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金黄的底部酥脆,一口下去还掉渣;而上部面皮柔韧,内侧已经被鲜美多汁的牛肉馅儿浸润出美丽的光泽。
这一口连汤带肉加面皮,真是说不出的满足。
李老头儿下意识吞了下口水。
要命,看着真香啊!
要不我也……
这一刻,养生理念和想吃的冲动激烈交锋。
正纠结中,一只金灿灿的锅贴便落入眼前的碟子里。
李老头儿一抬头,就见老友将半只锅贴往香醋碟子里一蘸,“空口好吃,蘸醋更香,真绝了!”
咔嚓!
见李老头儿还在发愣,宋大爷就道:“当年猪八戒不也一路清汤寡水西天取经?可见吃素不能减肥!”
李老头儿:“……”
他娘的,那就尝尝!
好家伙,一口下去,魂儿都差点给美飞了。
这柔嫩多汁,这酥脆爽口……
这就是肉?
给李老头儿送追加的牛肉锅贴时,廖初就特别遗憾:
要是刷分无上限,估计只靠这俩大爷,自己就能向天再借五百年。
那边果果吃完了自己包的野兽派披萨包子之后,又小碎步蹭到宋大爷身边,满脸好奇加渴望地瞅着他的二胡。
老头儿笑呵呵把弓弦递过去,“来,拉一把试试。”
果果扭头看廖初,见他点头,这才学着宋大爷的动作,轻轻拉了一下。
“吱~”
不能说尖锐,只能说非常刺耳。
但果果很兴奋。
“响啦!”
李老头儿一边使劲擦着自己的唢呐,一边嘟囔:“有我这个响?”
廖初捏着从他身上获取的亮黄色果实,口水哗哗直流。
太酸了,真的。
陈年老醋都难比。
宋大爷就笑,“嗯,这孩子有天分,以后跟着爷爷学吧!”
廖初问果果,“真喜欢?”
小姑娘拼命点头,眼睛里都闪着光,“好听的。”
廖初是真没从刚才那锯木头一样的动静里听出悦耳来。
不过难得小朋友喜欢,培养下业余爱好也不错。
“那就麻烦您了,”他对宋大爷说,“不知怎么收费?”
“什么钱不钱的!”老头儿大手一挥,“就教孩子玩儿的事儿,我自己闲着也是闲着。”
见廖初坚持,宋大爷嘿嘿一笑,朝不断散发致命香气的后厨努了努嘴。
“要不你把那东西给我点。”
真香啊,没命的香。
廖初朝他竖了个大拇指,“您老识货。”
那是他做的叉烧。
两种,一种炖煮的,肉质细腻肥美多汁,可以做叉烧包;
另一种则是炉烤的,外皮酥脆,肉质紧实,空口吃或做菜都是最好的。
里面他足足加了三种感情果:
橙红色的酸甜,海蓝色的海盐,以及曾经某个人的半生漂泊,绝对回味无穷。