第30章
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现如今不光是物资不丰富,能吃饱都很不容易,周颖也就没准备搞什么稀罕的新创意。再说啦,女主那么大一个重生之人站在那儿,哪有周颖冒头的机会!
除了必须时刻的冒头,周颖更想苟着,猥琐发育才是她这种脆皮的必备技能!
心里如是想着,周颖手底下的动作还是蛮快的——
先把用来蒸饭的锅安排好,每个人的饭碗挨上摆进篦子,再用木头盖子盖严实。
至于配菜?那就只有大白菜,洗洗切切剁巴剁巴,再配上小辣椒和花椒,成功完成了今天的配菜。
肉?那是没有滴!
这年头家家户户都是数着日子才能吃上一次肉,知青点更别说了,能吃的起肉的真的很少!就算是那狗大户,也不可能这么大方的贴补到公用菜单里啊!
做完准备工作,周颖的神情瞬间严肃,盯着烧火的灶膛。一边看,脑子里还在想着以前知青们都是怎么干的——
先开始扒拉灶台里的灰渣,看有没有剩余底火。
这年头也不可能让灶一直烧着,但每次从无到有生火也是个麻烦事,一般做饭的都会在最后给留个底,毕竟没有打火机,火柴也是要票的诶!
而昨个是赵爱红做的饭,周颖在炉灶里扒拉一会儿,果然瞅见一根还在烧的木头,她火速把自己从“柴房”挪过来的干树叶和枯枝填进去,又塞进去半张旧报纸,好歹先把火苗给留住了。
之后的工作就是按部就班,努力添柴,但又不能过于着急。
还好周颖不是个纯新手,有原主的本能记忆在,她成功将火生起来,确认不会再熄灭后,才站起身去洗了洗手,进行炒菜工作。
炒菜不难,唯一的难事只有一件,就是这锅真大啊……铲子真沉啊……
甩了甩酸痛的手臂,看着锅里翻炒之后缩水大半的白菜,周颖拿着个大木盖,想了想,又去摸出两根胡萝卜。
洗洗切切剁吧剁吧,丢进锅里焖!
再撒上调味料翻翻炒炒!
剩下的,周颖就无能为力了。
白菜胡萝卜最好的配方其实是肥肉榨油,再炒瘦肉,炒香之后再下胡萝卜,最后炖白菜。
可现在……他们没有肉,只有菜籽油。
勉强凑合一下吧!反正怎么吃不是吃呢!
看着已经解决大半的厨房午餐工作,周颖微微松口气,揉了揉手指。
她还是小瞧了七零年的家务活啊!
生火做饭这种事在原主记忆里习以为常,可周颖第一次上手,还是感觉实在累人!她以前在家做饭可比这省事多了,就那还有洗碗机和燃气灶呢!
又盯着灶台里的火烧了一会儿,周颖估摸着菜该熟了,便掀开锅盖看了看,确保水分充足不会干锅,便准备等会再盛。
她估摸着时间,再过会儿也差不多该下工了,知青们别看干活不麻利,吃饭还是很积极的!
说曹操,曹操就到了。
周颖才把大锅菜盛在盆里,就听见外面不远处似乎有喧闹声。顺手把盖子又盖盆上,周颖搓搓手,小跑着冲到墙边去看戏。
看了几秒钟,周颖惊讶地“咦”了声。
她没看错吧?那早上还跟自己跳脚的张锐,怎么就肿着脸回来了?出门的时候还跟个斗败了的公牛似的,诶嘿!这会儿就真成斗败的牛,还负伤了?
“咋啦?”周颖有些好奇。