第三十四章 遇女流氓？ (第1/2页)

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所谓由俭入奢易，由奢入俭难。

尝过好日子的村民们，哪里会想再吃以前的苦日子，现在的生活才是他们追求和想要的。

酿酒发酵的周期，一般来说，时间越长会越好，酒也会越醇香。

起步阶段要稳，苏牛坚持发酵了十天，才开始第二步的蒸馏。

四百余斤的上等米麦粮食，通过发酵蒸馏才得六七十斤，装入酒坛的话，也有近六十坛的数目。

第一轮蒸馏出来的酒，称酒头，味重发涩；

第二轮则称酒心，是整轮酒最醇香的部分；

最后一轮叫酒尾，杂质偏多，味道寡淡，且喝多了对身体不适。

蒸馏的原理和工艺其实很简单，但以这个时代的认知和技术，估计很难理参透。

两日后，来到交货日期。

酒厂的男人们已早早将五十坛酒装入三辆老马车，苏牛依旧带着马家兄弟和刘宝三人，驾车去了县城。

等入了城，这次却不见有混混盯梢，三辆马车安稳的往街市上的群仙酒楼赶去。

离得还有些远，苏牛却看见那群仙酒楼前，好巧不巧的也停了两三辆马车。

而且更碰巧的是，马车上也赫然是一坛又一坛的老酒。

“牛子，是桃里红酒铺的人。”

苏牛皱了皱眉，没想到今日会刚好撞见同行。

这蓟州的边境小县城里，大大小小的老酒铺却是不少，而其中，又以那桃里红酒铺的规模最大，号称百年老字号。

苏牛心里隐隐感到，它与自家之间迟早会有一场碰撞。

不过，好像发生了矛盾，传来了桃里红酒铺伙计和掌柜王泰的争吵。

站在酒楼前的王泰，对着伙计递上来的一坛桃里红，表情索然无味，毫无兴致。

这一幕让几个送酒的伙计，脸色顿时不满，嚷嚷着询问今日个咋不收了，要王泰给个解释。

“强哥，咱们过去。”

“好嘞！”

架头车的马强听见苏牛发话，一个冲刺卡位，便巧妙挤在几辆酒铺马车前。

“喂，怎么驾车的？”

“咱家是桃里红酒铺，你等想要作甚！”

苏牛笑着下了马车，无视嚷嚷的酒铺伙计，来到王泰跟前拱手道：

“让王掌柜久等，我这送酒来了。”

见着苏牛到来，王泰立马换了副表情，一改刚才的无趣，露出笑容来。

因为苏牛的酒，让这段时间酒楼的生意几乎日日爆满，好得不行，好多食客可谓是慕名而来，赚的银子可是翻了几倍不止，这让他怎么不开心。

所以现在再面对桃里红时，王泰已经完全提不起任何兴趣。

“苏老弟，你这酒取名儿了没？”

“刚取了一个，王掌柜觉得叫快活烧咋样？”

“快活烧？好名字，不假高雅，又听着耳顺，跟你的酒很配。”

王泰和苏牛聊得嘴热，一旁被冷落的酒铺伙计顿时气愤道：