第84章 熬猪油

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"东方红，太阳升，中国出了个XXX,他为人民谋幸福，呼儿嗨哟，他是人民大救星.......”

随着轧钢厂下班的广播声响起，安静的轧钢厂大门没一会就被下班的工人淹没，工人们穿着蓝色的工人服，像潮水一般涌出大门。

伴随着几声清脆的车铃声，人群里钻出一辆破旧的自行车，骑车的是个英俊的青年。

哟，周师傅，今天没有给领导做小灶呀？认识他的工友们看到周鹏飞骑着自行车出去，不由好奇的问道。

今天领导开大会，没吩咐我做呢，我这不早点回家做饭呢，现在正是人多的时候，周鹏飞也不敢骑快，见有人和他搭话，干脆下了车和工友们聊天。

“小周师傅，你咋没带盒饭回家，我看何师傅刚刚可是拎着两个盒饭走了，你咋不学学人家，这样咋过日子。”一位工友出声调侃。

“何师傅怎么弄我不知道。但是咱们身为新时代的青年，不能做这种损害G家利益的事情，”周鹏飞义正言辞的说道。

说得好啊，还是咱们小同志有觉悟啊，这思想可比傻柱那东西强多了。一位大叔跟着表扬起了周鹏飞。

“不像那个何师傅，天天给我们打饭颠勺不说，还薅G家的羊毛，怎么不噎死他这个烂心烂肺的玩意。”一个人跟着不服道。

“就是，就是，这黑心肝的玩意，中午打菜手抖得跟筛糠一样，TM的，跟在我后面的秦寡妇却是满满一勺菜，真他娘的气人！”

你咋不到二食堂吃饭？小周师傅可从来不手抖。有人好奇的问道。

你知道个啥，三车间离二食堂老远，来去就得十多分钟，再加上排队吃饭，中午一个小时哪里够，要不是傻柱不敢太过分，我早就不去一食堂了。那人继续道。

听到这话，周鹏飞的心里一动，他说怎么最近二食堂的人变少了，原来人都去傻柱那了。

不过他仔细想想也是，如今天气越来越热，谁也不愿意走一身汗来二食堂吃饭，现在二食堂的人少了些也是情有可原。

周鹏飞没有发表言论，反而边推车边默默地听着，心里则是盘算着今天的收获。

他今天和李厂长表忠心，可以说大有收获。

首先，因为他要帮李厂长采买20头猪，走的自然是厂里的账，就按现在的市场价一头猪150块钱来算，20头猪就有三千块钱，这要是现在能买房子的话，足可以在京城二环买十套房了。

而这还只是一部分，另外他提了一嘴的房子的事情，也被李厂长满口答应下来，而且对方为了感激周鹏飞的帮忙，还顺手送了他一张手表票。

这让周鹏飞惊喜不已，虽然他在系统送的超市里有各种手表的，但是因为自已没有手表票，所以不敢拿出来。

如今有了手表票，他就能名正言顺的将商店里的手表拿出来用，就算有人询问，他也能让对方无话可说。

这样一路和工友们聊天吹牛，等到人少后，周鹏飞就骑着自行车返回了家中。

回到家后，周鹏飞没有第一时间进商店兑换物品，反而从空间中拿了几个鸡蛋和一块猪油板，打算等会榨点猪油来炒菜吃。

今天因为没有小炒要做，周鹏飞又不喜欢在食堂吃饭，再加上和李腾飞的一番交谈，着实让他饿的慌。

周鹏飞来到厨房，用柴火生起了灶，京城是可以用蜂窝煤的，但是因为蜂窝煤比柴火要贵些，为了保持自已的贫穷人设，周鹏飞就拿柴火用用。

生了灶，烧热了锅，周鹏飞就将具现出来的猪板油放上了灶台，这块猪板油很大，因为是具现出来的，所以不用清洗。

将猪板油放在砧板上，周鹏飞熟练的拿起菜刀，将猪板油切条切丁，这样是为了方便出油。

等一切完成之后，只见周鹏飞将切好的猪板油丁放入冷水里焯水，把猪板油里的杂质和血沫给逼出来，倒入一些白酒，将猪板油的腥味压一压。

熬了一小会，周鹏飞就看到锅里猪板油的血沫已经浮了出来，见状，周鹏飞也是立马拿起了准备好的漏勺，将猪板油丁全部抄上来。

接着将猪板油再度清洗一遍，这样，熬猪油的前期工作就准备好了。

将家里的大锅清洗一遍，接着倒入适量的水烧到微开，因为今天周鹏飞打算用水来熬猪油。

倒入猪油丁，加点姜料和花椒去掉猪板油的腥味，然后开小火不停地来回翻炒，以此来慢慢炼制，等到水分慢慢被蒸干，接着猪板油就慢慢开始出油。

随着时间推移，猪油熬出来的越来越多，等时间差不多了，周鹏飞就将熬出来的猪油放入一个大海碗里冷却，等到冷却好后，奶白奶白的猪油就熬制好了。

周鹏飞在前院熬猪油，却不知道在大院内引起了轩然大波。

“好香啊，是谁家在熬猪油，真的太香了！”躲在后院的聋老太太率先坐不住了。

这些天的窝窝头早就被她吃腻味了，如今闻到有人在熬猪油，哪里还坐得住，连忙拄着拐杖朝屋外走去，她想要看看是谁家那么有钱，居然能买的到猪板油、

而中院的棒梗也使劲的吸气，似乎想要把肉的香味吸进去一样。

“奶奶，娘，我要吃猪油拌饭，我要吃猪油拌饭。”棒梗的狗鼻子灵的很，一闻就闻到香味出自哪家，不过经过前两次的教训，棒梗也知道周鹏飞讨厌他，所以干脆和秦淮茹、贾张氏撒起了泼。

秦淮茹这几天倒是赚了10多块钱，但是想让她买肉却还不够，这里面的一部分可是要还给周鹏飞的。

秦淮茹也没惯着棒梗，听到到棒梗要吃肉，气就就不打一处来，上次就因为棒梗馋周鹏飞家的东西，导致家里赔了10多块，现在棒梗还是这个死样子，这让他她怎么能忍。

秦淮茹直接就拿起了竹条“啪啪啪”的打起了棒梗的屁股，一顿竹板炒肉下来，打的棒梗哭爹喊娘。

“叫你吃猪油拌饭，还吃不吃了？.....”秦淮茹一顿收拾，总算让棒梗闭上了嘴巴，只能偷偷躲在屋里抹眼泪。

而贾张氏看着宝贝乖孙被打，却一反常态的没有责怪秦淮茹，反而安慰起了哭泣的棒梗。

“棒梗乖啊，咱们不吃那些东西，猪油吃多了会变笨，变得跟猪一样的蠢，咱们棒梗这么聪明，咱们不吃猪油。”

贾张氏看着孙子哭成了泪人，心里那叫一个心疼，可是没办法，她的止痛药还等着秦淮茹买呢，所以只能看着秦淮茹打她的宝贝孙子。