第11章 做饭难不难 (第2/2页)

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肉馅也得自己亲自动手去剁，都说手工的好吃，但是太费手了。

想了半天，杨为民也没有想起来自己能做什么饭。

前世自己也算是会做饭，但是那种会做饭是有基础的，比如说在市买好了肉丝肉馅肉片，炒几个菜一点问题都没有。

但是一旦给自己整肉，那自己可就抓了瞎，怎么把它变成丝、片或者馅，这就难为人了。更不要说揉面和面了。

杨为民正在作难，门一响，母亲焦桂枝从外面进来，看到杨为民，有些诧异地说道“为民，你先回来了？我想着请一会儿假，先回来给你做顿饭，谁知道你先回来了，第一天上班怎么样？”

“妈，你请假没事吧，没必要专门为我请假。”

“没事，没人计较。大家都这样。”焦桂枝一边麻利地用盆盛出了一点面粉，一边笑着说道。

杨为民挽了挽袖子，凑了过去说道“妈，我能帮点什么忙？”

“你去供销社割两毛钱肉，稍微肥一点，咱们中午吃炸酱面！第一天上班，必须得吃顿好的！吃得饱饱的，好有力气干活。”

杨为民刚要答应，听到外面苏大妈的声音“居民住户们，下午三点，南锣总粮店，开始售调拨红薯，每人六斤，凭本供应，大家到时候拿着粮本认购，大家记清了，是粮本，不是副食本，红薯属于粮食！”

“这个苏大妈，每年不都这样，还用专门提醒。”焦桂枝一边揉着面，一边笑道。

“苏大妈仔细，虽然啰嗦一点，但是这样不容易犯错。”杨为民说笑着跑了出去。

苏大妈一眼看见杨为民，笑着说道“为民，刚才我喊的听见了吧，别拿错了副食本！”

“得嘞，我谢谢您，我听的真真的！”

杨为民话音刚落，正好进门的三大爷，停了自行车，说道“苏大妈，这您就不知道了吧，为民分到粮站了，这事可比您门清！”

“是吗？得嘞，我到中院通知去，一定要记清，是粮本，不是副食本。”苏大妈说完，进了中院。

“为民，大中午不吃饭干嘛去。”三大爷问道。

“割两毛钱肉，中午炸酱面。”

“嗨！炸什么酱面啊，你忘了，今天礼拜一，轧钢厂食堂白菜肉包子，你爸爸肯定给你带回来啊！”三大爷不无羡慕地说道。

对啊！

杨为民这才想了起来，每逢礼拜一，轧钢厂食堂供应白菜肉包子，爸爸总是一下子带回来十个。

平心而论，轧钢厂的肉包子那是真香，附近几个院里都有名。

就拿四合院来说，轧钢厂职工一共是七家，每到这一天，都是这七家人倍受羡慕的日子，有的孩子更是拿着包子，满院跑着吃，引起别的孩子羡慕的目光。

杨为民转头回去，冲着焦桂枝说道“妈，你忘了，今天礼拜一。”

焦桂枝一愣，也停了手，苦笑了一下，儿子第一天上班，自己也是太高兴，劲儿有点使大了，忘记了是礼拜一了。

“这点面……算了，下城片汤吧，正好就这包子吃。”焦桂枝笑了一下说道。

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