第十八章 好面子的托 (第2/2页)
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招牌底下,拉风的横幅一打开,霎时吸引了一片目光看过来。
招牌餺飥素葵炒餺飥,一文;鸭丝餺飥,两文;菌菇盖浇餺飥,两文;豆茄盖浇餺飥,两文;时令菜凉餺飥,两文;怪味鸭餺飥,两文。
招牌泡饼鸭汤泡饼,两文;酸辣菌汤泡饼,两文;鸭豆腐汤泡饼,两文。
招牌卤味糖拌藿苗、凉拌醋芹、酸辣菘菜、辣油莴苣丝,素菜双拼大份一文;韭香鸭肠一文一碟;老鸭汤白豆腐一文一碟;卤煮辣鸭头一文一个;卤煮辣鸭脖一文一整根;卤煮辣鸭掌鸭翅一文两对;酱爆鸭片两文一碟;
罗琦支好了摊子,一炉子烧火煮水,一炉子小火煨着鸭汤。
正值中午,来吃饭的人渐渐多了起来,新摊子总是备受瞩目,七娘怪味餺飥的招牌下举了一圈伸长脖子好奇观望的人,不过大都只是看看或者指着菜单小声议论,有疑问的,罗琦都一一细答,但始终没人真正坐下来点餐,倒是有不少看着热闹就近买了徐老二大饼子吃,来讨免费的汤水喝。
罗琦也不着急,等到汤水滚沸,才深深的吸了一口气,取了五人量的餺飥扔进锅里,盖上盖子,底气十足的吆喝起来“七娘怪味餺飥,开业大酬宾,前五名排队点餐的顾客,每人减免两文钱喽!”
连喊三遍,围观的人们总算明白了怎么回事,瞬间蜂拥而来,跑的最快的五个美滋滋的照着菜谱各点了一份价值两文的餺飥,其中四个点的鸭丝餺飥,只有一个点了怪味鸭餺飥。
剩下的人怏怏而散,眼巴巴的看着美滋滋等吃饭的五个人。
罗琦练了这么久,料汁都是提前调好的,扯着两根特别削制的长竹筷,利索的把锅里的面均分在五个大碗里,然后打开最左边放着的四个小瓦罐,依次在前四碗里分别加上胡萝卜丝、腌了七天的甜蒜片和几条金黄金黄的鸭蛋丝,最后是白白的鸭肉丝,香喷喷泛着白的老鸭汤往上面一浇,热腾腾的端着送到桌子上。
“小娘子,俺的面呢?”
“别急,马上就来!”
罗琦连忙端过剩下的一碗,把前三样照例码上,后面的鸭肉丝换成了鸭血片和卤鸭肠,也是一碗鸭汤浇上,连忙亲自端上去,“您的面,请慢用。”
这边来吃饭的大都是下苦力的人,五个人唏哩呼噜的,十来分钟,四碗鸭丝面就见了底,四个人砸吧着嘴,一个上衣打了三个补丁的老汉笑呵呵的打趣,“汤味够浓的,小娘子,你这水添少了可别赔的哭鼻子,哈哈哈。”
一群人跟着起哄,罗琦也笑,“不怕,就想用这浓汤吊着你们的胃口呢。”
“小娘子,这红色的是什么?”怪味鸭的顾客好奇的夹着一块鸭血翻来覆去的看。
“好吃吗?”罗琦反问。
“嗯,咬在嘴里够嫩……”
“这是秘制的鸭珍膏,顾名思义,就是汇聚了一只鸭子的精华制成的。”
“这倒新鲜,小娘子快给细说说。”
“那不成,各位兄长叔叔大伯恕罪,七娘还要靠这个混饭吃呢,就不细说咯。”
吃了免费又新鲜丰富的饭食,五个人心里高兴,各个对罗琦的面赞不绝口,人群里还有跃跃欲试的,眼巴巴的看着罗琦。
罗琦抻了一会儿,才拿出早就准备好的小盒子,从里面摸出一个小竹片,上面写着1。
“各位叔叔伯伯,小店刚刚开业,现在吃面喝汤泡饼的还有开业优惠哟,七娘手里的小牌子每次吃饭都会画上一个符号,集齐十个不一样的符号,就可以在本摊享受减免两文钱。”
“呀,你要是不认呢?”
“不会的,七娘的牌子都有特殊的标记,凡是手持小店出的牌子,七娘绝对认账,再说,七娘就在叔叔伯伯的眼皮底下摆摊子,还要靠各位叔叔伯伯捧场呢,怎么敢欺骗呢。”
“话是这么说,口说无凭的,我们凭什么相信你?”
这……罗琦没想到这会儿人们之间的信任这么薄弱,暗暗害愁该怎么说呢……
贺子庸一张大斗笠遮了大半张脸,不知道什么时候过来的,这会儿径自在一张桌子上坐了,甩手两枚铜板扔在桌子上,“老板,一碗怪味鸭餺飥。”
罗琦愣了愣,才快步过去一本正经的收了钱,只当做是陌生客人一般递过一枚竹片,“您请收好,本次优惠活动仅限五十名。”
有了第一个就有第二个,不多会儿,罗琦的两张小桌子就坐满了人,徐老二特别大方的把自家多余的桌子招呼罗琦用,罗琦也极有眼力界的,给那边吃饼子的客人一人盛了一碗鸭汤。
徐老二看在眼里暗暗点头,跟自家婆娘背地里竖起大拇指,“那个赵七娘可真不简单,单单这一点就叫人瞧得起了。”
第一天的生意很好,天色还早,备下的料就卖光了。
罗琦累的腰酸背疼,可钱袋子里却沉了许多,让她整个人都精神奕奕起来。
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