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连续忙了一周,每天店内都要接待十几轮的客人,不仅有客人,还有无数慕名而来的主播和up主,甚至还有自媒体,明谦收到了十几个要求参加本地美食节的邀请。
这个美食节的举办方是个非官方的民间组织,明谦在收到邀请后才上网仔细查了下。
美食节第一次举办就是在去年,共有三十五家店参加,活动举办场地在五环路,场地内全都是店家临时搭建的,美食节还会请来一些网红进行签售会,以此来吸引路人。
但参加美食节的除了几个本地出名的中餐厅和烤肉店以外,其它店都可以说是毫无名气,没有存在感,不过为了吸引有些名气的店家,举办方给出了保障,本地台会过来拍摄,当地几个知名的媒体人和十几个美食家都会过来。
明谦没觉得自己去这个美食节有什么好处,他现在不缺客源,每日客流量也很可观,哪怕没有自己花钱营销也不缺曝光度。
现在他偶尔刷刷社区,每天依旧有u主上传探店的视频。
他自己的录播账号也有了四十多万的粉丝。
偶尔他一期视频还能上频道首页,来找他打广告的广告商也来了,一则广告开价最高的给到了五万,出乎明谦的预料。
但举办方显然没有打算轻易放弃,不仅给明谦打电话发邮件,还往店里寄来了有模有样的邀请函,他们需要明谦这家店和明谦本人的名气。
美食节只开一天,所以需要的庞大的客流量才能引发舆论。
“我真的不打算去。”明谦对站在店门口的男人无奈道,他挠了挠后脑勺,实在不知道自己还能怎么拒绝,“现在店里的生意很忙,我连休息的时间都没有。”
男人用纸擦了擦额头的汗,再三恳求道:“这次我们确实投入了很多,想打造本市的美食节,你要是来了,对你肯定也是有好处的,这次有十几位美食家会写评论,不仅自媒体,传统媒体我们也请了。”
“只要你愿意来,可以自己选场地位子。”男人认真说,“去年来的店确实不多,有名气的很少,但今年不一样,而且还可以在行业内交流。”
男人看着明谦的眼睛,态度十分诚恳:“希望你能再好好考虑一下,如果决定要来的话可以给我打电话。”
如果对方是态度强硬的让他去,明谦能直接说不去。
可对方态度这么好,明谦也只能说:“我会考虑的,但大概率还是不会去。”
男人叹了口气。
男人在告别明谦后离开火锅店,独自走在街上。
美食节这个活动是他一手策划的,策划的原因也很简单,现在除了知名网红店和连锁店以外,很多饭店的生意都不怎么样,甚至很多饭店现在基本全靠外卖挣钱。
这些饭店都想寻求变化。
比起一些租个便宜的小门面专门做外卖的店,这些饭店还要付房租,全靠外卖的收益会很窘迫。
对那些出名的不缺客流量的店来说,参加美食节不仅没什么收益,还可能影响当天的盈利,如果遇到批评他们的美食家或主播,说不定还会被批评,等于不仅免费帮忙吸引顾客,还要被美食节吸血,好处没看到,坏处就在眼前。
所以即便有了去年举办的第一届美食节,今年依旧没几个有名气的店愿意参加。
男人转头看了眼山海火锅店的招牌。
谁能想到呢,这家开在老街里,店面又这么小,旁边还是成人用品店的火锅店能有今天的人气。
多少老牌店面都没有经历过这样的客流量。
明明是中午,火锅店已经排起了长队。
男人搓了把脸,已经对明谦同意来美食节这件事不抱希望了。
换成是他,他应该也不会去美食节。
明谦目送男人出门,但也确实跟他自己说的一样,在认真考虑能不能去参加。
“你觉得呢?”明谦在休息的时候问陈言。
客人已经走得差不多了,陈言用纸把手上的水擦干净,擦完以后说:“我觉得可以去。”
明谦有些好奇:“为什么?”
陈言想了想,认真说:“人怕出名猪怕壮,现在咱们店这么出名,又没有后台,但是我们要是参加了美食节,以后有人找麻烦,其他人不能干看着吧?他们肯定怕自己也被拖下水啊。”
明谦完全不明白这两者有什么关联。
陈言老神在在道:“比如咱们要是被人搞,跟我们一起参加美食节的人肯定要帮我们说话,不然会有人说美食节审查不过关,人多力量大!”
明谦:“……”
陈言用肩膀碰了碰明谦:“老板,你不知道,以前我给人看风水的时候就是,单干的不如抱团的,单干的被坑了也没法说,抱团的被坑了其他人都要帮他想办法。”
明谦万万没想到,自己一个人族还不如陈言这位异兽懂得多。
可能是因为陈言混生活的经验比他足?
或者是之前从事的行业区别大?
“老板,我觉得可以去,不过也不耽误咱们店里挣钱。”陈言脑子一转,想出了一个好办法,“让依依和遥去就行了,他们也忙得过来,锅底什么的直接打包过去。”
“又没说一定要你到场。”
明谦眼睛一亮,觉得陈言说的是个好办法。
“我去问问依依和遥。”
既然当了老板,明谦觉得就要询问员工的意见,人家只拿了一份工资,不能强迫他们做两份工。
“行啊。”遥想都没想就同意了。