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袁歆提议去花园里逛逛,俩人信步观赏着美景,花型饱满的芍药开得正盛,大如碗口的彩粉色、桃红色花朵挂在枝头,迎风摇摆,多彩多姿的虞美人亭亭玉立、娇艳美丽,间杂着白色的素馨、黄灿灿的连翘,一派繁花似锦、姹紫嫣红的春色,两个人看得目不暇接,袁歆指挥身边的丫头去摘些花来,说要编花环。
忽听见园子外有人在议论,“不过一个庶出,总往嫡嫂面前借书,没眼色!又哪里来的表妹,不过是哄得太太高兴了……”
“住嘴!你个老货在哪儿吃醉了酒,满嘴里胡吣什么,少给大奶奶惹祸,表小姐从小寄养在她奶娘家,现在回来了,太太疼她都来不及,歆小姐也是正经主子,岂有你拿来说嘴的道理!跟我到奶奶面前回话去!”随着声音渐小,两个人走远了。
凌霜一时有些尴尬,袁歆气得脸都红了,翠绡欲出去追那两个人,凌霜拉住她摇摇头。丫鬟们摘了些花回来,见气氛不好都不敢说话,凌霜捡出摘的花枝里的凤仙花,说道:“哟,那边有这个急性子花,可以染指甲呢!”
袁歆冷静下来,忽闪着大眼睛问凌霜,“霜姐姐,染指甲的凤仙花,为什么叫急性子呢?”
凌霜拉着袁歆到花亭的圆凳上坐下,回忆上辈子听奶奶讲的故事,“我听过一个神话故事,是这么说的”,凌霜示意几个人编着花环,说:“据说神仙们在仙境宴饮时,当八千年才结果的蟠桃被端上来时,竟然少了一个,诸神怀疑是某仙女偷的,不容她辩白,就将她逐出仙境,仙女满腹冤屈地在人间流浪,历经磨难,临死前许下心愿,希望澄清冤屈。她死后变成凤仙花,每当果实成熟,只要轻轻一碰,果实立马崩裂弹出来,仿佛着急地诉说她的委屈,想让人看清她真实的心里,所以人们就叫她‘急性子’!”
“是哪里的传说,从没听说过,一定是霜妹妹杜撰的吧!”
随着满含笑意的男声传来,身姿挺拔的袁琅走进花园,他戏谑地对凌霜说:“谁偷了果子,以神仙们的法力,还断不了这么件小事吗?霜妹妹杜撰的故事,说不通呢!”
“怎么不通,说不定就是那些神仙看不惯仙女,合起伙来借故将她赶出仙界呢!”,袁歆很快地反驳道,一力维护着凌霜。
袁琅听了一愣,“诶,你说的有道理,也有这个可能噢!”
凌霜爽朗一笑,“有没这可能都无妨,神话传说么,虚虚实实的充满神秘感,才有仙气呀!故事都是人编的,下次我再想一个,让三表兄挑不出错来!”
凌霜在袁府的日子很舒心,上午跟着姑母学理家,下午练练字,绣一会儿花,和袁歆一起到花园里看花。
主持中馈的当家主母,掌管全府的吃穿用度、日常开支,管理家中妾室及奴仆,还需处理亲友间红白事及四时八节的人情。闻姑母持家多年,已是做熟了的,一个多时辰就将回事的管家分派好。
凌霜看得懵懵懂懂,闻姑母笑说:“每家的习惯不同,一般都有旧例可循,无非是衣食住行之类的寻常事,如果没有先例,也可事先考虑好怎么制订,开头的规矩不能错,宁可严一些,后面遇上特殊情况,就适当宽些。”,她详细告诉凌霜,如何管理下人,怎么做到要宽严相济、松紧有度。
闻姑母对凌霜正色说:“虽说生恩不如养恩,你到底是父母精血十月怀胎生下来的,认祖归宗是本分,叶家如果是平民,以后常来常往的,或当做奶娘接进来养老都无妨,卓枫去赵府时曾经提出来过,她两口子舍不得家人,不愿去闻府,咱们也不好多说,毕竟赵府家大业大,她们生活多年习惯了,咱不能强人所难,往后的四时八节,礼节不缺就是了,卓枫也懂得此理,我再嘱咐你一声,不要忘了。”
凌霜点点头回应着姑母,明白在这讲究尊卑秩序的年代,主流思想里,兰芝两口子的奴仆身份,让她不能与其大张旗鼓地来往,万一引起赵府的误解,索性拿出俩口子的身契送给闻府,反而与兰芝的想法相悖,岂不是干扰了她们的平静日子。想起兰芝告诉她的刺绣针法,凌霜决定做几件针线活,随礼品送给她表示下心意。
至于花园里遇到的那丝不快,还没到姑母这里,大奶奶就打人来赔礼了,来的大丫鬟很会说话,送给小姐和表小姐几本书及香料,又交代了对失礼之人的处罚:已将人打到偏远的庄子去了。
旁人的闲言碎语,凌霜没放在心上,为了孝敬姑母,她常常到厨房做菜。做荤菜时添加自制的十三香和调料酒,炖的羊肉汤香味浓郁,烧的牛肉细嫩,鱼肉鲜美。观察到姑母的喜好偏重口,凌霜做了猪脚姜,很受众人欢迎,特别是袁琅,起初嫌弃猪蹄太粗俗,颇有点挑剔地说:“不吃这个乌漆漆的,什么东西呀,看起来都不清爽呢!”,等夹一筷子肉入口,态度大变地闷着头吃,袁歆笑话他前后不一,他振振有词地说:“美食当前,当然是口腹之欲重要咯!”
