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苏锦绣一时有些为难,转脸去看柳承恩。
柳承恩收到信的时候,就已经知道了他们做果酱的成本价,笑了笑,“这竹筒有大的也有小的,傅兄,若是这小竹筒里的果酱卖十五文钱,你可愿意买?”
傅宏业拍手,“当然愿意了!不过,十五文钱进的话,我放在了糕点铺子里,或者是酒楼里,至少能卖到二十五文。”
柳承恩一愣,他的本意是让傅宏业卖十五文,他拿货的价格是十文。
没想到,自己竟然定的低了。
“若是将这果酱抹在糕点,那吃法定然是又有所不同。还有,酒楼的话,若是冲成了水,一碗两文钱,傅兄觉得那些女客可愿意尝尝?”
傅宏业拍手叫好,“没想到呀,柳兄竟然还有做生意的头脑。不错不错,合该如此!”
柳承恩又道,“这果酱用的都是好东西,而且女子若是服用此水,还有美容养颜的功效,傅兄,小筒十五文钱,大竹筒二十五文钱,如何?”
傅宏业拿着竹筒比了比,其实是是单竹筒的话,总觉得差不了那么多。
“这东西我们试过了,若是密封保存的话,最多也不能过七日,若是打开之后,那就当尽快吃完。当然,也能放个三四天的。”
傅宏业似乎是听出了对方的为难。
“你们是怕做多了,这东西卖不出去再坏掉?”
“正是。若是做的多一些,这成本自然能降下来,可做的少,这成本的确是高。”
“行吧。你做出来了多少?”
苏大郎连忙报了数,“除了刚刚打开的这一竹筒之外,还有二十个小竹筒,十五个大竹筒。”
“行,就按照刚刚柳兄说的价钱,我都要了。”
“傅兄莫急!”
傅宏业一愣,“嗯?”
“这小竹筒的价钱,这一次是照顾你,所以算十五文,下次再要进货,可就是十八文了。”
傅宏业大笑,“这东西我都没弄走呢,你就开始涨价了?你怎么就知道这东西一定能卖得好?”
“若是不好吃,你也不会一下子都要了。”
傅宏业笑着点了点他,“你还真是狡诈!”
只是果酱这一项,就有六百七十五文的进帐,苏大郎活泛,就只收了对方六百七十文,另外已开封的那个竹筒,也给他了。
傅宏业又尝了一下他们家做的米糕,现真地是跟自己以前吃的不同,比他们铺子里卖的那种还要更好吃。
如今傅掌柜不在,他也不好做主,又让人给包了几块儿带回去,打算给父亲母亲尝尝。
其实这果酱做起来并不费事,只是中途需要注意的细节很多。
比如说这竹筒里一定是不能沾水的。
再比如说这熬的时候,后面一定得是小火,而且还要不停地搅拌。
不管怎么说,这头一笔的生意还是不错的。
柳承恩和傅宏业匆匆来,又匆匆走,柳承恩还不忘告诉苏锦绣,让她可以接着做,毕竟野山莓也不是常年有的。
这才一会儿的功夫,已经卖了六百多文,抛去成本,他们可是净赚了四百文呢!
这野山莓是从山里摘的,不要钱,柴是二愣子这个免费劳动力给弄回来的,他们下的本钱,其实也就是只有糖了。
当然,还有人工呢。
竹子虽然不要钱,可是人工切割总是要钱的。