第41章 多味鱼丸 (第1/2页)
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孙小梅看他这做贼时的表情,觉得没有莫名其妙,“大虎很好啊,吃苦耐劳,还很孝顺。”
想到一开始哥哥对大虎的敌视,一挑眉“大哥,大虎是不是得罪过你呀?感觉你总是针对他。”
孙承安又是一阵咳,有些不好意思的看了一眼后面,见大虎没注意到这边,对孙小梅挤眉弄眼,“你小点声,我没有针对他,我是怕他居心不良。”
“嗯……大虎是为了挣口饭吃才帮我们的,没有居心不良啊。”
孙承安很想捶胸顿足,本想让妹妹避着点大虎,可他不知道怎么说,毕竟他也只是个半大小伙儿,这种事他哪里经历过?他只是下意识的想保护妹妹。
看着孙小梅恬静的笑容,最终还是叹口气罢了罢了,她开心就好。
何氏看到那么多的鱼也是被吓了一跳,一听是孙小梅的意思,立马就调整了面部表情“小梅啊,这是要做什么呀?”
“我想做鱼丸。”
“那是什么?鱼还能做成丸子?”
“当然了,我们先把大盆拿出来,没有大盆,把咱家那口大锅拿出来也行。”
孙承安立即把家里唯一的那口大锅给端到院子中“说吧,我现在做什么?”
孙小梅把菜板给挪到院中,拿起锈刀把鱼费力的切成一块一块,然后小心的去掉鱼刺,切成小块,就开始剁。
孙承安立马夺过她手中的刀“我来吧。”
孙承安力气很大,刀钝了也很快剁出肉泥出来。孙小梅又把洗好的姜块。混到肉中,示意孙承安继续。
在一边观望的何氏觉得那味道有些冲,她捏了捏鼻子“小梅,那东西是什么呀?这鱼的味道本来就不好闻了,你加这个进去不是更难闻了吗?”
孙承通一脸大人样,得意的笑开了“娘,那可是好东西啊。姐姐把池塘周围转了一圈,才寻来这么点儿,中午我们吃的烤鱼就是放这种东西进去的,可好吃了。”
孙小梅拍拍孙承通的脑袋,转头对何氏说道“娘,咱家里的盐还有多少?”
“还有二两不到,分家的时候,你奶没分这些,这还是以前你爹在镇上打工回来私藏下来的。”
孙小梅摸摸下巴,这几十斤鱼,二两元肯定是不够的。
“娘啊,你手里不是有卖兔子的钱嘛,你拿一点出来去跟邻居在买一点回来吧,谁家有辣椒也买一点回来。”
何氏也不问她用来干嘛,点头,走之前还有些担心“小梅,我们这么做能行吗?”
“当然能行。娘你先进屋去跟爹通个气再去买,省得他在屋里胡乱猜我们做什么瞎担心。”
何氏笑骂道“是怕你爹说你,你才先把我推出去吧。”
孙小梅嘿嘿一笑“你跟大哥问了我这么多不是还不相信吗?我只是怕爹又再问我一次。”
“行了,你又不是不知道你爹最宠你,无论你做什么他问也不问,都会支持你的。”
“所以说我才敢擅自做主,先把鱼逮回来呀。”
等何氏走后,孙小梅把剁好的鱼肉给放到锅里搅拌。
“哥,你继续做啊,你看着我做甚?”
孙承安指着锅里,“这么稀,软塌塌的,捏不成丸子吧?”
“你先剁鱼吧,一会儿铁定能成丸子。”
用手搅拌实在是太累了,她直起腰,“承通你去厨房里找一根干净的木棍来。”
“梅姐姐,我来搅拌吧。”
孙小梅沉吟一会儿,“你家有锅吗?”
大虎点头,“要我回去把锅拿过来吗?”
“重的话就不用……”
“不重,我能行的。”打断孙小梅的话,丢下这一句就飞快地跑了出去。