第43章 做美食 (第1/2页)
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好在时雪儿打着哈哈换了话题,洛天也就很快忘了。最后在余碧琴和时雪儿的共同努力下,才完成洛天交代的任务。
等洛天拿到这个大柜子,又找到星紫绫让其在这里面加入制冷的效果,最终在以千年寒冰为阵眼的法阵加入到了柜子里。洛天当场就起名为冰箱。
冰箱是根据他前世的记忆构造出来的,所以也有保鲜区域。不用插电就能制冷冰箱,他也是第一次见,效果是相当的满意。
洛天打开冰箱就看到羊肉和一只鸭,其他站前都没有,毕竟他才刚使用,还没有备货。
“嗯...一只鸭做什么好呢?”
洛天拿出来沉思了片刻后说道
“要不做成脆皮烤鸭吧,再裹上卷饼!”
“讲究!”
“羊肉就做葱爆羊肉!”
洛天说干就干,先是准备所需的材料,接着就是清洗鸭子,等清洗干净后就开始腌制入味。没过一会就弄好了
“好,现在开始弄羊肉!”
就在他还在琢磨怎么处理羊肉的时候,就看到苏妲己来到厨房
“小家伙,有什么需要我帮忙的?”
一听苏姨要帮忙,洛天直接就说了
“苏姨。帮我把羊肉清洗一下吧!”
不然他就凭他的小身板,拿起这么大的羊肉,还真不好处理
“好!”
苏妲己点点头说着就开始按照洛天的要求清理
就在洛天想三位师姐怎么还没有回来,就听见厨房外传来的几人的声音
说曹操曹操到!
苏媚儿三人就进了厨房,拿出此次下山带回来的食材。
“小师弟!需要我们做什么?”
6欣菡开口道
“二师姐!你现将这些食材清洗干净!”
“大师姐,你处理兔子!”
“三师姐,你帮我控制好火候!”
洛天也不客气,直接指挥了起来!
苏媚儿三人点头,按照小师弟的要求行动着
洛天将鸭子架在火上翻烤,让火灵儿控制好火候
“三师姐,看着点千万别考糊了。”
“嗯嗯!”
火灵儿点头认认真真,控制火候
接着洛天开始调制卤汤,他要卤肉
于是开始将二师姐清理好的牛肉,切成大块,放入锅中。
牛肉冷水入锅可以使牛肉口感更佳。
烧开后,再烧开片刻后捞出待用
接着就把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,再次加入清水,等水烧开才能放入牛肉,不然热牛肉与冷水会骤然收缩,导致咬不动,这块牛肉也就废了。
当然了,修炼者可以无视硬牛肉。毕竟骨头都能给你咬碎了,可作为一名美食达人尊严是不允许他犯这么低级错误的。
忙活了一会,将卤牛肉炖上盖上锅盖。就转身继续忙其他的了。
苏妲己清理干净的羊肉了,洛天将羊肉切成片后,加入胡椒粉,酱油,淀粉开始用小手搅拌均匀。
搅拌一会看差不多了,放在一边腌制入味。
又拿起清洗好的猪肉,切成块在改刀切成长条。盐,胡椒粉,淀粉,蛋清继续搅拌,而后放在一旁等待入味。