我在1982有个家 第25节 (第2/2页)
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结果老母狗在门口舔着鼻子呢，半盆子牛奶到了它跟前。
这样它一下子愣住了。
它没敢直接下嘴，而是先抬头盯着王忆看，狗眼使劲睁开、狗嘴耷拉哈喇子。
王忆甩甩手说道：“你喝啊，给你的。”
老母狗明白了他的意思，饿狗扑食将嘴巴给埋进了奶水里！
王忆淘米。
一袋子米是十斤，他全给淘上了。
不多会王丑猫气喘吁吁跑上来，他到了门口先吸了吸鼻涕，道：“王老师，鸡切好了洗好了，土豆也切好了，炖吗？”
王忆说道：“炖，我去看看。”
王丑猫挠挠头：“王老师，你这里什么这么香呢？”
王忆看了眼塑料盆子。
已经干干净净。
比他洗的都干净。
老母狗肚子被撑得滚圆，它甚至坐不下，只能叉开腿蹲在地上，跟表演劈叉一样……
王忆看向它，它立马起来收拢着耳朵、摇摆着耳朵、眯着眼睛凑了上来把脑袋递过去。
挠我！
第22章 给王老师来一碗鸡腰子
以往是夕阳西下，炊烟袅袅。
今晚是大烟囱咕咚咕咚的往外窜烟气。
大灶里外聚集了一群人，或蹲或站，都在美滋滋的抽烟说笑。
笑声传出去很远。
王东喜从队集体库里端出来一大碗豆油，大声说道：“都别碰着我，小心洒出来！”
有老人看到后很心疼：“用不了这么些油，省着点、省着点，鸡皮里有的是油，熬一熬就出来鸡油了，鸡油比菜油香！”
王忆到来，众人纷纷让路。
大灶里头已经塞上了干柴，烈火熊熊，刷洗干净的大铁锅被烧的冒灰气。
刘红梅说道：“热锅凉油，这样待会鸡肉下锅不粘锅。”
五十只鸡都被剁巴成小块放进铁盆中，放了十个铁盆，另外还有切好的大块土豆，这更多，直接用水桶装。
王忆进门便闻见了生鸡肉独有的腥味，但跟着他钻进屋里的孩童们纷纷吸溜口水：“真香！”
秀芳看他进来抿了抿头发问：“王老师，你来掌勺？”
王忆打开背包把提前用纱布包好的炖鸡料拿出来，说道：“你们谁厨艺好谁掌勺，我给你们送大料。”
刘红梅大声说道：“这大肥鸡还用啥厨艺？就是用脚进去划拉划拉出来的也香！”
“那不成炖猪脚了？”有妇女笑。
大迷糊的叫声从屋后传进来：“啥？晚上还有炖猪脚？”
刘红梅赶紧说：“关门关门，别让大迷糊进来，他生鸡肉也能下嘴！”
这时豆油下锅。
顿时有白蒙蒙的油气冒起来，锅已经很烫了。
大块的姜片下锅先翻炒，然后一盆盆的鸡块倒进去开始除腥。
王忆暗暗摇头。
油太少了。
可屋里头的妇女们已经心满意足。
火舌舔着锅底，一个锅前有一个人，甩着铲子在飞快的翻鸡块。
先接触到热油的鸡块迅速带上了淡黄，熟鸡肉的味道飘出来，这下子真有香味出来了。
王忆让把圆葱切了扔进去。
这也是除腥好手。
土豆炖鸡块没什么特殊窍门，有合适的炖料即可，而这方面王忆已经准备好了，所以他没必要留下，看了看便推门出去。
门一开又有孩童往里钻，也有鸡肉香味儿往外冒，外面好几条汉子一起夸：“真香哪！”
王忆出来，有人恭敬的给他上烟。
自己用报纸卷的烟炮仗。
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