书樱提示您：看后求收藏（宜小说jmvip3.com），接着再看更方便。
现在云间客饭店的面积大了许多，一次能接待的客人也变多了，再加上刚刚开张不久，在长海市的名声还没打出去，还被这个位置上前几任难吃饭店的名声拖累着，云间客门口等位的人远远没有当初在晨曦时多。
这一片儿的饭店本来就多，隔着不远处，就是长海市著名的地标建筑东华大饭店。
方小云上次还跟着主编老师去做过东华大饭店的报道，当时觉得味道还挺不错的，没想到报告写出来之后，她们杂志社竟然被读者骂了个半死。
据说，那个东华大饭店给杂志社的媒体老师们吃的饭，和给普通食客们吃的饭，完全不是一种东西。
给她们杂志社上的菜，用的都是好材料，吃起来新鲜美味，大家都很满意，所以才会做了专题报告。
然而，等到真正的食客慕名而去了，那个东华大饭店就开始上些次品，用的材料也不新鲜，菜都是随便做一做，除了拍照样子好看，没一点儿可取之处。
害得她们杂志社被骂惨了，负责选题的那个编辑被狠狠批了一顿，还罚了两个月奖金。
方小云生怕自己也碰见这种事，所以，去云间客吃饭的时候，特意带了个大包，把相机给藏起来了。
不是她不信任钱软软的口味，实在是她们杂志社要求比较高，一般般的饭店根本满足不了他们。
方小云进了云间客之后，就有服务员过来带她去座位了。
她目标明确，直接点了个肉蟹煲，又点了夫妻肺片和芝麻酱拌菠菜，就准备等着吃饭了。
方小云点菜之前，是经过深思熟虑的，肉蟹煲是海鲜，用料必须新鲜，菜品才能够好吃，这样的菜里能够用好材料，其他的菜自然也不会含糊。
那个夫妻肺片看图片特别漂亮，等会上菜后，她也好看看实物和图片有没有差距。
至于芝麻酱拌菠菜呢，看起来简单，也没什么人在网络上推荐，但这种小菜做得好不好吃，就很考验厨师的水平了。
方小云在杂志社实习了这么久，还是学到了不少经验的。
这是她第一次独自提交选题报告，还怪紧张的。
希望这个云间客的菜真的像钱软软说得那么美味吧，不然，她还要再继续头疼该去找什么店。
不多时，方小云点的菜就上来了。
首先上来的，就是被钱软软夸了又夸的肉蟹煲。
钱软软说，这个肉蟹煲吃起来特别香，蟹肉比她之前去渔场吃的还鲜甜细腻，总之，这个肉蟹煲就是千好万好，她要是不去试试，就是错过了人间宝藏。
不过，这个肉蟹煲的卖相，还真是不错。
别的不说，里头的青蟹是真的肥美，每一只看上去都个头挺大，肚子里还有满满的蟹黄，看着就惹人流口水。
方小云从包里摸出相机，各种角度对着肉蟹煲拍了一遍，就迫不及待地伸出了筷子。
她首先就从肉蟹煲里夹了一只虾，三两下剥掉壳后，送进了嘴里。
肉蟹煲里的主角是蟹，很多人都觉得里面的虾没那么重要，要求也不像平时吃虾那么严苛，所以，有些店铺在做肉蟹煲的时候，就会在里头用一些不怎么新鲜的冷冻虾。
虾肉鲜嫩，一旦被冷冻过，肉质多多少少会受点儿损害，吃起来就没那么美味了。
不过，云间客的虾吃起来就完全不是冷冻虾的口感。
方小云轻咬一口，只觉得虾肉鲜美异常，肉质也十分紧实，牙齿一划，鲜虾就被破成了两半，舌尖上满是肉蟹煲咸香的滋味儿。
那虾肉口感Q弹，多嚼上几下，还有些许微甜。
方小云吃得不禁有些惊喜，这个肉蟹煲里面那非主打的虾都这么好吃，看来，这顿饭的味道不会差了。
她又夹了半只青蟹，嘴巴一吮，先将蟹黄吸进了嘴里，刹那间，浓郁的鲜味就占据了方小云的味蕾。
那蟹黄味道醇厚，带着些许咸鲜味儿，吃起来十分鲜香，比一般清蒸的蟹黄要好吃很多。
方小云心下诧异，这青蟹是肉蟹，虽说到了这个季节，青蟹的蟹黄也会比较肥美，但相对而言，还是比不上以蟹黄闻名的大闸蟹的，但不知道这家店是怎么做的，这青蟹的蟹黄吃起来，味道跟大闸蟹比也一点儿不差了。
看来，这家店的厨师确实是有点功夫的。
方小云手指一动，麻利地剥掉了蟹壳。
方小云看得出来，这家店用的青蟹非常新鲜，蟹壳一打开，里头便是雪白的蟹肉，如同凝脂白玉一般鲜嫩，让她一秒都不想多等，直接就咬了上去。
果然，跟她想象得一样，蟹肉的口感十分细腻，带着一丝海鲜特有的微甜，但汤汁的咸香又渗入了蟹肉之中，味道一下就变得更香了。
一时间，方小云都忘了自己是来做选题报告的了，左手一只虾，右手一只蟹，吃得不亦乐乎，直至服务员再次过来上菜，她才反应过来。
一看见服务员手中的夫妻肺片，方小云就感觉自己馋劲上来了。
云间客的夫妻肺片做得实在是太漂亮了，各种肉片码得整整齐齐，摆在瓷白的碟子里，上头淋着红艳艳的汤汁，看着就诱人。
方小云连忙举起相机，对着夫妻肺片狂按几下快门，拍好了照片之后，就迫不及待地开吃了。
其实，方小云是个重口味爱好者，尤其爱吃麻辣的菜。
方才吃的肉蟹煲色香味浓，已经极大地满足了她的口腹之欲，原本，方小云已经觉得这波稳赚不赔了，没想到云间客又给了她一个更大的惊喜。
她夹起一片卤牛肉，轻轻咬了一口，顿时，那股麻辣鲜香的味道就在舌尖上化开了。
那牛肉卤得恰到好处，吃起来十分软糯，一点儿都不会塞牙，更不会让人觉得干柴，吃起来是肉香四溢，让人十分满足。
而旁边的芝麻酱拌菠菜呢，虽说是一道在某众点评上没什么人提及的菜品，但味道也是相当好的。
芝麻酱香味浓郁，菠菜煮得清爽可口，带着一丝微微的甜味，吃起来清新极了，特别适合跟夫妻肺片配着吃。
一顿饭吃下来，方小云真是觉得自己今天来对了。
钱软软推荐的这家饭店，味道真的是非常不错，她的选题报告，就准备写云间客大饭店了。
