第290章 入口的是厚重的历史! (第1/3页)
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“尼玛,不行了,我说脏话了,这豆腐竟然是清明上河图啊!”
“清明上河图,没有看错,是一块块豆腐雕刻出来的清明上河图。谁能想到,这么粗糙的汉子居然有这么精湛的手艺!”
“秀哥是谁,秀哥就是一个拥有着完美厨艺的级主播!”
“我们的秀哥,必须是厨神!”
“我要爆炸了!真的要炸了!太太太太秀了,太过瘾了。”
“清明上河图,锄禾日当午,复方草珊瑚,兄弟们我怀疑你们在开车!但是这车开得好爽!”
“哈哈哈,哈哈哈!”
一时间,弹幕爆炸。
憋了那么久的群众终于可以勇敢地站起来了。
大家要向那些质疑王袖的群众,勇敢地说一句‘不’。
爽,太爽了。
秀哥从来没有输过,一直不会!
而此时的现场,无论是关雅还是李富贵,全部目瞪口呆。
关雅师兄,甚至连菜刀都没有抓住,直接掉落在了地上。
……
“这不可能!”师兄喃喃自语,“没有人能够在豆腐上雕刻,因为豆腐是软的,根本没办法用刻刀。”
“如果这豆腐是冰的呢。”
关雅突然在旁边好心地提醒了一句。
一瞬间,师兄豁然开朗。
是啊,嫩的豆腐无法雕刻。
豆腐本身就是植物蛋白,是通过水和络合物结合在一起的。
刻刀若是削上去,直接会让其解体。
但若是硬的豆腐呢,不用太硬,让豆腐内的水粉快要冻结,或者接近冻结的时候,完全可以做到完美的雕刻。
甚至根本不用刻刀,一根竹签,或者削尖的筷子足矣。
而大厅两侧就是冰库,冰库中的温度低于o摄氏度。
王袖一定是将豆腐放在冰块旁冰冻一会,在其稍微变硬的时候,立刻拿出豆腐,再用竹签进行细细加工,所以这花纹就是这么来的。
接着,他在砂锅烧开冷却到一定程度时,将雕刻好的豆腐放进锅中,和锅内的燕窝琼脂等物质细细混合。
最后,他完全不管它了。
王袖只要坐在椅子上,等待琼脂慢慢冻结就好。
好精巧的设计!
不,根本就是阴谋诡计,这个王袖总是在暗地里做些小动作……
师兄狠狠瞪了王袖一眼,最终叹了一口气。
不承认也没用,对方设计确实要比我方强上太多。
“师兄,我们可能要输了。”旁边,关雅有些沮丧。
机关算尽太聪明,只是最终真的要输了。
不是关雅不努力,关雅已经很努力了。