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感谢小天使们的订阅, 请支持正版, 作者码文不易,所以请大家谅解 靠近大湾村的东头有一个树林子,挺大一块地, 村里的人捡柴基本都到哪那里去,还有村里要盖房子, 只要到村里打个证明,就可以去砍树了。
所以, 村子里木材是不缺的。村里的汉子们基本上都有一些刻个碗,修个桌子板凳的手艺。孩子们基本都是使用木碗长大的,既禁摔还能省些钱票。
给孩子们打好了粥, 有的心急的孩子迫不及待的就喝了;有的小心的端着,估计要端回家交给长辈, 到时候兑点水再烧开, 够一家人喝一顿的了。
喝了的孩子, 尝到了甜味,眼睛都亮了,底下接二连三的响起了“好甜!好甜!”的声音, 呼啦呼啦喝的起劲。
没喝的孩子看到这里, 懵了,心想不是说好了一起拿回家吗?咋现在喝上了!有的终于忍不住喝了一口, 立马被甜甜的腊八粥征服了, 小嘴喝的飞快。
先喝完的是一个黑黑瘦瘦的八九岁的男孩, 只见他喝完并没有走, 双眼继续盯着盛着腊八粥的锅。
66续续其他孩子也都喝完了,也学黑瘦男孩没有走,眼巴巴的看着英子。英子无奈的叹了口气,就又给他们盛了一勺子,接着就“行了行了,可没有再多的腊八粥给你们了,就这些了哦。”
接过英子盛的腊八粥的孩子,捂着碗笑嘻嘻的说“谢谢英子婶/嫂子!”就飞快的跑了。
英子笑着摇了摇头,其实也不怪孩子嘴馋,在乡下一年到头难得有吃零食的机会,更不要说是金贵的糖了。
有家里穷的,孩子出生到现在连一块糖都没吃过,现在尝到甜甜的腊八粥,不怪这些孩子嘴馋贪吃。
过了一会儿,6续续的来了两三波孩子,英子都给打了腊八粥喝。也有邻居和相熟的人家来送腊八粥,狗蛋大伯家和二伯家还有小叔家的孩子也都来了,自家人当然要给多点。
所以临近中午饭点,早上英子熬的一大锅腊八粥,只剩下薄薄的一层了,不过刚好够自家人喝。
何春风领着狗蛋和铁蛋,早就回来了,狗蛋和铁蛋也拿回来了好多腊八粥。英子都给煮了,配着肉包子吃了美美的一顿。
吃饱喝足之后,狗蛋和铁蛋坐不住了,外面的孩子打打闹闹的声音早就吸引了他们,英子索性也打他们出去玩,自己留在家里整理整理东西。
何春风被一起去修水渠的兄弟叫去修屋顶去了,这次大雪村子里有好几户人家房顶被大雪压塌了,所以村子里好多汉子都被叫去帮忙了。
英子把东边的卧室打扫干净,炕上也打扫了一遍,又买了两床大被子铺好,这次英子不敢买太好的了,特地买的很普通的,布料有点粗糙的样式,英子又特地打了一些补丁。
英子打算让两个娃到东边的房间去住,以前是因为没有多余的被子,所以一家人在一张炕上,现在有条件了,有多余的被子,就把铁蛋和狗蛋弄到到东边的房间去睡。
两个孩子,现在一个七岁,一个五岁,等到春天英子打算让狗蛋去上学,如果可以的话,英子还打算让五岁的铁蛋去上学,多少认识一点字,总比在家里瞎玩强。
两个小的又不能干多少活,只能捡点柴火,以及挖点野菜啥的,还不如去学校学点知识,等到十年过去,他们还可以考大学。
两个男孩子的屋子,英子打算平常就锁着门,家里部分不能放在明面上的东西就放在两个孩子的屋子里。这样晚上两个孩子在东边睡觉,白天就把门锁上,然后到堂屋去玩。
想象的是很美好,就这样呼哧呼哧又干了一下午的活,英子累的腰酸背痛,强撑着下了点面条吃。无视了两个娃,听到自己要到东屋去睡,撅起的嘴巴,给他们洗了手脸脚就打他们去睡觉了。
也是累到了,英子只感觉躺下没一会儿就睡着了。
第二天醒来的时候天已经大亮了,旁边何春风不知道什么时候已经起来了。
英子伸了个懒腰,起了床到厨房里去洗漱,掀开锅,就看到锅里热腾腾的粥和杂面饼,别说还挺香的。
吞了吞口水,别说还真饿了,因此赶紧洗漱完,到了东边的房间去叫了两个孩子起床,就把饭拿到堂屋的炕上。
顾不得烫就拿起饼子吃了一口,咸度适中,别说还挺好吃的。吃完了饭给小满喂了奶粉,没让两个孩子跑出去玩,让他们在家看着小满。
英子打算今天蒸馒头,先把去年秋天在山上收获的干红枣拿出来,用水洗了洗放在旁边备用,打算马上蒸馒头的时候,每个馒头里面埋一个红枣。
在英子的记忆里,小的时候家里头蒸馒头,英子最喜欢吃里面有红枣的了,有本身的馒头香还有红枣的香甜味,别提有多好吃了。英子一口气能吃两个。
因此英子打算蒸红枣馒头,当然不是纯白面的,那样太打眼了,就用三合面加一点白面蒸馒头,那样也是好吃的。
说干就干,舀面,点水,和面,加引头,面,一气呵成。等面好之后,英子开始揉馒头。英子本身干活就很麻利,不一会儿,一个个白白胖胖的就做成了。
在锅里放点水,抓了一把米放进锅里,再把馒头一个个放到锅里的壁帘子上,盖上锅盖,烧火。一会儿功夫,馒头蒸熟的香气就在厨房弥散开来。
英子深呼了一口气,真是怀念啊,在现代都是吃的机械馒头,即使看着很好看,但是馒头早就失去了原本的味道。所以,闻到这久违的香气,英子控制不住的吞了吞口水。
看馒头熟了,英子也就停了火,烧了另外一个锅,打算炒点菜。英子炒了酸辣白菜,酸辣白菜做法很是简单,可是味道却很好,酸酸辣辣的很是下饭。
英子又做了一个萝卜海带汤,人们都说,冬吃萝卜夏吃姜,还是有道理的,萝卜的功效很多,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。