第六十八章 醪糟的酒
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林鹏让二虎取来的酒乃新开之品类,系利用过滤后的醪糟进行二次酵,再与各类非蒸馏果酒勾兑而成。
此酒大抵与三粮液相仿,然度数仅二十二度左右,造价与三果酒相当,口感却较三果酒轻柔丝滑,尤为适合文人雅士及女子共饮。
陈骥饮过此酒,亦为其中杨梅之味所吸引,别样的口感令他略有留恋。
“林兄弟,此酒不俗啊!与三果液不同,味道我觉得更胜一筹。”
林鹏点头道:“工艺不同,制作方式亦异,故而口感自然不同,不过此酒价格会比三果液略贵一些。”
陈骥一听贵,便问道:“约莫贵多少?”
林鹏见陈骥有些着急,也不藏匿,说道:“此酒时间愈长,价格愈贵,以六个月为例,比三果酒贵一成,一年则贵二成,每半年贵一成。”
闻得林鹏此言,陈骥于心中暗自盘算,道:“价格不算贵。”
“最佳乃将酒放置一年后销售,我们可提前两个月开始售,按一年二成的价格出售。”
“一年按二成?”陈骥脑海中念想一番说道:“莫非林兄弟打算放置家中一年后再售?”
林鹏道:“我并未有造酒售卖之打算,我只是说与陈东家听听而已。”
陈骥听林鹏如此言说,知晓此酒目前市场上应尚未出现,且曹家庄那边想必亦未生产。
想到此处,陈骥开口道:“林公子,此酒我们能否合作?”
本就欲融资建设红楼庄园,包括曹云鹏在内皆有此想法,正所谓船大好远行。
林鹏想了想说道:“本地有一红楼庄园,集饮食、娱乐、文化、住宿等一体化之庄园,且此庄园建成以后,将会与随县连接形成一条商业街。”
连接随县成为商业街,此虽仅为概念性之建议,然对陈骥而言已是全新之空间意识,他咽了咽口水问道:“你之意是让我们参与其中?”
林鹏见陈骥顿悟,笑着说:“若有可能,我们还可展沿河计划。”
沿河计划?此为何意,陈骥欲继续问询下去,然心想二人交情未那般深厚,况且他人亦无必要必定告知自己。
于是他笑着低声说道:“前几日我曾言陈家湾乃我陈氏一族之旁支,顺便我亦有所了解,得知裴先匋之妻并未失踪,而是其家人欲令其改嫁,然,裴陈氏宁死不从,故我作保欲令其归家,不知可否?”
此事说得太过突兀,林鹏万万不曾想到有如此一个桥段,他冷静思索一番说道:“此事我需询问一下几个孩子之意见。”
当初令几个孩子为奴,委实乃自己不便干预他人家事,只能打着已然故去的裴先匋名义,将家中一切质押给了自己。
想了想,他还是叫来裴勇和裴玲,以及尚在忙活的裴张氏等人。
林鹏并未直接告知他们母亲何在,而是言下一步计划乃寻找裴陈氏,其中最高兴之人当属裴玲,其余人表现得颇为淡定。
是啊!林鹏至此以后为她们带来太多安逸,所有一切皆朝美好之方向展。
裴张氏自然希望孩子们的母亲能够回来,不过便是现今回来后身份问题有些尴尬。
毕竟如今家中四个孩子之身份已非普通身份,尽皆为奴籍!
几经商议后,他们最终决定还是欲让孩子们的母亲回来,林鹏亦较为认可此事。
他来到陈骥身旁说道:“孩子们母亲之事就劳烦陈东家了,至于合作之事,我觉得事不宜迟,大家心中需有一个章程。”
其实二人心中早已有想法,毕竟皆是有备而来。
陈骥问道:“我想林公子心中应有想法了吧!”
林鹏见大家皆为明白人,亦不想藏匿,也就直接说道:“我这边打算建一个白公馆,我们可于白公馆旁边建一个酒庄,用以收购果酒进行二次酵。”
陈骥对酿酒之术也略有涉猎,当他听闻林鹏提及二次酵的技巧时,心中不禁涌起一阵欣喜,对于接下来的酒品后序工艺,他已能猜出几分。
他笑着对林鹏说道:“我们尚未开始合作,你便如此坦诚地分享秘法,难道就不怕我反悔不再与你合作吗?”
林鹏见陈骥如此直率,不禁也笑了。他轻描淡写地回应道:“陈东家若是有意尝试,我自然愿意给你这个机会。只是,若因此耽误了挣钱,那可就别怪我了。”
陈骥闻言,嫣然一笑,他知道林鹏所言非虚。这酿酒之道,本就是需要不断尝试与探索的,若是因为害怕失败而错过学习的机会,那才是真正的损失。
于是,他欣然接受了林鹏的提议,两人相视而笑,心中的默契已然不言而喻。
再说红楼梦庄园基础工程历经一个多月的建设,原有基础之上,曹家圈出了近百亩院墙,而河对岸白公馆的位置,亦被曹雪芹圈占了四十亩院子。
如今,红楼庄园已迈入建设行列,曹家在中心位置兴建亭台,四周规划的各种功能性阁楼,皆统一放置一处,等待融资。然而,红楼朝着东北方向的一处书苑已近乎建设完成。
所谓书苑,实则是一处售书之地,在林鹏的提议下,书苑被命名为《雪琴书苑》,其内不仅可读书,还有饮酒喝茶的处所。
由于裴陈氏即将归来,林鹏于白公馆的院角处修建了三间房屋。白公馆乃阁楼样式,依照林鹏的设想,他意欲建造一处砖木混建之所,阁楼各处均设有防火的水榭,总高他打算建造成三层即可。
所以当下筹备的主要还是材料,尤其是石块的采购,需耗费很长时间。
林鹏身为穿越者,虽知晓古法水泥的制作方法,但建设高楼时,他并不认为这种水泥的安全性可靠。
又过了半个月,随县刘家坳步入天寒气候,裴陈氏陈巧也被裴家接了回来。
此时,林鹏也需要对手中的活计进行重新分配。
“阿奶,我现今打算将卤味交由裴家制作。卤制的法子裴勇基本已掌握,原材料采购吴三鬼会逐一交代给你们,裴勇的二叔和三叔过来帮忙送货和采购吧。”
在裴家上方的新屋里,陈巧见到原本的房屋已扩大,且有了院子,自己的大儿子也有了一门手艺。
尤其是那两小只原本体弱的小家伙,如今也能自己走路,这使得陈巧的眼中充满了泪水。