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趁着秦步云与孙房平回家更换衣物的空当，周茫带着李卯走到离紫柳街不远的一间油茶铺子，就在外头的排挡坐下，要了三碗油茶，四根麻花。
这铺子是一家夫妻店，由一个老汉和老妈子经营了三、二十年，老俩口做得一手好点心，其中油茶最是得人心，街坊四邻便将他们唤作茶老汉与油嬷嬷。
油嬷嬷正在排挡里招呼着其他食客，她一见周茫来了，立马撇下手头的事情，三步两步地跑了过来。
在听清周茫要的吃食之后，油嬷嬷一面擦着桌子，一面有意朝铺子里头的灶房喊道：“老倌！三碗油茶！四根麻花！是莲山医馆的周大夫来了！”
灶房用一半张厚帘子隔着，茶老汉听到油嬷嬷的吆喝，立马就将灶头上的活计摆弄起来，又朝旁边帮着烧火的一位年轻姑娘说道：“闺女，听见没，是周大夫来啦！你赶紧将火烧得旺旺的！”
“知道啦！爹！”年轻姑娘低了头，一手往灶里添柴，一手拉着风箱。
这姑娘不是别人，正是老俩口膝下的女儿，随着茶老汉的名头，满街皆唤她茶姑娘。
随着茶姑娘娴熟的动作，火苗不停冲击着锅底，锅里的炸油也冒出了一阵烟。
茶老汉则不慌不忙地将六根麻花下进了油锅，只听滋啦一声之后，一股混着麦气的植物油香立即扬满了灶房。
待麻花下了锅，茶老汉便腾出手来做油茶。
他一手托着一只大瓷碗，先将一层熟芝麻撒在碗底，再向碗里舀一勺油茶，随后又撒上一层熟芝麻，再是一勺油茶，如此重复四、五次，那大瓷碗便盛得满满当当。
最后，茶老汉再往大瓷碗里添上几大勺花生仁、瓜子仁和杏仁，又撒了一大把提前炸好的小麻叶，这么一碗油茶才算是做好了。
茶老汉手不抖，眼不花，一连做了四大碗油茶，随后用竹笊篱将那六根麻花捞了出来，轻轻抖搂了几下，用竹碟装了，与四大碗油茶一同放在一张木制茶盘上。
“闺女，要不你给周大夫端去？”茶老汉试着问道。
“爹……”茶姑娘低了头。
茶老汉笑了笑，便自己端起茶盘，不紧不慢地往外走。
排挡里的油嬷嬷擦完桌子之后，心下一合计，便急匆匆地冲进铺子里头，掀起帘子就要进灶房，却险些与端着油茶麻花的茶老汉撞个满怀。
茶老汉一手挡在身前，一手稳住手中的木制茶盘，“婆子急头白脸的做甚么？我这不是给周大夫端来了吗？”
油嬷嬷刚想说些甚么，却看那茶盘里装着四碗油茶，六根麻花，便改口笑道：“死老头子，你倒还有点心思。”
茶老汉也笑道：“偏婆子能想到，老头子就蠢？给给给，这人情我也不要了，由你拿去做罢。”
说罢，茶老汉便将手中的茶盘递了过来。
油嬷嬷白了茶老汉一眼，“女儿呢？让她来与周大夫端去，才是最好。”
茶老汉指了指灶头，咧了咧嘴，低声笑道：“她不好意思哩。”
“这怎么能行？”油嬷嬷立马走到灶头前，与茶姑娘说道：“女儿，娘来端着茶盘，然后你跟着娘一同出去，只露个面，这总行了罢？”
茶姑娘知道自己怎么也拗不过娘，便只得点了点头，一同跟着油嬷嬷走了出来。
娘俩儿走到了周茫桌前，油嬷嬷将油茶与麻花一一放下，满脸堆笑道：“周大夫，这都是现做的，趁热吃最有滋味。”
周茫见吃食数量不对，便问道：“油嬷嬷，我只要了三碗油茶，四根麻花，是不是端错桌子了？”
油嬷嬷收了茶盘，将身后的茶姑娘向前一扯，笑道：“小女前几日才去周大夫那里医治了耳朵，老身没甚么相谢的，只有请大夫多吃些油茶麻花了。”
周茫一看茶姑娘，心下就明白了。
原来那随身携带小鱼干的女子，却是茶老汉与油嬷嬷的女儿茶姑娘。
难怪她身上有一股浅浅的麦香，想是每日烹制这些面食所致。
只是光看面容，茶姑娘既不像茶老汉一般皮肤黝黑，也不像油嬷嬷那样眉眼尖锐，倒是生了一张温婉的笑脸。
周茫倒也不推辞，道：“好说好说，既是如此，我便谢过油嬷嬷了。”
油嬷嬷站在一旁，赔笑道：“多亏了周大夫的医术，要不然我这女儿还入不了人家的门槛哩，大夫是不知道，老身这女儿……”
“娘！”茶姑娘忽然红了耳根，又扯了扯油嬷嬷的袖子，示意她别再说了。
但油嬷嬷却道：“这有甚么？你……”
“嗐，你这聒噪婆子，与周大夫说这些做甚么？不是耽误了大夫吃油茶？闺女，你去看看后面柴还够不够，若是不够，我好回家背些来。”茶老汉走出灶房，又问与周茫道：“大夫，今日这油茶的滋味足么，麻花脆么？”
周茫自是点头，一番称赞，茶姑娘红着脸离开了。
李卯已吃了两碗油茶、三根麻花，正拿着第四根麻花蘸着第三碗油茶往嘴里塞，他一面嚼着，一面开口说道：“油茶不错，麻花也脆，就是不够俺吃。茶老汉、油婆子，你们既是要谢俺们，怎地又这般小气？再来五根麻花罢了，俺才吃出点味道来哩。”
油嬷嬷笑道：“莫说五根，只要李哥儿吃得下，要吃多少婆子便炸多少。”
说罢，油嬷嬷与茶老汉使了个眼色，示意让他进去再炸些麻花出来，随后与周茫赔笑道：“大夫自用，老身去收那边的碗筷了。”
周茫道声相扰，也开始吃喝起来。
他先将油茶搅了几下，舀一勺吃在嘴里，便觉一股止不住的粘稠咸香瞬间跑满了舌头，再拿牙齿一嚼，又是脆生的小麻叶、瓜子仁、花生仁和杏仁，待往下咽时，却觉每一口都裹满了芝麻香。
尝了油茶，周茫又将麻花掰作几块，随后浸在油茶里，搅合搅合，待麻花泡得软了，再吃进嘴里时，那麻花已是吸饱了油茶汤，在酥脆之中又多了一份柔软与筋道。
一碗油茶，再搭上两根麻花，周茫已觉满足。
李卯食肠大得多，前后总共喝了三碗油茶，吃了九根麻花，这才作罢。
周茫便叫结账，但油嬷嬷哪里肯要。
周茫只好等油嬷嬷招呼其他客人时，将一串铜板悄悄放在桌上，随即与李卯离了铺子，往城南门大步而去。
