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“妈,你倒是快想想办法拯救一下我呀,也对,每道菜都那么的有研究,你一定会有好办法的,你一定会想出更好的办法来拯救我的这道糯米藕片的,对不对?”

“糖糖,一句话,自己去品尝,细细的去品尝自己所做的饭菜,是不是自己脑袋里所想象的那种。对了,糖糖说到这里了,我告诉你一些关于宝宝食谱的要点吧!”

“嗯”

“糖糖,你现在做的饭菜已经还可以了,再照顾小嗦啦方面,还需要一些小常识,我再多讲一些给你吧!”

“好啊!”

“随着宝宝生理展及消化系统逐渐成熟,它的食物形态已经慢慢与大人相似了,这时宝宝也会出现偏食,食欲不振等一大堆,让父母头痛的问题。特别是你在做一些特殊食材的食物时,你一定要注意宝宝,很有可能容易生过敏,而食物则是宝宝患过敏病的中原因之一,所以你应该仔细观察,如果宝宝吃了哪种食物会出现过敏症状,就应当停止进食,一般来说。最常引起过敏的食物是异性蛋白食物,比如螃蟹,大虾,鱼类,动物肝脏,鸡蛋等,有些宝宝对某些蔬菜也会过敏,比如扁豆,毛豆,黄豆等豆类,和蘑菇,木耳,竹笋等,所以糖糖,你在这些方面一定要注意,特别是小嗦啦,现在人还小,各个免疫系统都还不是那么的强,特别容易引起过敏现象。这个问题我本来是想早早的告诉你的,可是每次见到你总是将它忘记,所以我今天告诉你,你可要记好了。”

“原来照顾个小孩,也这么麻烦的呀,哎呀,在照顾孩子的之前路上,我跟妈,你学了不少东西呢。”

“是吗?那就好,你主要是要将他记着呢特别是在做饭菜的时候,一定要注意着,别忘记了。”

“放心吧妈,我不会忘记的。”

“对了,还有几点重要的要素咱告诉你呢,差点忘记了,如果宝宝对某种食物过敏的话,最好的办法就是相当长的时间内避免吃这种食物,经过1到2年的时间,宝宝也会长大很多,消化能力也会增强,免疫功能更趋完善,有可能逐渐脱敏,这是妈妈可以让宝宝先少量吃一些试试,如果没有反应,可以逐渐加量,但不可操之过急,以免再次引起过敏。”

“过敏?”

“对呀,宝宝人还小,各个免疫系统都还没有完全的长好,所以这时候就有可能会引起过敏现象。”

“哦”

“为了让宝宝拥有一副明亮的眼睛,要注意给宝宝准备一些对眼睛有益的食物,如瘦肉动物的内脏,鱼虾奶类,豆类,蛋类等含有丰富的蛋白,而蛋白质又是组成细胞的主要部分,各种动物的肝脏,鱼肝油,肝脏,奶类和蛋类植物性的食物,如胡萝卜进菜,菠菜,韭菜,青椒,红白心白薯以及水果中的橘子,柿子,杏等含有大量的维生素a,可以防止宝宝缓咽麻疹并能预防和治疗干眼病,维生素c是组成眼镜球体形状的成分之一,各种新鲜食物和蔬菜,尤其是青椒,黄瓜,菜花小白菜,鲜枣,生梨,橘子中的维生素c含量比较丰富。”

“妈,那宝宝现在的饮食是越精细越越好吗?”

“随着现代人生活品质的提高,人们日常生活中吃的粮食往往越来越精细,对嚼嘬能力还不是很强的宝宝来说,妈妈就更是细粮细作了,其实这是不正确的。”

“啊,这样不好吗?精细的粮食里面营养多丰盛呀,怎么会不好呢?”

