荔箫提示您:看后求收藏(宜小说jmvip3.com),接着再看更方便。
=
本章随机50条评论送红包,么么哒
第18章 灌汤包
最先端出来的是两道汤包,都用小小的笼屉装着,一道是猪肉的,一道是蟹黄的。
胡大娘子被裴砚目中的愤意激得后脊一凉, 心里有苦说不出。
她自知自己今日这般调.教楚氏是因为东宫的事心里不痛快,可她也自问并未做得太过——不说嫁了裴砚的楚沁,就是前两个儿媳也都被她这样提点过啊!再往大了说, 哪个当儿媳的不是这样熬过来的?就是她当年刚过门时也曾在老夫人卢氏跟前小心翼翼地侍奉了好些时日, 怎么偏生到了楚沁就昏过去了?!
倒是崔嬷嬷反应快些,定着气安抚裴砚道:“三公子消消气……大娘子没做什么, 只是教楚娘子规矩教了一整日,楚娘子还是磕磕巴巴答不上来, 大娘子这才打了她手心几下, 本意是小惩大诫, 谁知楚娘子就……”
“小惩大诫?”裴砚冷笑,“沁沁素来身体康健。虽是刚过门时病了一场, 但后来好了便也好了, 日日吃得香睡得香。如今在母亲这里出了事情,嬷嬷倒觉得沁沁的不是了?”
伴着他的话,楚沁又打了两次寒噤。
她的晕倒本是装的, 这两度寒噤却是真的。但不是因为身体不适, 只是他的称呼实在太肉麻了, 她一时难以适应。再加上现下正被他抱在怀里,这肉麻莫名地加了倍,一阵阵地激得她别扭。
只是她两阵哆嗦胡大娘子与崔嬷嬷也瞧见了,二人都怕她真在这儿出什么大事会将胡大娘子多年的好名声毁于一旦, 崔嬷嬷便不敢再与裴砚强争,忙干笑说:“奴婢并无那个意思……公子, 现下当是楚娘子的身子最要紧了。公子快送楚娘子回睦园吧, 让大夫好生瞧瞧!”
崔嬷嬷说罢就向身边的侍婢递眼色:“快去备软轿来, 送楚娘子回去!”
侍婢刚要福身, 裴砚却已将楚沁打横抱起,那抹冷笑愈发瘆人:“不劳烦了,告辞。”
语毕他便抱着她转身就走,胡大娘子唤了声“三郎”,却什么都没说出来,只得怔怔地由着他们走了。
楚沁并不想被他这样抱着,从端方阁到睦园还有一段不近的路呢,他这样抱着她引得过往下人都诧然张望,让她觉得丢人。
可现下跟在后头的除了他们自己身边的人,还有府中的黄大夫。楚沁印象中黄大夫是个老实人,不大可能去胡大娘子跟前嚼舌根,但若当着他的面挑明自己是装的总归不大好。
她于是只得忍着,乖乖被裴砚抱回去。她几度不经意地抬头看他,他终是察觉她的目光,低笑了一声,垂眸回看:“看什么呢?”
她一下子别开了视线,低如蚊蝇地说:“没有……”
二人就这样回了睦园,黄大夫上前把脉,怎么把都觉得楚沁身体挺好的。可他也属实是没往楚沁装病那方面想,最后分析来分析去,得出了一个“急火攻心”的结论,开了两副药让楚沁先喝着。
夫妻两个和和气气地谢过了他,裴砚还亲自将他送出了楚沁的正院。等他再折回卧房,楚沁扑哧一声就笑了。
裴砚见状也笑,踱过去坐到床边,悠然一叹:“真是难得看到我母亲那个脸色,啧……”
他心里有一种大仇得报的感觉。
楚沁回想方才那一幕也觉回味无穷——她上辈子屈于胡大娘子跟前吃了那么多苦,怎么就没想过来这么一手呢?
虽然这一手怎么看都是瞎胡闹,但是痛快是真的啊!
约莫五点的时候,清秋将煎好的药送进卧房,裴砚接过,随手就端去窗边的花盆里倒了,清秋这才后知后觉地发现楚沁原来是装的。
她不禁神情复杂,心下只在想娘子这些日子可真是变了,低头摒了摒笑,又言:“奴婢端药进来的时候正好碰上膳房那边差了人来,说是章师傅听说了娘子身子不适的事,问娘子晚上要不要吃些合口的。”
“他们倒有心。”裴砚一哂,遂看向楚沁,“想吃点什么?”
