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但是，话又说回来了。你但凡赚过那些当官和富商的钱，老百姓的那三瓜两枣，还真就不会再看上。所以这也是为什么，同福酒楼一直迟迟不肯转型的原因。
“不过，救活这酒楼，我陶振明自有妙计！”
三人还在柜台讨论之际，开始有两桌客人来就餐了。不过看张掌柜这副高兴的模样，恐怕今天中午也就这两桌客人了。
而后不久，这时外面来了辆较为华丽的马车。
马车上的人掀开帘子，故作嫌弃般捏了捏鼻子：“早就说这同福酒楼臭死了，不会有什么生意，大老爷还不信。”
只见一位衣着光鲜、声音阴柔的男子从马车上走了下来。
陶学数和张掌柜一听到这声音，立刻紧张了起来——原来是宗家的管家胡一万来了。
胡一万乃是宗家里的二管家，凭借着嘴甜会说话，加之在管账目上有两把刷子，得了陶学琴的重用。这七八年来，同福酒楼的账目都是由这位胡一万管家审计的。
除了对银子敏感，胡一万对市井里的头头道道也是清楚的很。所以没有哪笔额外的开支，能逃得过他的双眼。除了胡一万自己，谁都别想做老鼠仓！
陶家产业的各个管理者之中，都流传着一句话：“不怕万一，就怕一万！”这个“一万”，指的就是胡一万！
陶学数给了张掌柜的一个眼色，张掌柜的立刻明白了。于是把脸上的肥肉调节了一下，一脸假笑的迎了上去。
“哟！胡管家，您又来查账了！”
张掌柜的特意在“又”字上加重了音量。很显然，张掌柜是非常不想这个胡一万过来查账。
胡一万平日里最讨厌的就是张掌柜这张肥脸上的八字胡，看了就觉得恶心。自己要有把刀，必定要把这胖子连胡子带肉给刮了。于是冷哼了一声，并没有搭理张掌柜，径直走进了酒楼。
这胡一万一脚踏进酒楼，便用双目迅扫了一眼大厅：“哼，才两桌生意就敢跟我冷嘲热讽？看我今天不骂死你！”
胡一万走到陶学数的跟前，眼睛极为迅地瞄了一眼一旁还啥都不懂的陶振明，恶狠狠地说道：“我说陶四爷，上月利钱还没交呢？什么时候把营收的利钱交给宗家的啊！”
陶学数一脸歉意的说道：“胡管家，您是知道的。这几个月生意不好，上个月营收一共也就一百三十多两。我这月除去伙计月钱和菜钱，都已经要亏本了！哪来的利钱啊。”
可是胡一万却不想听：“生意不好，不知道去揽客么？脚长在人腿下。有谁拿刀押在他们脖子上让他们别来了么？是你自己经营不善！不交利钱，你就不怕宗家用族规处置你么？”
张掌柜的一听，要族规处置老爷，立刻过来打圆场：“这个月还算是有十多两的利钱。要不...”
话还未说完，胡一万直接“啪”的一巴掌打到了陶学数的脸上，竟然直接将陶学数打倒在地。“一个月才十两利钱！你看看你都把这酒楼经营到什么地步了。这陶家，怕不是要被你们这帮酒囊饭袋给搞垮啰！”
谁也没想到，如此阴柔的胡一万，力气竟然这么大。
“老爷！”
“爹！”陶振明见状，赶紧将陶学数扶了起来。
“小兔崽砸！我还没话，谁让你扶他起来的？”胡一万怒目直怼陶振明，而后转向张掌柜：“还有你个死胖子，我没话，你插什么嘴。一个下人，没你说话的份儿！”胡一万见陶振明将陶学数扶了起来，异常的生气。
你要说你因为没收到月钱打张掌柜吧，陶振明还是可以理解的，毕竟这是封建时代的旧社会嘛。但是你一个下人竟敢打我爹，骂我是小兔崽砸，那怎么忍得下去。
陶振明走到胡一万面前，声音怒到颤抖的问道：“宗家管家，胡一万是吧？”
胡一万听出陶振明的声音微微颤抖，还以为陶振明是怕了自己，不由得双眉一挑：“正是！”
“啪”的一拳，直勾勾地打向胡一万的右眼。紧接着又一记上勾拳，狠狠地打在胡一万的下巴上，直接打掉了胡一万的一颗牙。
“胡一万，你给我记住了！我爹陶学数，我陶振明，再怎么次也是陶家人。你！不过是陶家的一条狗！当狗就老老实实的当狗，如果敢咬主人，就得挨打！别说挨打，把狗杀了吃狗肉我也是敢！”
胡一万倒在地上，摸了摸肿胀的右眼：“年轻人，你不要太气盛！”
“诶？这台词怎么这么熟呢？”陶振明听完，瞄了一眼周遭，走到账台旁，把上面的算盘拿了过来，架在胡一万的脑壳上。极其嚣张地说道：“不气盛还能是年轻人么！”
说完，陶振明便把算盘塞在了胡一万手边，把头凑了过去，指着自己的脑袋说道：“喏，算盘给你，有本事往这砸，使劲的砸！”
胡一万刚刚挨了两拳，哪里还敢惹这个愣头青，连忙下意识地说：“我是庐阳县主的人！”
陶振明哪知道谁是庐阳县主，冷哼了一声，将算盘收了回来，在胡一万脑袋上轻轻地剋了几下：“给你机会你不中用啊！”
说完便又一脚将刚刚坐起的胡一万踹倒在地。
胡一万见陶振明嘲讽自己，立马又了狠话，将自己的行为转移到宗家身上：“小子，诶！看我回去怎么跟老爷说。看老爷用不用族规整死你！”
陶学数刚想向胡一万赔礼道歉，却是被张掌柜微微挺身给拦了下来。
而胡一万见陶振明没有继续动手，找准机会“咻”地一下迅钻回了轿子之中，让轿夫抬自己回府。一边走一边还骂骂咧咧：“等我回去告诉大老爷，有你好果子吃！”
见胡一万已走，陶学数焦急万分朝陶振明骂道：“逆子，你惹了胡一万，大老爷还不知道要用怎么处罚咱家呢！”
说完陶振明，陶学数又转向了张掌柜：“还有你，拦我什么拦？我还没死呢，就朝着我儿子献殷勤？”
张掌柜听完，马上将陶学数扶到凳子上：“老爷，我哪敢呐。胡一万这个人你也是知道的，锱铢必较。私下的孝敬钱咱也没少给他，但是平日里也没少找咱们的麻烦。可是每次忍让他都得寸进尺，孝敬钱也从最初的十两变到后面的上百两。依我看，大老爷家底厚实，收不上钱是假，他捞不到油水才是真。俗话说，人善被人欺。说不定少爷这一拳下去，以后会少不少麻烦了。”
陶学数见张掌柜的说的有几分道理，但是无论如何，自己的儿子还是打了宗家的管家，也相当于是驳了宗家的面子。于是赶紧让张掌柜的拿几坛好酒，自己带着儿子亲自给大家长赔罪。
张掌柜的听罢，从柜台最上层拿出了一坛竹叶青：“老爷，二十年的竹叶青，足够分量了吧？”
为了保险，陶学数接过酒坛来，打开看了一下，又闻了闻：“大老爷好酒，这酒，赔罪应该能成。”