“现在是提倡粗粮的社会呀,所以这精细粮,肯定也就对小孩的身体育也是有影响的,太精细的粮食会造成某种或多种营养物质的缺乏,引起一些疾病,因此,粗纤维食物在人们生活中是不可缺少的。如果经常给孩子吃膳食纤维食物,可以促进嚼嘬肌的育,促进肠胃蠕动,增强肠胃消化功能,防止便秘,还具有预防蛀齿和结肠癌的作用。如果妈妈给小嗦啦做含有膳食纤维多的食物时,一定要做的细,软,烂,这样也便于孩子嚼嘬和吸收。”

“嗯”

“所以一定要让宝宝爱上蔬菜,但是如果宝宝不爱吃蔬菜的话,糖糖,我给你说几个蔬菜的制作方法,你可要记好了,你可以采用我跟你说的这几种方法来制作蔬菜,将菜放在肉里,做成馅,制成饺子和包子,还可以做成菜团子或馅饼,鼓励孩子多吃。如果是夏天的话,可以凉拌一些凉菜,再加点醋,醋即能保护菜中的维生素c不被破坏,又能溶解纤维素,还能调味刺激食欲,帮助消化荤素搭配,取长补短能增加蔬菜的口感,这样可以让宝宝爱上吃蔬菜。”

“嗯,糖妈,真是受教了,这个方法真的挺好的,我以后要是有了孩子的话,我一定会把这道菜做给我的孩子吃,并且我还会让他无条件的爱上这道菜。”

“还有就是孩子太小,不可以吃太多的肥肉,因为肥肉很香,又便于幼儿嚼碎,吞咽,所以许多宝宝都爱吃肥肉,虽然肥肉能提供给宝宝所需要的营养物质,还能提供幼儿园生长育所需要的热量,但如果长期过量的吃肥肉,会导致体内的脂肪成分过剩,血液中胆固醇与甘油三脂的含量增多,是心血管疾病的生率率增加,进食时吃过多肥肉还会影响宝宝对钙元素的吸收,此外,多吃肥肉还是肥胖症的祸根,因此父母不应该让宝宝多吃肥肉。还有就是不能过分给宝宝选食,有些父母会按照自己的看法,挑选一些他们认为最好有营养的食品给孩子吃,这种做法会给孩子留下深刻的印象,孩子将渐渐学会去趋于那些所谓好的食品,而对所谓不好的,就少吃,长期下去就会导致宝宝偏食,引起营养不良。”

“还有一些宝宝,就是不喜欢吃荤菜,而是喜欢吃素菜,这主要与营养过剩有关,尽量一味吃素会对孩子的育有不良的影响,但只要父母具备正确的素养知识,在饮食中添加某些必须的养分,使喜欢素食的孩子养成健康的饮食习惯,就不会影响育。如果宝宝可从粗米,土豆,全麦馒头,粗制面包和其他菇类中摄取他们所需要的热量,如果宝宝愿意吃鱼和蛋,就能摄入到足够的蛋白质,维生素,矿物质,钙和铁质,如果宝宝不吃所有动物性食物,就应该鼓励他多食豆腐,豆浆,豆芽等豆类食品,还应该适当补充千家必需氨基酸的食物,针对爱吃素的宝宝,爸爸妈妈要从专业认识进行讨论,制定出适合宝宝的营养方案,保孩子的正常生长育。这时候的宝宝活动量也特别大,因此爸爸妈妈要注意定时给孩子喂水,而且,四季饮水也是有讲究的,春天气候转暖,空气潮湿,细菌开始繁殖,在开水中放少许食盐,有预防上呼吸道感染,减轻咽喉疼痛的作用,夏天天气炎热又容易出汗,因此要备足凉开水,以便孩子在活动后及时补充水分,秋季气候干燥,又在户外活动时,容易感到口干舌燥,这时给孩子喝温开水,最佳冬天,天气寒冷,可给孩子喝些温开水,让宝宝身体变暖,可以让孩子适当喝一些淡的绿茶,对牙齿有好处。糖糖,我说的这些,你可要记下了,这都是有关于小嗦啦以后生长育各方面的知识常识呢。”

“妈,放心吧,我都记下了,这些我已经会牢牢的记在心里,在照顾小嗦啦的时候,我一定会按照妈你说的去做去行,以确保小嗦啦能够健健康康的成长,快快乐乐的度过每一天,我定会让小嗦啦有一个既快乐又充实的童年。”

“糖妈,你就放心吧,小嗦啦还有我这干妈紧护着呢。”

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