第40章 主打饮品与书签 (第2/5页)

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姚冰现在还能回想起那种齿颊留香的口感，好想再喝一杯——

刚打算点，谭双双已经先她一步扫墙边的二维码，姚冰一愣：“你不是要减肥吗？”

“桂花乌龙茶就是减肥的。这杯的甜度和热量都很低，几乎可以忽略不计。”

谭双双点开简介：“你看这里写着呢，乌龙茶中的单宁酸能够溶解脂肪，降低胆固醇；桂花中富含氨基酸、维生素等微量元素，能够缓解精神压力、清新口气，这不正好适合我。”

姚冰都惊了。

我去，这就是神仙饮品吧？

她平时虽然喜欢喝奶茶，但必须时刻控制频率，因为奶茶真的容易胖，尤其是她这种喜欢七分甜的人。

有些奶茶标注了0卡糖，可是在制作过程中本身就有糖和热量，这是无法避免的。

但是这个，简直是喜欢奶茶又不想减肥星人的福音！！

喝起来一点负担都没有。

爽歪歪。

两人又各自点了一大杯，准备喝不完就带回去——反正今天就是要喝！

不然过了这个村就没这个店了。

一想到回去后再也喝不到，两人就感觉好难过。

正想着，旁边有人点单，“30个茶包带走。”

茶包？

姚冰往旁边挪了挪，使劲踮着脚往侧面看，终于借着人群的缝隙看到了木盒里整齐摆放的一个个三角形茶包。

它们用白色的纱网包着，能看到里面金灿灿的桂花和墨青色卷曲成小团的茶叶，干净整洁。

标签上写着：

特级乌茶-安溪铁观音7g，桂花8g。

价格：15元/包

饮用方法：85度热水冲泡一分钟，可连续冲泡七次，七泡有余香。

安溪铁观音？

哪怕对茶叶不了解，姚冰也听说过它的大名。

何况他爸爸就挺爱喝茶的，虽然她不爱喝，却对此有所了解。

安溪铁观音，我国十大名茶之一，乌龙茶中的极品。

冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。

其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。①

叶晗选用的是市场价800元一斤的‘观音王’（特级铁观音），今年的明前茶，一次性要了500斤。

因为数量够多，加上茶舍老板牵线才便宜到500元/斤，品质绝对没的说，光看茶汤的颜色就能看出来。

铁观音余香浓郁，可冲泡七次以上，但叶晗对比之后，要求制作桂花乌龙时只取前三泡茶水，保证茶汤浓郁纯正，余下的茶底将用来制作其他茶饮。

单从茶叶的成本来算，一杯桂花乌龙就要8-9元，而普通奶茶店一杯奶茶的成本才3块钱，是它们的整整三倍。

更不要说还要添加花间集独有的桂花，桂花蜜等其他原料。

从品质来看，根本无法相提并论。

不是一个等级的东西。

同时，泡茶也是非常耗时的，会增加员工制作饮品的难度。

原料采用极品乌龙茶与桂花，数次冲泡提取纯正的茶汤，经过几十次试验得出的搭配比例——

还有水。

经过灌溉系统净化过的水，纯净如山泉，不含任何杂质，富含矿物质，清冽甘甜，用来泡茶优势尽显。

集合了所有优点推出的五星桂花饮品——桂花乌龙，无论从外观、口感、品质、余韵、乃至健康等各个方面皆可圈可点，如何不受到大众的喜爱？

这几天卖出的数量足够让严斌这位店长大跌眼镜。

姚冰看到茶包，“我们要不要买？”

就是不知道味道是否那么好。

要是5块一包她绝对买，15块那么一个小小的茶包，真的有点贵。

主要还是她对茶不感兴趣，那是他老爸感兴趣的东西。

显然有很多人和她一样的想法，神色都有些犹豫。