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先将已经泡了几个小时的绿豆拿过来在新水里面煮着，等煮的豆子都开花了，然后才将之前切好的南瓜块扔进去继续煮。

等空气中都开始弥漫着一种豆香和南瓜香的味道的时候，才将火关掉，然后将东西继续放在锅里闷着。

闷着的这个时间段里，简平将之前已经过了几遍水的厚笋片，全部切成了长条。等切完之后，差不过也过了半个多小时了。

用木桶将锅里的南瓜绿豆汤盛出来，留了两大碗在外面，剩下的全部吊在了井里冰着。

等将这些弄好，简平再次洗了锅。热油，很多油。油热了之后，将剥好的蒜煸炒出来香味，然后将之前从家里找出来的干辣椒扔了进去。

别看干辣椒只有不到少少的一串，据说这东西在这边也是一个稀罕物，不过毕竟是住在山林的确，这边的人还是要吃点辣椒之类的东西去去体内的湿气。

简平一点都不客气的，将传说中据说价值一贯钱的一大串辣椒全部拿了过来。当然，没一口气全部用掉。

用了三分之一左右扔进锅里，最后又扔进去不少的花椒。等香气呛的几个小孩都孩子忍不住的咳嗽流眼泪，简平才想起来门口还有一位大爷。

火急火燎的冲过去，将二狗子的小床搬到更远一点的地方，然后将三个小孩也抱了过去，让三个略大一点的看着最小的那个。

简平速度很快，来回也不过一分钟时间。等过来之后，就给锅里加了些水，让那个辣味更加诱人了。

等味道差不多了，再将之前切好的笋片全部倒了进去。

然后，小火焖煮着。大约半个小时之后，给里面撒了两把盐，然后让它继续焖煮着。

等简张氏从地里回来准备做饭的时候，整个简家院子里，都弥漫着一种呛人的香气。

明明眼泪都控制不住的想往下流，可是嘴巴里的口水却不停的分泌着。

“他大伯，你这是？”

简张氏有点小心翼翼的走到屋檐下，简平背靠着墙壁坐在凉席上，怀里抱着瞪着大眼睛正和两个姐姐一个哥哥‘玩’的开心的二狗子。

而其他三个小孩，也乖巧的坐在一旁斗弟弟。

至于简平，已经眯着眼睛快要睡着了的样子。

简平闻言才慢慢的睁开眼睛看了简张氏一眼，看着简张氏紧张的看着厨房的方向，才‘啊’了一声。

“哦，我做了一点小吃。你帮我将东西全部装进厨房里的那个陶罐里就行。”

“啊，哦，好。”

简张氏胆小，本来就不敢多说什么。看着如今简平这种淡漠的样子，更是不敢靠前。

缩了缩脖子直接进了厨房，按照简平的意思将锅里那红彤彤的一锅东西全部倒进了旁边已经清洗过的罐子里。

没忍住，捏了一条尝了尝。

辣，很辣，可是也很香。

简张氏只吃了一口，就忍不住还想吃。小心的看了一眼厨房外面已经闭着眼睛的简平，再次缩了缩脖子，最后还是没忍住又吃了一条。

不过简张氏也就这么大一点胆子了，吃了两条之后，就像是干了什么坏事儿一样，红着脸赶紧洗锅开始做饭。

而屋外的简平，自然没注意到简张氏的动作。

再说了，这点量本来就只是明天准备试探情况的东西，不要说简张氏只吃了两条，就算吃了两碗，只要给他留一碗就没什么大不了。

更何况十几个竹笋做出来的量，可是满满一陶罐呢。