第182章 小不忍则乱大谋！ (第1/3页)
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“是吧？”刘青很欣慰。“你终于理解我了！”
王志撇撇嘴，抱怨道“都怪他搞的那个破活动，害我连今天准备的食材都没卖完。”
“什么？”刘青又复述了一遍。“食材没卖完？”
沉默了几秒。
他小声嘀咕道“那岂不是全部浪费了......”
虽然他嘴上不说，但他对王志这种做法，多多少少有点意见。
毕竟。
现在才五点。
余晖每次六点就会收摊。
要是熬到七八点。
等到余晖收摊后，没准还能卖出去不少。
“其实我觉得你还可以再多摆摆，没准后面游客就多了。”刘青委婉的表示。
王志摆摆手“算了，我看到那小子面前排起的长队，我心里不舒服，完全没心情。”
“好吧”
刘青冷哼一声，再也没说话。
他知道说了也没用。
“诶，你摆摊有经验，替我想想办法呗，那小子太难对付了！”王志皱眉道。
他厨艺不错，缺点是没经商头脑。
不然也不会每次开店不到一年就关店。
“你问我？”刘青惊讶道。
“我相信你的能力。”王志斩钉截铁道。
“既然你相信我，那我就认真给你想办法！”刘青热泪盈眶的说道。
这还是他第一次有被人需要的感觉。
相比于王志的头脑。
他算是矮子里拔尖的了。
十几分钟后。
刘青给王志提了两个方案。
一个是提高单价，另一个是推出饮品，正面肝。
第一个很好解释。
因为这里是景区。
很多都是一次消费。
顾客在潜意识里，都会觉得这里的小吃比较昂贵。
就算定价稍微高点，也不会被喷。
现在王志的摊子。
每天只有四五个，最多六七个顾客光顾。
要是保持原价，可能连本都回不了。
要是每样单品提价1o元至15元，那单日的销售额就提高了不少。
这是一个增加销售额的好办法。
另外。
制作饮品，也是为了引流。
最好是免费的。
这样能带动其他菜品的销售。
一个热知识免费的才是最贵的。
普通登山的游客（不是引流的）。
一般不知道那家店的饭菜好吃。
他们要么想早点吃上饭，要么想着吃到可口的饭菜。
很显然。
王志的目标用户是第一类人。
“你不要看余晖那里排满了长队就慌张，你要想想，有些赶路的游客不愿意排队呢！”
