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“要是这样的话,倒是可以去见识下排名前十的高校。”江月白稍显兴致地说道。“不过我是文化中学的学生,没有参加厨师高考的资格啊,以社会厨师身份参加话的,我也不知道要什么条件。”
见到江月白对参加厨师高考有了兴趣,钟时露出些许笑意。经过这两次接触,他江月白的确是起了爱才之心。
以江月白这样的天赋,不去更加广阔的天地学习,而是守着福源早点这个小店,那真的是暴殄天物!
他很期待,江月白经过顶级厨师教育的洗礼后,会走到何种地步!
钟时:“这个你不用担心,我有几个推荐参加厨师高考的名额,你要是想参加的话,随时跟我说。”
江月白点了点了头:“好,我回头考虑考虑,再给您答复。”
钟时:“尽快给我答复,现在已经五月份了,再有一个月就要高考了。”
江月白:“时间还真是有点紧呢……”
……
说话间,一行人来到了酒店四楼的厨房门口。
随着厨房大门的缓缓打开,那设备极其先进的厨房,仿佛是一座厨师宝库,让江月白三人瞪大了眼睛。
“卧槽,真不愧是盛世酒店的厨房,真是让人大开眼界啊!”王元发出一阵惊叹。
“看看这猛火灶,竟然都是火焰匠心实验室研发的最先进的猛火灶!比咱们上午在厨具市场见到的还先进!这个猛火灶有四十九个喷头,能精准控制每一个喷头的火焰,让锅受热均匀!据说每一台都要十几万华夏币呢!”
“你看那蒸车,那个蒸车也是火焰匠心实验室研发的蒸车,三百六十度无死角蒸汽喷射,受热均匀的同时,还把蒸汽含水量控制在百分之五左右,可以最大限度的保持食材本味。”
“那个烤箱就更牛了!那个烤箱可是号称烤箱天花板烤箱!是汉斯国烧烤世纪公司的产品!这烤箱是用红外加热,会自动扫描烘烤食物的形状来调整每个区域红外线的强度,据说精度能达到毫米级!温度均匀的同时,能把肉汁完美的锁在肉中,没记错的话这一台烤箱要三百多万华夏币!”
……
王元如数家珍般地盘点着盛世酒店厨房里的厨具,惊叹声不绝于耳。
听着王元的介绍,江月白也不禁为之震撼。
只能说,在这个美食至上的世界里,所有的科技都是为了美食而服务!
“钟评委,您来了。师父正在准备菜品,请跟我来。”
一个身穿白色厨师服的年轻人原本正在备料。
听到王元的惊呼,他皱起眉头,看向门口。
心里暗自嘀咕,这是哪个没见过世面的乡巴佬在这里大呼小叫。
然而,当他看到钟时的时候,立刻迎了上去。
“是小卢啊,那就先带我去见你师父吧。”钟时说道。
此时并非饭点,三百多平的厨房里,工作的人寥寥无几,显得有些冷清。
石守龙作为盛世酒店的三大主厨之一,拥有自已独立的工作区域。
在这个世界,通常都是这样布局的,一来可以凸显主厨的地位,二来可以保证主厨亲手制作的美食的独立性,让主厨的作品更具价值感。
在小卢的引领下,几人来到了石守龙的工作区。
一路上,小卢偷偷观察着江月白三人,心里暗自猜测着他们的身份。
这三个人看起来年纪都不大,应该都是学生吧?钟时为什么要带着他们呢?