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在楼阁上观南湖美景的袁杰好不容易等到李瑜到来，高兴道：“二郎可让我好等！”
他一身抢眼的宝蓝衣袍，头上一支玉钗，眉眼清俊，身材比李瑜矮些，也不过二十七八的年纪，却已坐到了御史中丞的位置，很是难得。
按说李瑜的品级比他还低些，因着家世的缘故，袁杰很是重礼。
两人相互致礼，宁樱也跟着行福身礼。
李瑜背着手眺望，整个南湖的杏花林尽收眼底。
大片杏树将湖边包围，一眼望去，那些洁白的，桃红的，如烟如雾，在春日的阳光下恣意招展。
“四郎来多久了？”
“来好一阵儿了。”顿了顿，“今儿定要让二郎开开眼，张道子的真迹，绝非赝品。”
听到此，李瑜“啧”了一声。
张道子以山水画见长，他的墨宝这两年炒得很高，真迹也难寻，市面上赝品居多，但仍旧难以打消文人对它的喜爱。
三人在楼阁上看了会儿杏花，淡淡的清香弥漫在每一个角落，特别是当湖风扫来时，漫天杏花雨缤纷而下。
有许多花瓣飘到了楼阁上，宁樱忍不住伸手接住少许，整个人的心情都跟着放松愉悦起来。
袁杰想展示他的藏品，李瑜命宁樱煮茶。
三人下了楼阁前往厢房，侍从把袁杰收藏的墨宝呈上，他小心翼翼打开木盒，取出画卷，仔细挂到墙上。
映入眼帘的高山流水一下子就把李瑜吸引了。
袁杰颇有几分小得意，“二郎可要瞧好了，这可是正儿八经的真迹。”
李瑜走近了些，他对张道子的墨宝也颇有几分钻研，虽然没有袁杰那般痴狂，但普通赝品还是哄不了他。
在二人讨论那幅画作时，宁樱开始制茶。
取出茶饼，将其放到炭炉上细细炙烤，不一会儿茶饼在炙烤下满室飘香。
袁杰被茶香吸引，好奇问道：“这是什么茶？”
宁樱应道：“回袁中丞的话，是嵋山雪芽。”
袁杰轻轻“哦”了一声，收回视线到画卷上。
宁樱把茶饼炙烤得差不多后，才将其放入精美的银制茶碾中，再用碾轮将茶饼碾成粉末状。
这一步需要极大的耐心。
她的动作娴熟，神态专注而不失优雅。
细碎的碾茶声并未打断李瑜二人对画作的探讨，他们对那幅几乎看不出赝品痕迹的真迹津津乐道。
有时候宁樱也会用余光瞥两眼，视线多半都是在袁杰身上流连。
茶饼经过碾压，很快就变得细碎。
为了得到茶粉，还需用茶箩筛出细末，才可制茶。
宁樱稍稍挽起袖子，把碾槽里的茶粉取出，置入茶箩中，轻轻筛动。
只需片刻，细腻茶末从网筛中脱离。
取来一只竹盒，她仔细把筛好的茶末置入其中。
备好茶粉，宁樱拿碳箸添了一块碳进风炉里，随后净手，取来山泉水注入茶釜中，开始煮水烧制。
这时候李瑜二人的注意力从画卷上转移，各自席地而坐。
袁杰命侍从将真迹收起。
李瑜颇有几分艳羡，说道：“四郎这回算是捡到了便宜。”
袁杰得意道：“我屋里赝品一大堆，老天可算开了眼。”
李瑜理了理宽大的袖袍，试探问：“可舍得转手？”
袁杰知道他的小心思，摆手道：“二郎就甭瞎想了。”
李瑜“啧”了一声，视线落到宁樱身上，见她正全神贯注看茶釜中的情况，二人又聊了些其他。
没过多时，茶釜中的泉水烧成鱼目大小的气泡，宁樱熟练地添入少许细盐。
直到泉水由鱼目气泡转变成连珠气泡时，一只葫芦瓢舀出清水搁到一旁备用。
见茶釜中的火候差不多了，宁樱取来竹夹搅动滚烫的泉水，它们在搅动下逐渐形成漩涡，这才是添入茶末的最佳时机。
把竹盒里的茶末添入茶釜中，继续用竹夹搅动。
风炉里的火舌不断舔舐着茶釜，茶汤开始沸腾翻滚，满室茶香弥漫，令人口舌生津。
方才用葫芦瓢取出来的清水趁着茶汤沸腾时添入进去，原本翻涌的沸腾一下子变得平静下来。
茶汤精华沫饽，也在这时候一点点形成。
把茶釜小心翼翼移开，宁樱取茶盏盛入茶汤。
两碗茶盏里的沫饽嫩绿油润，汤色更是芳香明亮。
