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向导大叔手里拿着两捆檀香,脸上还带着一丝笑意,“这拜佛最讲究的就是一个心诚,其实来崇圣寺的游客也没几个能坚持拜完所有的佛像的,人家佛祖大人大量也不会因为这点小事就怪咱们......走吧,我带你们去阿嵯耶观音阁,那边也是崇圣寺的一个重要景点。”
当野导游这么多年了,什么样的他没见过?
阿嵯耶观音素有“云南福星”之称,是南诏、大理国密宗佛教所独有的神低。因此,又将其称为“大理观音”,或”云南观音”。而将其誉称为“云南福星”的,则是美国学者海伦查平he1enB.net。
查平为何将阿嗟耶观音称为“云南福星”呢?
近代以来,世界各地博物馆所收藏的“阿嵯耶”观音镏金铜像达数十尊之多,而且都是南诏、大理国的文物遗存。1932年,查平先在纽约一家日本公司的分理处见到《南诏中兴画卷》,并获得了该画卷的照片,对画卷中的阿嵯耶观音形象产生了浓厚的兴趣。
此后,查平对美国加利福尼亚圣地亚哥艺术馆的阿嵯耶观音像,以及克利夫兰艺术博物馆、波士顿“精艺”博物馆等地收藏的阿嵯耶观音像进行了研究,并开始撰写论文《云南的观音像》。
论文表于1944年出版的《哈佛亚洲研究》季刊第8卷2号上,同时表的还有她所得到的《南诏中兴画卷》的照片。正是在这篇论文中,鉴于阿嵯耶观音在大理或云南地区传潘阿吒力教中所起的巨大作用,遂将其称为“云南福星”。长期以来,查平的这篇英文论文,国人知之者甚少。
直到2o世纪8o年代云南大学林民博士将其译为中文并作为附录,收入他翻译的美困查尔斯。
巴克斯《南诏国与唐代的西南边疆》一书出版,查平的研究成果和观点才为更多的人所了解。可以说,查平博士是研究云南古代佛教艺术的第一个西方人,在介绍和宣传《南诏中兴画卷》方面有要之功,“云南福星”的称号也是她的创。
崇圣寺的阿嵯耶观音阁是四周环林的仿唐代高台三重檐楼阁,中间供12米的阿嵯耶观音像,没有南诏风情岛上高17.56米,重约4oo吨的汉白玉阿嵯耶观音雕像大气磅礴,可庄重威严依旧,大殿里香客众多,晋阳四人甚至排了一小会队才得以进去。
“呼......总算搞定了。”晋阳深深呼出一口气,人挤人的时候真的很耗费体力,他现在忽然感到有些饿了,早上吃的那点东西根本没顶什么用。
“小妹,之前买的那些吃的东西现在还有吗?给我拿一点过来呗,我饿了。”
“还有一点,不过剩的也不多了,你是想要巍山蜜饯,还是鹤庆米糕、喜洲粑粑?雕梅也还有一点,哦,烤诺邓火腿片也还剩下一点。”晋妍跟个藏食的小仓鼠似的,谨慎的在包包里扒拉着,不时的抬头看一眼晋阳,就好像一不注意就有人跟她抢食似的。
这丫头本来嫌弃背东西重,偷懒只垮了个小包包,不过最终还是没能抵挡住美食的诱惑,怕某个无良哥哥偷偷把她的好吃的给吃的,于是很难得的机灵了一会,在半路上买了个背包,很是藏了一些食物。
瞧,这招还是很有用的,某人现在不就向她讨食了嘛?
不过她挺喜欢这种感觉的,投食哥哥的感觉真好!
“还有烤诺邓火腿呢?那赶紧的给我来几片,那个喜洲粑粑也来一块,巍山蜜饯就算了,甜食留给你们两个女生吃吧,雕梅太酸我也吃不惯......”晋阳扒拉着手指数了数,总共好像也没几样食物的样子。
嘿,老哥还挺挑食!
晋妍小眉毛一挑,嘻嘻笑着从包包里一一拿出几样美食递了过去,“呐,吃慢点,别担心有人跟你抢,我刚刚都看见了,这里好像有斋饭的,待会饿了大不了去吃点斋饭,我还没在寺庙吃过斋饭呢。”
说起在这里吃斋饭这丫头貌似还有点雀跃的样子,好像有股莫名的力量在吸引着她。
“斋饭?我只听说过大理苍山有个寂照庵斋饭,没听说崇圣寺也有斋饭呢。”晋阳随口应了一句,便沉浸在各种美食中无法自拔了,“嗯...真好吃,这种诺邓火腿烤出来真的太香了,没想到猪肉腌制出来会这么香......”
咸香适中,带着一股子无法形容的味道,好像吃在嘴里就能忘却天下美食一样,它不像顶级牛肉一般入口即化,也不是特别有嚼头,就是那么简简单单的,稍微咀嚼两下便可以吞进肚子里,可是那种独特的香味却会在口腔中停留很久。
真是一种无法形容的美味!
“好吃吧?好吃就对了,这可是你妹妹我好不容易才忍着省下来的呢。”晋妍傲娇的仰着头,一副全都是我的功劳,你还不赶紧夸我的样子。
“行啦,别跟你哥炫耀了,没看他现在吃的眼睛都眯起来了嘛?还能听得见你说什么?赶紧的再到处逛逛,还有好多能拍照的地方我们都没有拍照呢,再耽误就到中午了。”烟儿笑着催促道。
可不是么,晋阳现在已经迷失在烤火腿的美味之中了,他没想到世界上竟然还有一种食物能够比得上他的紫荆花牛肉,甚至在风味儿上还更独特一点。
一直静静在旁边等候的向导大叔脸上流露出一种自豪的情绪,这就是他们诺邓人制作出来的火腿,是他们千百年来在美食上的心血结晶,虽然这根火腿不是他亲手制作的,可是作为一名诺邓火腿的传承者,他与有荣焉。
家乡的美食能得到别人的认同,这就和厨师听见别人夸赞他的手艺是一样的。
一小包火腿根本没有多少,最多不过二两重的样子,就这已经是小吃货晋妍强忍着流口水才剩下的了,晋阳三下五除二很快吃的精光,沉醉中脑子里也突然有了点模糊的想法。
既然诺邓火腿这么好吃,那我为什么不在紫荆花牧场也弄出属于自己的火腿呢?
中国有三大名腿,宣威火腿、金华火腿、如皋火腿......诺邓火腿也不过可以与之相比而已,凭什么他紫荆花牧场有那么好的天时地利人和,就不能做出一款属于自己的火腿呢?