凌霜抿嘴笑了笑,说:“荤腥的食材自有异味,比不得新鲜菜蔬天然美味,不过是需要火候疾徐得当,‘少着水,柴头掩烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美’!”
袁歆眼睛一亮:“这是东坡先生的《猪肉颂》,霜姐姐喜欢他的诗词吗,我也喜欢!”
袁琅朝凌霜拱手深施一礼,赔笑道:“霜妹妹,是我肤浅了,食材只有做得好吃与否,哪有粗俗高雅的区别!霜妹妹的手艺实在好,我在这里赔礼啦!”
凌霜忙侧身避过他的礼,回礼笑说:“三表兄客气了,我只认得几个字,班门弄斧地学着说,见笑了!”
袁歆拉过凌霜,对两人有些不耐地说:“哎呀,你们来来回回地行礼,太磨叽了,都是自家人,不用这么多礼吧!”
“歆姐儿这话说的在理,一家人日常相处,不用太多礼,显得生分。”
闻姑母笑道,“琅哥儿的赔礼,光嘴上说可不够,要不,明儿我们去庙里上香,你当车夫吧,哈哈哈!”
凌霜看得懵懵懂懂,闻姑母笑说:“每家的习惯不同,一般都有旧例可循,无非是衣食住行之类的寻常事,如果没有先例,也可事先考虑好怎么制订,开头的规矩不能错,宁可严一些,后面遇上特殊情况,就适当宽些。”,她详细告诉凌霜,如何管理下人,怎么做到要宽严相济、松紧有度。
闻姑母对凌霜正色说:“虽说生恩不如养恩,你到底是父母精血十月怀胎生下来的,认祖归宗是本分,叶家如果是平民,以后常来常往的,或当做奶娘接进来养老都无妨,卓枫去赵府时曾经提出来过,她两口子舍不得家人,不愿去闻府,咱们也不好多说,毕竟赵府家大业大,她们生活多年习惯了,咱不能强人所难,往后的四时八节,礼节不缺就是了,卓枫也懂得此理,我再嘱咐你一声,不要忘了。”
凌霜点点头回应着姑母,明白在这讲究尊卑秩序的年代,主流思想里,兰芝两口子的奴仆身份,让她不能与其大张旗鼓地来往,万一引起赵府的误解,索性拿出俩口子的身契送给闻府,反而与兰芝的想法相悖,岂不是干扰了她们的平静日子。想起兰芝告诉她的刺绣针法,凌霜决定做几件针线活,随礼品送给她表示下心意。
至于花园里遇到的那丝不快,还没到姑母这里,大奶奶就打人来赔礼了,来的大丫鬟很会说话,送给小姐和表小姐几本书及香料,又交代了对失礼之人的处罚:已将人打到偏远的庄子去了。
旁人的闲言碎语,凌霜没放在心上,为了孝敬姑母,她常常到厨房做菜。做荤菜时添加自制的十三香和调料酒,炖的羊肉汤香味浓郁,烧的牛肉细嫩,鱼肉鲜美。观察到姑母的喜好偏重口,凌霜做了猪脚姜,很受众人欢迎,特别是袁琅,起初嫌弃猪蹄太粗俗,颇有点挑剔地说:“不吃这个乌漆漆的,什么东西呀,看起来都不清爽呢!”,等夹一筷子肉入口,态度大变地闷着头吃,袁歆笑话他前后不一,他振振有词地说:“美食当前,当然是口腹之欲重要咯!”
