第5章 肉片溜白菜 (第3/3页)
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肉片整体染上动人的灿金色,身量缩小,而空气中浮动的荤香中,也悄然多了一丝奇异的焦香。
“香哦~”鱼阵扒着灶台踮起脚,嘶溜着口水道。
正拉风箱的江茴怕她烫到,将小姑娘往后拉了拉,“乖,别打扰姐姐。”
确实香得过分。
以前她也炒过肉片,也是这个锅,也是这个火,怎么就没有这个味儿?
鱼阵乖乖哦了声,往后蹭了几步,跟个蘑菇似的蹲在地上,两只小手托着下巴看。
火光映在她眼底,像两点跃动的星。
然后这星星浑身上下都是大写的“馋”。
呜呜,想吃……
嘶溜~
过去几天吃了几顿鸡肉,小姑娘的面色都好看了,似乎胖了一丢丢,脸蛋子圆滚滚。
师雁行抽空捏了捏脸,“等会儿给你吃。”
鱼阵猛点头,脑袋上的小揪揪也跟着甩啊甩,“吃!”
肉片煸炒得差不多,师雁行才把切好的白菜放进去。
院子里的白菜没长成,现在拔了可惜,倒是外面几层大叶子可以薅下来吃一吃,留着里面几层继续长。
先放厚重的菜帮部分,待到五分熟,再下入柔嫩的菜叶,大火翻炒。
土灶烧菜远比现代社会的燃气灶更好吃,有人说是锅气,有人说是情怀,不一而足。
但确实美味。
“尝尝!”
师雁行把菜放到桌上,那边鱼阵早小尾巴似的跑过来,然后只在桌上露出个小揪揪,两只搭在桌边的小爪子挠啊挠,好着急。
她太矮啦!
江茴笑着将她提上凳子,取了筷子来。
“咕咚!”
鱼阵吞了下口水,小手蠢蠢欲动。
师雁行失笑,夹了一片细嫩的白菜叶和肉片递过去,“啊~”
小朋友快乐地张开嘴巴,如被投喂的雏鸟,“啊呜!”
好好吃哦!
甜丝丝的,香喷喷的……
她太小啦,不太会讲,但就是好好吃!
江茴也吃了口,就很震撼:
这真是白菜的味儿?
那我往年熬的白菜算啥?!
“但为什么要叫盒饭?”江茴仍是不解。
这看上去跟盒子没有任何关系嘛。
师雁行失笑,“那是我老家的话,罢了,在这里,就取个新名儿吧。”
江茴略一沉吟,试探着问:“既然是预备装在大碗里,就叫大碗菜如何?”
简单直白,很好懂,大俗即大雅。
师雁行眼前一亮,“很好啊!”
够粗暴,非常容易被记住。
“大碗柴!”鱼阵也口齿不清道。
师雁行噗嗤一笑,端起桌上的水杯,“来,为即将开启的大碗菜事业,干一杯!”
两长一短三根胳膊擎着水杯凑在一起,轻轻碰了下。
水面迅速泛起涟漪,她们的事业,将从这里启航。