第五十四章 有趣菜名
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进了店,只见店内装潢简陋,不过就十几张木头方桌整齐摆放着,每张方桌都摆有四张长条板凳。偌大的客栈,仅有寥寥几桌的食客,正在吃着饭。
见此时食客并不多,孔堂飞不由心中仔细忖度着,若说这客栈老板娘厨艺了得,店内应该如满香楼一般食客络绎,宾客往来不绝,可是此家客店竟是如此冷清,想必是徒有虚名吧?
余正红似乎看穿了他心中所想,笑着说“此时已是酉时,又有几人胆敢在此时赶路?若是来早几个时辰,那店中自然是另外一番光景。”
龙启华等人只是笑而不语,几人走向了一张靠窗的方桌旁,依次坐了下来。
店小二见有来客,赶紧拎着一壶装满滚烫茶水的大茶壶走了过来,问“客官几位?”
龙启华说“五位。”
因车夫二人需要打理马匹等杂事,自行解决饮食,是以此时进店的只有龙启华等人。
店小二听了,说道“好咧!请问客官要吃点什么?”边说边把手中的菜牌递了过去。
龙启华从店小二手中接过菜牌,只见上面写着些什么招财圣手啊、什么大吉大利啊、什么金玉满堂等等不是菜就是金的菜名。他一边看一边摇头笑着说道“果然是招待一些往来商客的,看这菜名,吃了这些菜想要不财都难咯!”
因为龙启华是第一次来这家客栈吃饭,不知这客栈有什么招牌菜,看了看余正红,然后把手中的菜单递了过去,示意由他来点菜。
余正红接过菜牌,看了几眼,然后想了想,对店小二说“就来一大份招财圣手,一份大吉大利,一份金玉满堂,一份富足有余。一份财源滚滚,一份过江猛龙,然后再来一壶琼浆玉液和一桶白银满仓。”
孔堂飞听得云里雾里的,只猜的那琼浆玉液应当就是酒水了,其它菜名都猜不出来。他好奇地问余正红“余先生点的都是些什么菜?这些菜名起的也真是奇怪的很!”
余正红笑着说“待会你就知道了!”
由于客栈中的饭菜都是现炒现做,几人就先一边喝茶,一边说笑着。
过了一会,就见店小二托着一大盘热气腾腾的菜,大声唱道“招财圣手来咯!”
待他把这盘菜往桌上一放,孔堂飞忍不住笑了起来,说道“这不就是红烧猪手么?”
紧跟着店小二又是唱道“大吉大利来了。”
孔堂飞再看,叫了起来“这不就是一只烧鸡和一条烧猪横利吗?”
接着就是什么财源滚滚、什么金玉满堂、什么富足有余、什么过江猛龙等等菜式依次上桌。
孔堂飞见这分明就是生菜包手打肉丸、油爆黄豆豌豆、油腐竹炖草鱼和一盘绿油油的蒜蓉通心菜。
空谈风忍不住嘟哝着着牢骚“他娘的,这不就是一些普普通通的菜吗?”
其他在坐的人看了,也不禁笑出声来。
余正红见孔堂飞着牢骚,忍不住说“此时此刻,能有此些肉菜,已是不错了,细想下乡镇那些百姓,吃糠喝稀的大有人在,就无需强求鲍参翅肚了。”
龙启华笑着说“堂飞,眼下时局动荡,听说北方枪炮不断,许多百姓是食不果腹,更有人易子相食,就不必做出何不食肉糜的荒唐事来了。”
孔堂飞听了,不再言语。
沈虹冰接着话说“这生菜包肉丸,叫财源滚滚倒是挺贴切的,看看那生菜和那滚来滚去的肉丸。”
余正红说“菜是普通菜,不过这口感却是不错,不然沿途往来旅商为何宁愿饿着肚子,不在乡镇上吃饭,非得走了个把时辰,才来此处用餐,此不是多此一举?”
龙启华自己不动筷,大家都不敢动筷,笑着说“诸位请!”
孔堂飞早已是饿的眼冒金星,等龙启华一招呼,就迫不及待地夹了一块猪肘肉放进了嘴里,果然这猪肘筋腱酥软,入口即化,不似平常那样难以咀嚼。
几人就这样一边吃喝,一边说说笑笑着。
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