凌霜抿嘴笑了笑,说:“荤腥的食材自有异味,比不得新鲜菜蔬天然美味,不过是需要火候疾徐得当,‘少着水,柴头掩烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美’!”
袁歆眼睛一亮:“这是东坡先生的《猪肉颂》,霜姐姐喜欢他的诗词吗,我也喜欢!”
袁琅朝凌霜拱手深施一礼,赔笑道:“霜妹妹,是我肤浅了,食材只有做得好吃与否,哪有粗俗高雅的区别!霜妹妹的手艺实在好,我在这里赔礼啦!”
凌霜忙侧身避过他的礼,回礼笑说:“三表兄客气了,我只认得几个字,班门弄斧地学着说,见笑了!”
袁歆拉过凌霜,对两人有些不耐地说:“哎呀,你们来来回回地行礼,太磨叽了,都是自家人,不用这么多礼吧!”
“歆姐儿这话说的在理,一家人日常相处,不用太多礼,显得生分。”
闻姑母笑道,“琅哥儿的赔礼,光嘴上说可不够,要不,明儿我们去庙里上香,你当车夫吧,哈哈哈!”
凌霜看得懵懵懂懂,闻姑母笑说:“每家的习惯不同,一般都有旧例可循,无非是衣食住行之类的寻常事,如果没有先例,也可事先考虑好怎么制订,开头的规矩不能错,宁可严一些,后面遇上特殊情况,就适当宽些。”,她详细告诉凌霜,如何管理下人,怎么做到要宽严相济、松紧有度。
闻姑母对凌霜正色说:“虽说生恩不如养恩,你到底是父母精血十月怀胎生下来的,认祖归宗是本分,叶家如果是平民,以后常来常往的,或当做奶娘接进来养老都无妨,卓枫去赵府时曾经提出来过,她两口子舍不得家人,不愿去闻府,咱们也不好多说,毕竟赵府家大业大,她们生活多年习惯了,咱不能强人所难,往后的四时八节,礼节不缺就是了,卓枫也懂得此理,我再嘱咐你一声,不要忘了。”
凌霜点点头回应着姑母,明白在这讲究尊卑秩序的年代,主流思想里,兰芝两口子的奴仆身份,让她不能与其大张旗鼓地来往,万一引起赵府的误解,索性拿出俩口子的身契送给闻府,反而与兰芝的想法相悖,岂不是干扰了她们的平静日子。想起兰芝告诉她的刺绣针法,凌霜决定做几件针线活,随礼品送给她表示下心意。
至于花园里遇到的那丝不快,还没到姑母这里,大奶奶就打人来赔礼了,来的大丫鬟很会说话,送给小姐和表小姐几本书及香料,又交代了对失礼之人的处罚:已将人打到偏远的庄子去了。
旁人的闲言碎语,凌霜没放在心上,为了孝敬姑母,她常常到厨房做菜。做荤菜时添加自制的十三香和调料酒,炖的羊肉汤香味浓郁,烧的牛肉细嫩,鱼肉鲜美。观察到姑母的喜好偏重口,凌霜做了猪脚姜,很受众人欢迎,特别是袁琅,起初嫌弃猪蹄太粗俗,颇有点挑剔地说:“不吃这个乌漆漆的,什么东西呀,看起来都不清爽呢!”,等夹一筷子肉入口,态度大变地闷着头吃,袁歆笑话他前后不一,他振振有词地说:“美食当前,当然是口腹之欲重要咯!”
凌霜抿嘴笑了笑,说:“荤腥的食材自有异味,比不得新鲜菜蔬天然美味,不过是需要火候疾徐得当,‘少着水,柴头掩烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美’!”
袁歆眼睛一亮:“这是东坡先生的《猪肉颂》,霜姐姐喜欢他的诗词吗,我也喜欢!”
袁琅朝凌霜拱手深施一礼,赔笑道:“霜妹妹,是我肤浅了,食材只有做得好吃与否,哪有粗俗高雅的区别!霜妹妹的手艺实在好,我在这里赔礼啦!”
凌霜忙侧身避过他的礼,回礼笑说:“三表兄客气了,我只认得几个字,班门弄斧地学着说,见笑了!”