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林旭捏着叶柄轻轻向上提,露出了下面的米粥。

放荷叶时,记得里面的米粥是白色的,但此时却多了一抹淡淡的翠绿,像是撒了一些抹茶粉一样,让人一看就有了一丝凉爽。

“嚯,不愧是京城消暑用的米粥啊,看着这颜色就有种透心凉的感觉。”

“闻起来没啥味儿,不知道喝着咋样。”

舒云拿着勺子开始盛饭,林旭则回到厨房,把腌制的八宝酱菜和糖醋心里美萝卜端了出来,为了方便大家喝粥,他还准备了白糖红糖,撒进粥里立马就变得甜丝丝的,很舒坦。

车仔把包子端出来,再加上面点部蒸的银丝卷、肉龙等主食,魏乾也做了烧腐竹酱茄子之类的菜品,一顿丰盛的晚饭即将开始。

沈佳悦原本想吃锅巴肉片来着,但见林旭这么忙,也就没提这一茬。

等大家全部坐下来,林旭端着米粥吸溜了一口,这会儿粥的温度正好,温温的,既不烫嘴,也不冰得慌,喝到嘴里有股淡淡的荷叶香味,配上米粥丝丝香滑的口感,高温带来的燥热感立马烟消云散。

“哎哟,这粥喝起来真美味。”

“还以为荷叶没味儿呢,没想到这么清香,好过瘾。”

“忙了一下午嗓子都快冒烟了,这会儿喝了粥,喉咙舒服多了。”

沈佳悦尝了尝粥,立马兴奋的说道:

“我宣布,荷叶粥以后就是我的本命粥了,今年夏天,我就喝荷叶粥,别的什么粥都不碰!”

林旭端着粥品味一番说道:

“我觉得天再热的时候,可以放点薄荷叶或者薄荷糖进去,那样喝起来更凉爽,另外冬瓜叶、南瓜叶什么的也都可以试试,说不定会有新的惊喜呢。”

沈佳悦眯了眯眼,好你个旭宝,我刚说完今年夏天就认准荷叶粥了,你就说别的粥类故意诱惑我,说好的默契呢?说好的步调一致呢?

林旭没这么多内心戏,他夹起八宝酱菜尝了尝,别说,酱香味还挺足,而且各种食材搭配的口感和味道也很完美。

这种混搭的酱菜,每夹一下就是惊喜,让人很难不喜欢。

吃一口酱菜,喝一口荷香满满的荷叶粥,让人有种置身于京城老胡同中的感觉。

当年那些老燕京人,每到夏天,大概率就是这么吃饭的。

喝了几口粥之后,林旭拿着包子递给了沈佳悦:

“尝尝,你最喜欢的猪油渣馅儿。”

正决定要冷战三小时的沈佳悦瞬间觉得一暖,也没计较冷战的时间不够,拿着包子就咬了一大口:

“哇,这个包子也好吃,里面居然还有海米,跟猪油渣搭配得还挺好。”

嗯,就冲你主动给我拿包子吃,我原谅你的不默契啦!

林旭重新拿起一个包子咬了一口,味道确实不错,尤其是配着桌上的小菜和荷叶粥,是很多钱都买不到的家常风。

虽然很多饭店主打的是家常菜,能吃出家的感觉。

但真正跟家里吃的饭菜相比,饭店的感觉还是太浓了,只有这种米粥小菜配包子,才让人仿佛在自家吃饭一般。

不用管吃相是否文雅,也不用管搭配是否合理,只管大口吃就是了。

这种松弛感,才是家味的精髓。

陈燕喝了一碗米粥,又盛了一碗,这次撒一些红糖,搅拌之后,红糖化开,米粥多了几分红润的色泽。

用勺子舀着尝一口,甜丝丝的味道配上荷叶的清香,再加上红糖特有的蔗糖味儿,那感觉太美妙了。

一口下去,超级过瘾。

“没想到放红糖这么好吃的,甜丝丝的,超级舒坦。”

陈燕说完,拿着肉龙咬了一口,米粥咸菜肉龙,这才是她记忆中的童年美味。

小时候吃肉龙不喜欢吃肉馅,每次都偷偷扔掉,还觉得不好吃,现在重新吃这种美味,才发现当时真够傻的,扔掉的全都是精髓。

一顿饭吃完,每个人都吃得有些撑。

沈佳悦揉揉肚子,打算回去了做半小时静态瑜伽,促进一下肠胃蠕动,再去楼上跳会儿操,尽可能把脂肪减掉。

陈燕曾晓琪窦雯静等人也打算回去锻炼身体,这么吃,回头大家都会吃成肉球的,几人甚至还在群里相互打气,连远在沪上的肖晴也跟着要健身打卡。

林旭起身给墩墩蒸了条鳝鱼,小家伙吃得很开心。

下班走的时候,他又从水族箱里捞了两条,当成墩墩晚上的夜宵和明天的早餐。

随后几天,他都在店里守着,学校的事儿已经全权交给了甄文生负责,不用再多操心。

很快,周日来临,谢保民一大早就来到店里,见到林旭就问道:

“师父不是让我教你孔雀鱼翅吗?今儿有时间没?有的话我教教你。”

林旭当即来了兴趣:

“行啊,我正想学呢!”

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