第十四章 没文化很可怕 (第2/2页)
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高精尖的明,牛平一时也想不出来,不过,咱中国人向来是“民以食为天”,就先在美食上搞点小明吧!
大家穿越古代都喜欢造铁锅,玩炒菜,这大汉朝还没有铁锅,不如画个图纸,让牛家的匠人打一口铁锅?
牛平心中冒出一个念头,立即拉着牛辅,让他给自己带路,跑到牛府的厨房去实地考察。
可惜,进入厨房后,牛平才知道自己以前看书上当了。
狗日的,哪个说的没有明炒菜的铁锅之前,中国人的食物都很单调乏味?
见府上的两位公子大驾光临,厨房里的几个厨子施展出浑身解数,向牛平展示了花样百出的美食加工方法。
煮、煎、熬、炙、蒸、炸、脍、腊、脯、醢、菹、煨、熏、炝,腌,拌,焗等等,牛平知道和不知道的后世烹饪方法,在这汉代早已经被聪明的厨子们明出来。
无须薄底铁锅就能完成的美食制作实在是太多了。可以说,美食的花样没有问题,问题是你有没有钱享用那么多美食。
牛家世袭乡侯,在陇西郡是最大的世家豪族之一,自然是旦食、昼食、夕食,一日三餐想吃什么就吃什么。
若非不好违制,牛家就是如同皇帝一般一日四餐也吃得起。
真正日子过得没滋没味的,是那些没有钱的穷人黔。因为食盐很贵,他们不仅一日只能吃两餐,而且只能吃一些没有盐味的麦饭豆粥。
看到厨子们做出来的各式美味,牛平不得不感叹,中华美食博大精深,那些书上的穿越者为何非要吃食堂的大铁锅炒菜,难道这些菜不香吗?
在自家的厨房里,牛平甚至见到一个厨子表演炒菜!
只见那胖厨子将一个平底镬架在马蹄灶上,放入猪油,再洒了些葱、姜、蒜,竟然很快炒出一盘冬葵菜来!
对头噻!汉代没得植物油,可以用动物油脂炒菜噻!个龟儿子的,老子又遭那些写网文的骗了,别个早就会炒菜了,老子还明个铲铲的大铁锅呀!
厨房里,吃得满嘴是油的牛平打消了明什么铁锅和炒菜的念头。
没文化真可怕,差点在古代人面前丢人现眼!幸好老子精灵,先到厨房里头来搞醒豁了。
牛平看了看牛辅红肿的脸庞,心里想,还好自己没有向父亲提议,用宝贵的生铁来做没有用的锅儿炒菜吃。否则,只怕也要和牛辅一样,难逃一顿暴打。
毕竟,对于大汉朝而言,现在铁还是让鲜卑人、羌人都垂涎欲滴的战略物资,值钱着呢!
西有羌人,北有鲜卑人,这凉州可是不太平。
牛家即使有多的铁,也应该让铁匠打成百炼钢,多打造一些好兵器和甲胄,怎么能够浪费在铁锅上?
明白了这个道理后,牛平啃着鸡腿溜出厨房,回到了自己的房间里。
看来,是得好好学习,真正了解这汉末的世界了。
不能浪费穿越名额,要吃香喝辣,做一个合格的统治阶级呀!
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