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汴梁城西一个小酒肆之中，掌柜高轩慢条斯理的看着账目，柜台前坐着一个酒博士，靠在柜台边打盹。
酒肆里只有一位客人，他的桌上只有一壶酒和一碟鲊（zha腌制的鱼），已经在酒肆里喝了半个多时辰了。
因为汴梁城中涌入的人越来越多，粮食也是越来越不够用了，前几年就开始限制用粮食酿酒，今年年初直接颁布法令，严禁任何人私自用粮食酿酒。
因此市面上酒的价格直线上升，许多酒肆因为酒客大减、酒价大增，要么被迫转行，要么就只有关门歇业。
高轩的酒肆自然也受到了极大的冲击， 若不是此前他囤了一些酒，在汴梁城还有一些关系，只怕是早就开不下去了。
即便如此，酒肆的生意也极为惨淡。
毕竟能喝得起酒的人非富即贵，来小酒肆喝酒太掉身份，愿意来酒肆喝酒的人，也因为高昂的酒价望而却步。
下午申时的时候，酒肆里唯一的那位酒客也离开了。
酒博士叹了口气道“掌柜的， 看来今天是没什么客人了，不如早些打烊得了。”
高轩看了看酒博士，没好气的道“急什么？都还没有到打烊的时候呢，万一等会儿来客人了咋办？我们的廪费可不多了啊！”
听到廪费二字，酒博士顿时耷拉下了头，生无可恋的道“知道了知道了……希望昨日来汴梁的使团，会来和我们接头的时候，顺道送些廪费来吧。”
高轩紧张的看了看酒肆门口，责备的道“这里也是能随便说话的地方？！”
说着用只能两个人听到的声音道“下次如果你还这般不小心，我就只能申请让你回去了！”
酒博士连忙认错“掌柜的，下次我不敢了……”
话还没有说完，一个头戴白色范阳笠，风尘仆仆的汉子走入酒肆，自个寻了一个靠墙的位置坐下。
酒博士急忙迎了上去，满脸堆笑的问道“客官，小店目前只有一些浊酒，下酒菜倒是有豝（ba熏、腌的猪肉）、鲊、果脯……”
汉子摇了摇头，道“酒博士，你把你家掌柜叫来，我有一门大生意想跟他谈。”
高轩听闻此言皱了皱眉，走出柜台道“不知客官想找我谈什么大生意？”
汉子看了看高轩，似乎是在回忆什么，片刻后才说道“掌柜的，你这里可有茅台酒出售？”
高轩和酒博士对视一眼，高轩不动声色的道“对不住客官，我这里可没有茅台酒，倒是有一种叫‘五粮液’的酒，不知道是否符合客官的口味？”
汉子的眼睛亮了起来，连忙问道“五粮液何谓五粮？”
高轩嘴角略微上扬“五粮液由稻米、江米（糯米）、蜀黍（高粱）、麦、玉米这五粮所制。”
汉子道“玉米是什么米？”
高轩回答“玉米就是苞米。”
汉子点了点头，突然道“宫廷玉液酒？”
高轩条件反射的道“一百八一杯。”
汉子又问道“天王盖地虎。”
高轩立刻答道“宝塔镇河妖。”
