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“刘大厨,麻辣烫研究的怎么样了?”
炒面店老板的内心十分焦灼,也很急。
既然现在自己的炒面涨价不成,那也只有赶紧推出麻辣烫这一个办法了。
被人骂是跟风?
那又怎样?无所谓的,他现在就是要赚钱,就是要从程小海那里抢回原本就属于自己的生意。
他很透了程小海。
“快了快了,马上就好。”
刘大厨嘿嘿一笑,哼,程小海,你等着吧。
刘大厨怎么说也是十几年的老厨师了,麻辣烫这东西,虽然之前从来都没有听说过。
但是没见过猪跑,还没吃过猪肉嘛?
作为一个老厨师,模仿一道菜那还不是轻而易举?
尤其是这个麻辣烫,其实非常简单,不就是放一堆的配料,然后再放一堆的菜嘛,简单的很。
炒面店老板眉毛一挑“混账,刘大厨啊,你这麻辣烫里放这么多肉,你是想让我亏到姥姥家去吗?”
“老板........”刘大厨悄悄的凑到炒面店老板耳旁轻语道。
“哈哈哈哈哈,不错,不愧是我的刘大厨。”
刘大厨为了以防万一,还准备了一个大杀器。
你程小海15块钱一碗麻辣烫和茶叶蛋,那麻辣烫里全是菜还那么贵。
我就不一样了,我的麻辣烫,不但只要1o块钱,而且还加量不加价,比你放更多的肉。
要知道,来小吃一条街吃饭的可都是学生,学生是最在乎性价比的。
我1o块钱一碗的麻辣烫,有菜有肉,还比不过你15块钱一碗,只有菜的麻辣烫?
至于茶叶蛋,这就更简单了。
刘大厨看过,茶叶蛋就是普通的鸡蛋加酱油加茶叶,然后煮上一段时间。
做法真的非常简单,至于为什么之前没人做过。
这个,只是真的没有人想到鸡蛋和茶叶能碰撞出如此美味的火花。
他们决定茶叶蛋搞促销,成本价,1块钱1个。
带肉的麻辣烫和茶叶蛋,套餐价只要11块钱。
炒面店老板和刘大厨两人会心一笑,今天晚上,稳了。
.........
下午四点。
程小海的麻辣烫小摊依旧是络绎不绝的客人,排起的长队简直没有尽头。
“海哥不好了,海哥不好了。”
胖哥一阵急促,穿过爆满的人群来到了摊子里。
“啥事?”
“我看见炒面店门口竖起了一个大招牌,写着带肉的麻辣烫,只卖1o块钱一碗,这可怎么办呀?”
胖哥很着急,人家炒面店带肉的麻辣烫都只要1o块钱,海哥的只有菜的麻辣烫却要15块钱,顶多再来个茶叶蛋,这怎么和人家比?
这几天帮工当下来,程小海做麻辣烫和茶叶蛋的手法胖哥也是看在眼里。
麻辣烫很简单,就是放料放菜,然后一通炖煮。
茶叶蛋就更简单了,就是放鸡蛋,放酱油,放点茶叶就完事了。
这么简单的做法很容易被人学走啊。
虽说这个麻辣烫小摊不是胖哥的,但是胖哥和程小海这些天的相处下来,早就已经把程小海当成自己兄弟了。
这要是生意都被炒面店给抢走了,那可怎么办?
胖哥很着急。