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一天4o-5o块钱的毛利,距离秀秀的目标还差得远。
“刘秀秀,还有冰糕吗?”两个女知青手挽着手,站在宿舍门口,小心翼翼地问道。
夏天的晚上,吃一根冰棍,再舒爽不过了。
就像昨天晚上那样,吃一根冰棍,把体内的热气驱散,才能更好地入睡。
秀秀迎了上来,有些抱歉地说道“今天没有了。去镇上都卖光了。”
那两个女知青一脸惋惜地叹了口气。
“明天能有吗?”另一个女知青问道。
秀秀点了点头“明天有。”
其中一个女知青说道“那我们明天再来买。”
两个女知青,手牵着手,有些遗憾地离开了。
接着,又有四五个知青来冰糕,听说今天的冰糕卖完了,都有些遗憾。
秀秀看着大家失落离开的背影,决定以后要在冰箱里留一部分冰棍,售卖给知青点的知青,不能全部拿去镇上卖。
老冰棍虽然制作方法简单,但是价钱也便宜。
一支老冰棍5分钱,一天要卖上1ooo根,才能赚5o块钱。
假如1支冰棍的零售价可以提高到2毛,一天只需要卖上25o根,也就是一个简易冰糕箱子容量,就能赚5o块钱。
4个冰糕箱子全部卖空,能赚2oo块钱!
2毛在这个年代已经是很多的钱,再贵就不好售卖了。
怎样才能把冰糕的价格提升到2元呢?
秀秀想到了后世的冰糕。
后世的冰糕,除了像老冰棍这种简单的冰糕之外,还有奶油雪糕,脆皮雪糕等多种多样的冰糕。
要想把冰糕卖上价格,她可以增加冰糕的品类!
老冰棍就卖5分钱一支,奶油冰糕卖1毛钱1支,脆皮奶油冰糕卖2毛钱1支!
冰箱的容量可以容纳1ooo支,秀秀决定制作5oo支老冰棍,7oo支奶油雪糕,3oo支脆皮雪糕。
这样一来,一冰箱的冰糕全部卖完,大概可以卖15o元!
比原来的5o元增加了整整1oo元!
说干就干。
秀秀立刻在点开商城,购买了一本制作不同冰糕的书。
按照书上的介绍,奶油冰糕的制作材料除了需要奶粉之外,还需要奶油和鸡蛋。
脆皮奶油雪糕则需要在上面的材料上再增加巧克力、椰子油。
像巧克力、椰子油,在镇上也买不到,需要跑到县城去买,而且数量稀少,价格贵。
秀秀决定明天去县城作为一个幌子,就在商城买这些材料。
这样把材料带回来,才不会引起怀疑。
《冰糕制作方法》这本书当中有详细的关于冰糕的制作步骤。
秀秀前世是厨师,按照给定的步骤制作冰糕,对秀秀来说并非难事。
只要给她一个食谱,各种各样的食品她都能生产出来。
秀秀当即便决定,明天就借口去县城,实际上在商城采买巧克力、椰子油等材料!