有要紧的事，回家喝茶休息一会儿，然后等到今天晚上下班以后就将我一直密封的新菜式【蛋炒饭】做给她们尝尝，就当奖励她们辛勤干活自主加班了。”

这个世界有茶，有酒，有咖啡，而且价格普遍能够满足各个阶层需要。

艾伦的性格同样也有“多元化”的地方。

——他可以不舍得为珍妮特和伊莉丝开工钱，但是舍得让她们品尝自己尚未推出而且没有半点风声的新菜式！

毕竟不管珍妮特想要起到“表率作用”或者只是单纯“心情好”从而自愿留下来加班，这种行为必须予以褒奖，这样以后需要她们加班的时候才会更加心甘情愿，更加积极主动！

“如果她们将‘蛋炒饭’的事泄露出去也没关系，权当做提前宣传了，反正新菜式早晚要推出。”

思考完这些，艾伦又思考起一些不算特别重要，但是又必须思考的事情。

身为前世曾经在酒厂一线任职的员工，艾伦懂得如何酿造各式啤酒，而且【啤酒】也正在普遍受到镇子里面女人们的欢迎。

啤酒的成本不高，售价也不高。

相比之下。

另外两座酒馆的低价格烈酒，对于女人们而言，魅力指数就没有那么吸引人了！

东方炒菜。

啤酒。

更好的环境。

三方面，完全碾压另外两座酒馆！

即便“商业冲突”这种事情暂时没有生，不过艾伦清楚如果任由这种情况继续进展下去，那么身为“外地人”的自己，确实有可能让另外两名本地人心生不满，从而起打击。

“这样好了。”

“等到周六定制完新的餐桌、招牌后，就和他们一起坐下来喝一杯，好好聊聊一下如何‘做生意’。”

“这个时代的普通人普遍不爱动脑子，有些事必须得跟他们讲清楚。”

艾伦思考着各种各样的问题。

这个时代人文风格总体毕竟野蛮。

自己刚刚加入这座镇子一个月，很多事情必须得顾忌。

况且剑与魔法的世界，有些地方不能用常理看待。

正在这时。

“下午好，李大师。”

一位胖胖的中年妇女迎面走了过来，热情与艾伦打招呼。

“下午好，玛格丽特大婶。”

艾伦微笑应声道。

不熟悉情况下，目前镇子里的人称呼他时一般只会称呼【大师】，熟悉以后才会加上【李】这道姓氏以更加显得亲近，而面前这位胖胖的中年妇女则是……珍妮特的母亲。

这是一个勤劳的女人。

她以“缝纫”为生。

初时生意做的不温不火，不过后来随着镇子里涌入一些佣兵和外来人士，玛格丽特的生意这才愈渐变好。

这里的佣兵实力并不强，穿着也比较寒酸，故而像是袜子、内衬这些衣物总是容易损坏，而玛格丽特每当这时也总是会站出来，为他们进行一些修补臭袜子、内衬之类的工作。

虽然每个月下来挣的钱没多少，但是她确实也与自己的丈夫共同撑起了这个家。

“最近珍妮特那边干的怎么样？”玛格丽特笑着问道，“有没有努力干活、认真执行你对她的命令，经常想要偷懒之类的？”

“你也知道，李大师，这个年代像她这个年纪的女孩最喜欢想方设法偷懒了，和我们年轻时候可没得比。”

艾伦摇了摇头，严肃说道：“没有这种事情，玛格丽特大婶。”

“不瞒你说，我的酒馆里面最近来了一位新员工，而珍妮特为了起到表率，目前正在与她一起辛勤工作。”