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第13章 13.买牛买羊
女巫牧场更像个庄园,美式木屋风格的别墅很气派,除了养殖牛羊外还有农场和酿酒作坊。
他们同样拥有一套产业链,完全可以自给自足,只是产量上没办法跟奥托家族比较。
林峰受到了启,由畜牧业为中心向外扩散,湖畔牧场完全可以照搬这种成功的经营模式。
跟他们两个交谈后林峰现自己有太多的知识盲点,原来蒙大拿州对每英亩土地放养牛羊的数量有明确规定。
出土地的承载能力,不仅草不够吃,牛不肥壮达不到预期的收益,牧场主还会以虐待动物罪予以处罚。
湖畔牧场目前土地面积在五百英亩左右,相当于28o个足球场、四个天安门广场或者二分之一个清华大学那么大,理论上能养上千头牛。
卡斯迪开着旅游观光车带着他在里面溜达,指着一座牛棚说他们准备出售的牛都在那里。
他老爸带人赶着牛群去了峡谷西侧的青草地转场,最快要明天才能回来,现在的女巫牧场由卡斯迪全权负责。
林峰递给他一张纸条,上面罗列了自己的需求,包括牛的品类数量等等。主要以安格斯肉牛为主,搭配几头西门塔尔牛产奶。
这是之前弗兰克大叔的标配。
再搞二三十只羊来当配角,牛羊混养可以增加物种多样性。
同样来自弗兰克大叔的经验,如果只养单一品种容易陷入困境,比如所有牛会患上同一种传染病,并且飞扩散,物种混养能从一定程度上形成防御屏障。
另外还要防范兔子跟土拨鼠之类的啮齿类动物,那些玩意才是牲畜的真正竞争者,它们会抢在牛羊吃饱前从地底下把牧草连根啃完。
长久以来的抗争让牧民们总结了一套有效的对付办法,相比“兔灾”失控的澳大利亚,蒙大拿州在这方面做的不错,当然也少不了郊狼们的捕杀。
卡斯迪认真看了纸条,“没问题老弟,需求都能满足。我老爸会喜欢你的,因为你帮了他大忙。”
林峰说出了自己的疑惑,“卡斯迪,我总感觉你对牧场并不太感兴趣,伱总说在给你老爸打工,实际上你也是家庭的一份子,这同样也是你的事业,不是么。”
“你的感觉没错,大学时我是一名橄榄球运动员,但我老爸希望我能回来接手牧场,其间经历了一些事情后来我妥协了。”卡斯迪皱起眉望了眼远处的景色,憨笑一声继续道:“有时间我们可以边喝边聊,我对你的经历同样感兴趣,关于年轻的中国小伙成为蒙大拿牧场主这件事。”
林峰觉得他跟自己同病相怜,伸手碰了碰拳头。
再说说“女巫牧场”名字的由来,跟一个有趣的故事有关。
传说牧场附近的峡谷里最初居住着一对偷牛贼兄弟,他们利用了地形提供的隐蔽性将偷来的牛藏在了峡谷中,并散布谣言说这片土地被女巫困扰,从而阻止邻居们的搜查。
后来这间牧场的名字就被叫成了“女巫牧场”,一代代牧场主延续下来直到现在。
值得一提的,上个世纪有古生物学家在这里现过三叠纪的恐龙化石。
一位被称为美国“毕加索”的现代派女画家每年都会来牧场独居一阵子,她的一张画曾经卖出了14oo万美元的天价。
卡斯迪的老爸也很乐意给这位女画家提供住所和生活保障,因为可以顺带提高女巫牧场的知名度。
“还记得大门口上面的牛头骨标志吗,就是画家女士帮忙设计的,最初手稿被忽悠进了大都会博物馆,他们是直接拿走的,我们一分钱也没捞到,甚至没说一声感谢。”卡斯迪无奈道。
每一间牧场都有各自的故事。