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看到服务员离开后没过一会,李晟正想喝口茶,另一位服务员走了过来。
和李晟打了声招呼,然后往李晟桌子上摆放了一个小碗两个小碟,说是餐前小菜,接着离开了。
看着眼前的两个小碟子,里面都装着一些酱和红油,李晟估计这应该是蘸料,而且还是辣的。
至于另一个银色碗里装的估计是核桃了,看着有点食欲。
喝了一口茶后,李晟把银色小碗端到自己面前,拿起碗中的小勺开始吃了起来。
核桃似乎被炸过,脆脆香香的,还不错,不过吃了几口后李晟也不吃了,毕竟其他菜还没上来呢!
等菜的时候过于无聊,所以李晟一边喝起了茶,一边拿出了手机。
打开微信一看,张家浩在1o分钟前来了信息,表示视频的事已经搞定了。
看到这里李晟回复了一句“谢了,中秋回学校想去哪里吃一顿,你挑地方。”
接着又看了看朋友圈,现没什么后打开了抖音刷起了视频,就这样等了十五分钟左右,第一道菜上来了。
脆皮烤乳猪方方正正的盘子里,摆放着整整齐齐的十块烤猪皮。烤猪皮下藏了些烤猪肉,烤猪皮右侧则是一些装饰。
虽然不是像在家吃的那样,端上来一整只烤乳猪,不过李晟也早有预料了。
整体外观看着还不错,所以李晟拿起筷子夹了一块烤猪皮尝尝味道如何。
接着又尝了一块猪皮+猪肉的组合,尝完后李晟得出了评价意料之外的情理之中。
通过保温让烤乳猪保持了一定的温度,不过口感却又差现烤的烤乳猪些许,不过为了出餐度和品控做出一些妥协那是必然的。
接着就是第二道菜
白灼菜心摆放整整的芯菜被高温过的花生油和酱油包围,上面还有着金黄色蒜末,蒜香伴随着油香飘向李晟,让李晟觉得还不错。
不过吃了一根芯菜后李晟叹了口气,只能说中规中矩,并没有自己想象中的惊艳。
紧接着就是乌鸡汤,拿起汤勺仔细品尝了两口汤后,李晟皱起了眉头,这就有点不满意了,太过于清淡了,没有想象中那种浓郁的味道。
差评!
不过就在李晟心里不满乌鸡汤的味道时,第三样菜上来了
清蒸东星斑整体鲜红的外表,再搭配着葱姜丝和周围的酱油,看上去就不错的样子。
拿起筷子往鱼身中间一戳,接着轻松撑开鱼肉,然后再夹起一块鱼腩仔细品尝。
鱼肉嫩滑又有点紧实,不像某些鱼一样嫩滑但松松垮垮,能吃出很明显的鲜味,不错!
接着李晟又夹起脸颊中的鱼肉,看着筷子中的一小块脸颊肉,心想这次总没人和自己抢了吧。
吃完了半个鱼肚和半截鱼尾后,最后一道菜姗姗来迟
白切鸡精致的摆盘,泛着金黄色光泽的鸡皮,再加上一旁的沙姜蒜子调味碟,无一不让人食欲大增。
老规矩,先夹起一块金黄色光泽的鸡皮,然后蘸料放入口中,鸡皮十分脆口,而且油脂程度刚刚好。
再夹起一块鸡腿肉往调味碟上一沾,放入口中品尝,调味碟的香加上鸡肉的嫩滑,又香又嫩。
最后又夹起一块鸡胸后,沾料后一口咬了下去,完全没有火候过大的干柴感觉,也是嫩,但是咬下去又能感觉有点弹牙。
四道菜都上完后,李晟筷子也开始忙了不停。
风卷残云过后,整个餐桌上只剩下汤还没喝完,本来不浪费的精神,李晟把它当白开水一样,一口闷了。
接着喊来服务员示意结账,服务员示意李晟跟着他走,然后李晟跟着他来到了收银台处。