“是不是得吃得清淡一点才像样……”楚沁抿了抿唇,“去问问他们方不方便做鸡汤馄饨和汤包吧。还有……”她沉吟了一下,“黄大夫既说我是‘急火攻心’,你就让他们上点清热去火的东西来,我随便吃吃。”
“诺。”清秋福了一福,又望向裴砚,“公子也这样吃?”
“嗯,陪娘子一起吃。”裴砚点了头,清秋就出了门去,到膳房为楚沁传话。
膳房那边,晚膳其实已备得差不多了。好在楚沁叫的这几样东西也不复杂,章师傅听完就着人去备馄饨馅和包子馅,清秋等到大约六点就拎着食盒回了睦园,也不算太晚。
卧房里,装病的楚沁不想一直在床上躺着,清秋进来时她已和裴砚一起坐到了膳桌旁。清秋将食盒放到桌上,清泉也上前帮忙,将食盒里的东西一道道端出来。
最先端出来的是两道汤包,都用小小的笼屉装着,一道是猪肉的,一道是蟹黄的。这汤包是典型的江浙口味,汤汁偏甜,吸起来很鲜,吃得时候还可以搭一点点醋。
笼屉盖子一揭开,裴砚就看出了这汤包.皮薄。但他也没多想,执箸就想夹一个喂给楚沁。结果刚一用力,包子皮就破了,鲜甜的汤汁瞬间淌出来,楚沁看得直一阵心疼,轻轻地横了他一眼:“要用瓷匙接着些才好!”
言毕她也伸手,右手拿筷子左手拿勺。一边轻轻地将包子夹起来,另一边就忙将包子托住,稳稳地将包子盛了出来,送进了裴砚面前的碟子里。
裴砚一时间觉得有点丢人。他那汤包本是想给她的,但因为弄破了,他就没好意思给她,自己先若无其事地吃了起来,结果就成了她反过来照顾他。
他轻咳了声,边吃她送来的汤包边道:“不是说你爱吃川菜是因岳父大人曾在蜀中外放为官?这汤包吃江南的,你怎么也懂?”
楚沁脸红了一下,自顾又夹了枚包子来,小声道:“我就是爱吃东西,所以留意得多些。”
几句话间,余下的东西也都摆好了。
鸡汤馄饨本有几种不同的做法,但章师傅看楚沁要的汤包是江南风味,鸡汤馄饨便也按着那边做法备了。一则是馄饨皮要薄、要软、要顺滑细腻,二则是馅不能太大太足,最好是小小一口的弹软鲜香裹在皮中,太大的话在口感上就喧宾夺主了。
馄饨煮好之后注入鸡汤。府里的鸡汤是每日都备着的,随时要用随时可取,所以这鸡汤火候很足,飘着金黄色的油花,香气宜人。
至于楚沁要的“清热去火”的菜,膳房上了一道老鸭汤和几道青菜小炒。小炒大多数都平平无奇,是小白菜小油菜之类的菜,倒是有一道苦瓜看得楚沁好奇。
苦瓜这个东西她本是不吃的,因为味道实在过于感人。尤其是清炒苦瓜,在她吃来除了苦就是咸,让她吃那玩意儿去火她宁可多灌两碗药,好歹不用嚼。
可膳房送来的这道苦瓜竟是酸甜口的,炒菜时除了放盐还放了糖和醋,还加了一点点她喜欢的红辣椒,但因放得少吃不出辣味,只是提香。
这样一来,酸甜味柔化了苦味,苦味又让酸甜变得独特了些。再加上苦瓜清脆的口感,一口下去那个感觉吧……很不好描述。
其实第一口吃下去的,楚沁还是不喜欢吃它的,还觉得它有些难吃,因为酸、甜、苦三种口味掺在一起,味道不可谓不古怪。但是细品之后,她竟然有点上瘾。
人有的时候可能就是会对味道奇怪的东西上瘾。
她于是鬼使神差地吃了一口又一口,接着就慢慢发现,这东西不仅诡异的好吃,而且应该还很下饭。
……今天的餐桌上没有米饭真是可惜啊!