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中国四大名腿之一的诺邓火腿自然是够格进入一场规格的订婚宴的,更不用说是其中的三年陈以上的老火腿了,这种顶级火腿在口感上就算比之世界上最贵的一种西班牙火腿也不枉多让。
晋阳的想法马上就得到了烟儿和晋妍两个吃货的赞同,不过她们才不在乎火腿到底是不是上婚宴的,对吃货来说这种可以陈年放置很久的美食简直多多益善,不怕吃不完!
“晋先生,你们真的决定要这么做?”向导大叔却是有些被惊到了,这家人一下子买这许多火腿干嘛?诺邓火腿虽然美味,可是总吃也会腻的啊,难道有钱人的想法真的和一般人不一样?
“大叔,你就放心吧,不管你能弄来多少,只要是三年陈以上的诺邓火腿我们都要,除了你自己家的,其他的火腿每一条我们最少都会支付给你1oo块钱,嗯,按照年份和火腿的质量来算,每多一年我们就多给你一百,就算中介费好了。”晋阳一副我什么都没有就是有钱的模样。
大叔你放心好了,咱有的是钱!
三年陈以上的老火腿,说实话就算整个诺邓、整个大理估计也没多少,这年头有钱人实在是太多了,吃货同样也与日俱增,在这样的背景下,味道鲜美的诺邓火腿自然保存不了多久就会被人买走。
很少能有人坚持把火腿存下来的,因为这样其实并不划算。
算一笔账好了,一条火腿要腌制半年以上才会逐渐成熟,三年之后才会真正成熟,可是如果往火腿里面加入一些催熟的添加剂,或者干脆就腌制半年就往外卖,那么每半年可以出货1ooo根,按照一根火腿5oo元来计算,那就是5o万元人民币。
半年就可以回一次款!一年能达到1oo万元之多。
那么三年的时间呢?就是3oo万!
这还是没有增加产量的情况下,如果第一笔资金回笼以后就大力扩展产能呢?
......这笔账人人都会算。
可是如果把这1ooo根火腿陈年三年之后再出售呢?每根火腿虽然能达到3ooo-元,甚至更高,但是回款度会放慢到三年以上,而且这中间还需要担很多其他的风险。
比如虫蛀、各种天灾人祸、金融危机......回款度慢了,万一资金出问题怎么办?
同样的,你第一批火腿没能及时回款,下一批火腿的资金从哪里来?
下下一批呢?
因为最早的一批火腿也需要三年之久才能真正回款,所以你这三年之内的所有开支都需要自己垫付,这样资金压力太大了。
久而久之,真正的三年陈火腿或许只有民间农家,或者真正的大型火腿制作工厂才会有了,可是面对全中国高达十四亿多的人口,这点产量自然是杯水车薪的。
一笔生意就这样在车上谈成了,向导大叔显得有些兴奋,或许是因为这笔“意外”得来的生意对他来说有点“大”,更可能是因为他能从中赚不少钱的缘故,本来黝黑的脸颊都有些红了,激动的坐立不安,“晋先生,明天,不,今天晚上我就开始联系,除了我自己家的那一份,其他的火腿明天下午最多后天上午应该就可以全部运到大理了,你看......”说到这里他露出询问的表情。
“这样吧,到时候所有的火腿我会派人去验收,嗯,大叔你是这里的老手,到时候帮忙看一下......然后帮我全部运到机场去,我的私人飞机就停在大理机场,你们负责帮我把所有的火腿搬上去就可以了。”晋阳稍微思考了一下便回答道。
这些火腿就算买来了他们暂时也用不上,而且数量肯定也不少,还不如直接弄上飞机去,等他们回去的时候一起运回去,也不会浪费时间。
这样最好了。
有了诺邓火腿珠玉在前,向导大叔谈起大理其他的土特产来更加有劲儿了,声情并茂的就好像他的手上正拿着一本《大理土特产宣传画册》似的。
巍山蜜饯为大理南诏古国的宫庭药膳食品,具有悠久的生产历史,早在清朝年间就曾做贡品,入京上奉朝廷.该产品用野生及家种瓜果、药材配以能治百病的上等冬瓜蜂蜜,经过传统工艺制成,含有多种维生素及果糖等营养成分。
其色香味俱佳,具有食疗效果。
蜜饯的制作原料采用具有药用功能的瓜、果、花、根为原料,配以本地上好的冬蜜,采用祖传工艺经灰、漂、煮、晒精制而成。
经过历代的摸索和创新,展至今已有冬瓜、沙参、橄榄、槐果、桔饼、姜花、木瓜、无花果、香橼等3o多个品种。
巍山蜜饯把形、色、香、味完美结合,看着色泽柔和、晶莹剔透;闻着蜜香四溢,甜润馋人。吃着舒心润肺,回味无穷。蜜饯口感好,而且营养丰富,是典型的绿色环保食品,并具有一定的药用功能。
较为知名的有“芝兰”牌蜜饯和“田七是子参”、“乌”蜜饯.蜜饯选料精细、做工认真,品种繁多.以巍宝山野生植物野沙参为主料,辅以名贵中药材三七,加入上等蜂蜜、白糖精制而成,具有滋阴补肾、调节气血、平肝清火、增强体质、延年益寿的功能。
巍山蜜饯系列产品曾先后荣获“云南省优秀食品奖”、“云南省优秀旅游产品”和“金花奖”等殊荣.远销省内外及东南亚各国,深受消费者的欢迎。
再说大理下关沱茶,这是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,19o2年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府今宜宾等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”。
下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等3o多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘.常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。
在国外,人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。