第137章 主打一个“犟”! (第2/2页)
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“你们可以给客人介绍,我们的套餐虽然只包含6荤6素,但是所选菜品都是大家日常很喜欢的经典必点菜,并且份量也会非常足……”
“咳咳,冒昧打断一下。”
方娅觉得这个时候,她还是有必要说些真话:
“恕我直言啊陈总,咱们光环这里虽然是渝州新兴的高端商场,有钱人在顾客里占比不少,消费水平在整个渝州都是名列前茅。”
“可是,有钱人的钱,那也不是大风刮来的啊?”
“您这毕竟不是高档西餐,也不是一家主营龙虾、鲍鱼、海参的海鲜火锅店。”
“这种市面常见的鲜菜火锅,外面能达到1oo的人均就算不错了。哪怕是在这种高端商场,不含酒水仅仅菜品人均2oo差不多就是天花板了。两人套餐您卖888,放眼整个渝州也是闻所未闻,恐怕是不会有冤大头来店消费的。”
……
“方小姐你说得有一些道理。”
陈飞先对方娅的谏言表示了肯定,然后还是笑呵呵的道:
“不过嘛,我的火锅店和市面上的任何一家火锅店都不一样。店如其名,主打一个‘犟’,你们按照我说的做就行……”
“好,好吧,听您的!”
虽然方娅还是感觉难以理解,觉得陈飞这种富二代的公子哥纯粹就是在异想天开,痴人说梦。
但该说的话她都说了,该提的建议她也提了。
这家店如果没生意,开不了张,丢的也是陈飞的脸,与她方娅无关。
她现在想的就是,怎么将这“临时工”的一天熬过去。等明天,她无论如何要找个幌子请假。
只因为。
在偌大一家高端商场,偌大一家占地34o平米,月租19万的火锅旗舰店,全天甚至可能卖不出去一单……
想想,她脚指头都抓得紧紧,尴尬得想抠出个两室一厅来。
梁婉儿呢?
她虽然对于陈飞的定价,感觉还是离了个大谱。
但她毕竟是见过“陈记牛肉面”排队大场面的人,终究还没有质疑太多。
陈飞又对两人作了一些简单的培训,然后便派她们带着“打印纸传单”,在店门口招揽顾客去了。
而他自己,则是打开系统后台。
“解绑成功!”
“【万达广场店】已剔出系统关联门店。”
“绑定成功!”
“【光环公园店】已成为系统关联门店,请设置本店招牌菜品及售卖价格。”
陈飞按照计划,将两人餐、四人餐、六人餐三种套餐上传绑定了上去。
然后由于忙前忙后这么久,一阵困意袭来,他倚在收银台的椅子上,准备小眯一会儿,静待顾客上门……
只不过。
他这一觉,不知不觉就眯了一个多小时。
直到外面的梁婉儿再也绷不住,进来脸色通红的叫醒他:
“你还在睡呐?”
“我和方娅姐在外面招揽了至少二十多个顾客,但他们一听说这套餐价格,全都不愿意进来消费……”
“哎哟喂,现在都12点半了还没有开张,真的快急死我了!”
“要不然陈飞……”
“咱们降价卖吧?”