第十二章 拉面 (第2/2页)

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可就在这时，身边的老者突然拉起了云浪就要走。

“师父，这要干嘛去？”

“走了，这场比试胜负已分，已经没有什么看下去的必要了，我们还是去办正事吧。”

云浪非常想看完这杨萧究竟会弄出什么东西，便死死的站着不想走。

但无奈，这老家伙力量太大，最后没有办法，只能眼巴巴的与老者离开了王家食铺。

……

郑东昌的动作很快，二十三碗冷淘几乎只用了半个时辰便全部完成，而且都已经分给了那二十三名评审。

郑东昌的冷淘，这次是用了百分之百的白面，配菜则是选用了在秦汉时期才从印度传入我国的冬瓜，因为冬瓜肉厚多汁，味淡甘甜。

因此搭配在冷淘中会起到及其明显的调和作用，既不会因为冷淘中的熟油多而感觉油腻，也不会抢了调味品的风头。

这些来王家食铺吃冷淘的人几乎都是张家村的村民，说白了就是些平头老百姓，他们吃东西吃不出什么高尚的评价，几乎都只有几个字，好吃或不好吃。

然而当他们吃了郑东昌的冷淘之后，几乎是一片的赞叹之声。

“真不愧是当过天满楼大厨的师傅，这能耐不假。”

“这冷淘太好吃了，我吃了好几年的冷淘，还真是头一次感觉这冷淘还能作出这种味道。”

“好吃，真好吃，我不懂做菜，但这个真的与之前吃的不一样，至少比孙嫂那个要好吃不止一倍。”

……

郑东昌的好评声不断，比赛形势几乎出现了一面倒的支持率，甚至有些观众在听到了那些评审的评价之后，都开始吵着要去王家食铺尝尝了。

张嫂被包围在这种气氛之中，脸都绿了，如今的她恨不得把杨萧拉下来暴打一顿。

因为这家伙居然还在那里甩。

杨萧的样子很滑稽，在别人看来，这种动作就跟二逼没什么区别。

可就大家都以为这比赛已经结束了的时候，杨萧终于停止了甩面的动作。

“嗯，已经差不多了。”

这时的杨萧随手放下了刚刚还捧在手中的酒壶，然后将那些之前被杨萧甩下来的面拢到了一起。

接着，惊人的一幕出现了。

只见杨萧突然拿起了刚刚自己柔好的面团，在面身上裹了一层干面粉，然后将面拉长，直到整个臂展张开之后才停了下来，面团变成了大拇指粗细的面条。

接着杨萧两只手的手腕处开始抖动，那跟被拉长的面条形状开始生变化。

它们开始在杨萧的两臂之前划出一道道有规则的波浪线，一种犹如心电图般的图形开始出现。

此时即便用肉眼也可以看到那跟面条正在不断的变细，再后来……

“哇喔……”

一阵的惊叹声传来。

“天啊，这是在做面条还是在跳舞啊，真是开了眼了。”

“这是面条吗？什么面能拉这么长还不断，我的天啊。”

“长这么大，还是第一次见到能把面条玩出这种效果的人，这家伙。”

……

此时的杨萧一只手已经松开了面条，然后另外一只手高高的举过头顶，开始不断的在头顶甩动着面条。

接着他们便是见到，那根面条由上至下开始在杨萧的身体周围不断的旋转着。

这种旋转让那些面条即碰不到杨萧的身体，又使那面条又继续变细。

这样的动作就如同现代艺术体操的丝带舞一样，只不过丝带甩动的力道多大都不会断，可面条却不行。

片刻之后，杨萧手中的面条突然离手，犹如一条游龙般飞进了早以沸腾的汤锅。

大概就是烫了一下，就被杨萧捞了出来，过冷水，装碗，然后将早就准备好的六种配料放进碗中。

又拿出了一个杨萧早就准备好的方盒，从其中舀出一勺黄黄的东西放了进去。

这才是放下了手中的方盒，接着将面碗推到了郑东昌的面前。

“郑主厨，这碗就是我们孙家食铺新推出的招牌冷淘叫‘老燕京炸酱冷淘’，不如您先尝尝吧。”

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